更新日:2025年06月28日
フラッと池袋に来たので、前々からブックマークしていた羊料理専門店へ! このお店は池袋駅西口の9番出口を出て少し歩いたところなんですが、このあたりはガチ中華が多くて横浜に引けを取らないチャイナタウンと化しているので楽しいのよね。 今回のお店の名は、「羊大厨」さん。 中華料理といったら鳥か豚が多いように思われがちですが、実は羊料理はポピュラーかつ実に美味しいです。 日本では羊の肉はあまり出回らないのでマイナーですが、中国の特に華北地帯の料理には羊は欠かせないでしょう。 お店じたいは雑居ビルの4階にあり、エレベーターで登ると・・・なんだこれは。 今までにない入りづらさに、さすがのみうけんもドアを開けるのをためらいました。 しかし、ここで諦めてはもったいない。意を決して入店すると、意外と広くて明るくて居心地よかったです。 注文はQRコードを携帯で読んで注文するスタイルなので実に楽チン。 ◆羊拐筋煲(ラムの関節鍋定食:880円) まず出てきたスープは極々あっさりしていて、本当に骨を煮出しただけという感じがします。 そのため塩を入れたり酢を入れたり、ラムの関節のタレを入れたりと味変をして食べるのも楽しいかと。 ご飯はお茶碗にたっぷり入ってきて、これは食べ応えがありますねぇ。 ふっくらと炊かれていて、これは日本米でしょうか。やはり日本人はご飯がないと生きていけません。 そして、ドドンと土鍋に入った羊のスネ。 1つ1つが人間のコブシより一回りくらい小さいくらいで、けっこう食べ応えありそう。 このスープ自体も美味しくて、醤油ベースに麻辣を効かせた東北風味。 キリッと効いた塩気、しっかり煮出された羊の出汁、そして後からジワジワと響いてくる麻辣の美味しさがたまらなくて、ついついレンゲが進んでしまって本日も塩分過多ですよ! ラムの足は半分以上は骨ですが、食べる部分もしっかりついています。 これだけ大量に入ってご飯もスープもついて880円って、あまりに安すぎませんかねぇ? ラムの骨付き肉、というか肉付き骨はホロホロに煮込まれていて軟らかくて美味。 飛び散らないように関節をパキッと外すにはコツがあって、ワキをしめてやれば飛び散らずに割ることができます。 関節についたトロトロな軟骨、むっちりホロホロなお肉、そしてプルップルにコラーゲンを感じる皮が美味しい事よ! 忘れてはならないのが、骨髄ですよ。ツウは決して見逃しません。 運が良ければ骨髄が入っているので、箸でホジホジして食べましょう。お口の中でトロッとトロけて、しっかりと味も出ていて最高です。 ◆蚕蛹(280円) 個人的にたまに食べたくなるカイコさんのサナギ。 韓国に入り浸っていた時は紙コップに山盛り入ったサナギさんだけで焼酎を飲んだものですが、豆粒サイズのコリアンサナギさんに比べて、チャイナサナギさんは親指サイズで食べ応えもしっかりです。 しっかり麻辣の粉がかけてあるので、そこまでサナギさん独特のクセを感じないのかな。 好きな人は、そのクセがないと始まらない終われないらしいけどね。 サクッと噛むと中からブシュブシュ出てくるナニがトロトロしていて、実にアレな味わいです。 なかなか言葉では的確に表現できない食材ですが、気になる方は横浜でも食べられるお店があるから試してみては。 ◆◇◆後記◆◇◆ 今回は「ラムの関節鍋定食」をチョイスしました。 麻辣味をホンの少し効かせた醤油味でトロトロに煮込まれた羊の関節は、お口の中でトロけるトロける! ほーんと、これで880円はあまりにコスパが良すぎます。 池袋中華街には美味しいお店がいくらでもありますが、やはりガチ中華はいくら食べても飽きません。 このところ四川だの湖南だの、辛いものばかり食べていたのでたまには東北風味も良いのかなと思います。 池袋駅西口の「羊大厨」さん、おすすめのお店です! お試しを!
ここはパンとジンギスカンが美味しいハンモックカフェ。ロケーションは、小樽運河の倉庫です。とにかく広い。クーラーは効いていないのでちょっと暑いけど、昼寝するならこのぐらいがちょうどいいのかも。運河に面した中庭のようなところがあって、そこにもハンモックが。店内に入った時は気づかなかったけれど、次に行くなら運河を前におやすみしたい。 青の洞窟クルーズに出かける前の休憩タイムに訪問。お茶の代わりにニッカウイスキーを水割りでオーダー。ハンモックに横たわって水割りをひとくち。昼から幸せすぎて、寝落ちしました…w
ミックスチキンのアボカドケバブを。アボカドはソースみたいになってます。 サンドが見えなくなるくらい具沢山なのがいい。お箸くれる。辛さも選べる。辛口でとお願いしましたがそこまで辛くなかった。 #上野食べ歩き #ケバブ
桜の下で味わう、北海道スタイルのセルフジンギスカン体験
No.2644✨️✨️ 《2024年No.76》 〘お花見にはジンギスカンでしょう❀*〙 登別市の亀田記念公園と川上公園へ桜を愛でに❀* 亀田公園内の桜は八分咲きでした❀* 公園内にジンギスカンコーナーがあります。 本館と外のどちらかでジンギスカンが食べれます 本館の室内でいただくことにしました。 受付けで注文・お会計を済ましてお席の指定してから、お肉を受け取り着席となります。 ほぼセルフですね。 外は、桜の木の下でジンギスカンをいただけますよ(*^^)v #ジンギスカン野菜付き 税別1,650×2 私は #生ビール ❣️ 全自動のサーバーから自分で注ぎます。 ジョッキが冷えてなかったけど、やっぱり生は美味しいですね(/◎\)ゴクゴク 仕事終わりだったので尚更ჱ̒˶ー̀֊ー́ ) お友達は、ジンジャーエールと梅おにぎりを頼んでました。 お野菜は、もやし、玉ねぎ、韮がたっぷり‼️ お肉も多いです❣️ ジンギスカン鍋で焼き焼き✨️ ジンギスカンパーティ✨️ジンパです(〃艸〃) ジンギスカンのタレはこちらの特製たれ!! 北海道のお花見にはジンギスカンが付き物✨ やっぱり『花より団子』になっちゃうわ^^; 4月29日✨️ #登別 #亀田記念公園 #お花見ジンギスカン #ジンパ #ジンタレ
ポテンシャルのある今後が楽しみなお店を発見! 銀座線稲荷町駅から徒歩1分にありました。 本格鉄鍋と本格鉄釜料理 ラム肉と地鶏のお店 と謳っているお店があるので入ってみることに。 目的はラム肉の鍋を食べるためなので、地鶏の方は今後出てくると思う別の口コミを参照ください。 テーブルには大きな鉄釜。これでラム肉を漢方や野菜と一緒に煮込むようです。 丁寧に処理されたラム肉は独特の匂いも控えめで上品。 一緒に煮込まれた漢方の影響なのか、食べた後はずっと体がポカポカしていました。 煮込むほど味が濃くなるスープ。 トウガラシやクミンが混ざったパウダー、もしくはニンニク、バジル、オリーブオイルで和えられたソースが2種あり、これをつけて食べるラム肉も絶品です。 お店の方もお話しされていましたが、このラムを煮込むのに時間がかかってしまう(40分程度)のがネックなようなので、ラム鍋目的であれば事前に連絡をもらえれば到着してからすぐに食べられるように準備してくださるそうです。 鉄釜以外でも釜で炊くご飯もあるので、両方楽しみたい方は事前予約がよさそうです。 鉄釜料理ができるまでの間に待ち時間ができてしまうので、名物のラム肉や地鶏を活かしたおつまみが充実していれば待ち時間も楽しめるのかなと思いました。 個人的にはポテンシャル大のお店と見ています。 鉄釜で調理されたラム肉は絶品だったので、サイドメニューに工夫が加わるともっと魅力的なお店になるのは間違いないと思います。(特に女性客に受けそう!)
北海道で味わう、甘み引き立つ豚肉の絶品丼
豚肉甘くて美味しかったです\(^o^)/ ゴルフツアーで初の北海道ゴルフ 初日は昼ごはんを食べてスタート ラーメンはどこかで食べるだろうから豚丼にサッポロクラシック大 豚肉自身もタレも程よい甘さで美味しかったです 久々の生大は重かった
驚異のコスパとお腹も心も満たされる24時間営業の町中華
CPがバグっていると評判の、恵比寿にある中華料理店、中国茶房8。 恵比寿駅の西口側、ロータリーがら坂を登って行き、ひょいと曲がった先のビルの3Fです。 店内は広めながら、なぜか万国旗や電飾がかねられた怪しげな雰囲気。 ちなみに24時間営業。 周囲に人気はなかったのですが、12:00ちょうどくらいに入ると中はすでにそこそこ盛況。 1人と伝えると、デカい丸テーブルに座れと言われましたが、ちょうと躊躇っていると「そこでもいいよ」と4人テーブルに案内されました。 そりゃ、デカい丸テーブルで相席よりも、4酒テーブルを1人で使った方が良いわな(^^) ここのランチは、メインを頼むと、ライス、サラダ、スープ、ザーサイ、蒸しパン、杏仁豆腐、烏龍茶、コーヒーが食べ飲み放題。 しかも、価格はなんと750円〜! Cの、揚げ鶏肉の甘辛酸炒め(880円)をオーダー。 Aじゃおかわりできるライスと炒飯が被っちゃうし、Bの麺な気分ではなかったので。 早速、ビュッフェ台に取りに行きます。 サラダは、キャベツを中心にした千切り。ドレッシングは2種。 スープは、玉子スープ。 蒸しパンは、硬めで中には何も入っていないやつ。 ザーサイは、細かく切られたもの。 杏仁豆腐は、巨大なボウルに入っていて、市販品ではなさそう。 いやはや、これらとライスが食べ放題で付いてくるとはすごすぎる! メインのおかずも、ボリューミー。 甘辛酸が濃いめに味付けされていて、ライスがススムくん。 結局、ライスは3杯、サラダは3杯、スープは2杯、ザーサイは少々、蒸しパンは2個、杏仁豆腐は2杯、烏龍茶は3杯、アイスコーヒーは1杯、いただきました。 まだいけましたが、仕事の時間があるので、この辺で。 ブラボーな中華でした! #中華 #食べ放題 #激安
ランチが充実&コスパ抜群、野菜もたっぷり摂れるセルフサービス中華
東京都新宿三丁目駅から徒歩1分の中国茶房8 新宿店にて週替わりランチセットA 680円。六本木や赤坂にも店舗がある中華のチェーン店でランチはライス、サラダ、ザーサイ、スープ、杏仁豆腐が食べ放題でおまけにコーヒー、ウーロン茶まで飲み放題という伊勢丹の真向かいのビルの6階にあるというのに神コスパな店です。 13時前に到着で客の入りは半分程、最近値上がりしたので客足減ったかな?今週のセットAは玉子・肉・野菜炒めということでそちらを注文しました。 注文後、試食サービスという中華風ハンバーガーみたいなヤツを貰い、サラダとザーサイと杏仁豆腐とスープと烏龍茶を取ってきて席に戻りると既にライスとメインが提供されていました。 玉子・肉・野菜炒めは濃い塩味、以前はオイスターソースで味付けだったのに厨房が変わったかな?キャベツ高騰の影響か芯が多かったですが、味が濃いのでライスがすすみます。 野菜もしっかり取れるし食後のアイスコーヒーも旨し、今日もリーズナブルなランチご馳走様でした! #中華料理 #野菜炒め #肉野菜炒め #新宿三丁目ランチ
現地感あふれる賑やか空間で味わう、本格中国料理と圧倒的メニュー数の深夜食堂
赤坂見附駅から徒歩2分というアクセス抜群の立地にある北京ダックの名店、「中国茶房8 赤坂店」さん。 しかも…24時間営業!眠らぬ赤坂の胃袋を、いつでも満たしてくれる頼もしすぎる存在です。 店内に一歩入ると、そこはまるで中国の下町。赤を基調とした装飾に、広い客席。中国仕込みの料理人たちが織りなす厨房風景に、食欲のギアがぐぐぐっと上がります。 今回の来訪目的は、友人が「コスパ最強!」と熱弁していたランチタイム。 ☑️湯葉とスペアリブ煮込み【770円】 この日の日替わりランチがこちら! 見た目からしてそそられるこの一皿。湯葉の間からのぞくスペアリブは、香辛料の効いた醤油ダレを纏いながら、ジュワ~っと香り立ち…ひと口食べれば、ほろっほろっ!とろける柔らかさに驚き。濃いめの味付けが、白米をかき込む手を止めさせません。むしろ、米泥棒。どんどん進む、止まらない。 しかもですよ…ランチセットは、珈琲、烏龍茶、ライス、スープ、サラダ、そして杏仁豆腐までがなんとおかわり自由! えっ、これで770円?聞き間違いかと耳を疑うほどの超ハイコスパ♪ 本場の味を、気軽に、心ゆくまで楽しませてくれる中国茶房8さん。 今度は夜に、名物の北京ダックを仲間と囲んで乾杯したい…そんな余韻を残して、ランチなのに“宴”を終えた気分で店を後にしました。 ご馳走様でした✨ #24時間営業 #14:00以降もランチやってる #中華 #コスパ最高 #赤坂
24時間いつでも本格点心の味とボリューム満点中華を満喫できる隠れ家
ちょっとしたハプニングで始発を待つことに。 こちら24時間営業なので本当ありがたかったです! キャンペーンなのか、ハイボール110円だったのびっくりで声出してしまいました。 お値段もかなり良心的。
表参道で24時間味わえる、豊富なメニューと圧巻コスパの本格中華
日曜定休と思い来店したスープカレーうどんのお店が調べ不足で第2,第4土曜も定休だったので近くのコスパ抜群の中国茶房8 青山店さんに再来店, 昨年食べた汽車丼は見当たらないので,ビュッフェ付きAランチ豚挽肉入り高菜チャーハン+小麻婆豆腐680円を注文しました, ビュッフェでサラダ,搾菜,スープに白飯を盛り付け席に戻ると高菜チャーハン+小麻婆豆腐が運ばれて来ました,搾菜や麻婆豆腐を添えたチャーハンを楽しんだ後は白飯に麻婆豆腐をぶっ掛けた自作の麻婆丼をサラダと玉子スープを箸休めに楽しみ,食後のシメはデザートの杏仁豆腐とアイスコーヒーでお腹いっぱい安く美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)連食で次の店に移動します꒰⍢ ꒱⁼³₌₃
牛タンの旨味が活きた炭火焼きつくね
連投② 先日、お友だちがお土産持参してくれ、ご馳走していただきとても美味しかった〔牛タン入りつくね〕店舗を聞きテイクアウトしました。 過日、焼き上げて再レビュー予定。 今晩の夕飯としました、仲間に少し分けて残四本を炭火で炙りいただきました、塩胡椒しなくともそのままで味が付いており美味しくいただきました。 ですが、製造者は宮城県石巻市と、、、びっくり(°▽°)
旅の合間に味わう、濃厚ソフトと地元のおいしさ
北海道放浪記 道の駅巡りの休憩で立ち寄りました。 あまりにも暑かったので「すももジャムソフト」で一服。 濃厚なミルクソフト、すももジャムがソフトといい感じで美味しいです。 途中にあったの菜の花畑のはちみつが売ってましたが、 ここ産?のポテチがすんごく美味かった! ごちそうさまでした。
果物狩りと絶品ジンギスカンが楽しめる開放的なスポット
今年の7月はバ畜の如くシフトを入れてしまったので、さくらんぼ狩りのタイミングを逃してしまって… 9月になってすぐ、 #ぶどう狩り へ…⸜(*ˊᗜˋ*)⸝ #シャインマスカット はまだ始まっていなかったのだけど、 #ナイアガラ が食べたくて… いつも #ジンギスカン も食べてみたいと思いつつ、フルーツ狩りを先にしてしまうと、お腹いっぱい過ぎて結局パスしてしまうので、今回は先にジンギスカンを食べよう!✧٩(ˊωˋ*)و✧ …てか、 #予約 しないで食べれたのは、運が良かっただけみたい!!(゚o゚; 2人って言ったら、予約表確認しながら、1番入口に近い席に案内してくれました! まだ早い時間だったのが良かったのかも… あんなに広い会場だけど、 #観光バス で乗りつけた予約客が続々と… #ぶどう館 は、雨よけテントの中にぶどう棚が… もう、入口からぶどうの甘い香りが充満していて、たまらんです♡ #ジンギスカンセット を2人分 #さくらんぼ果肉入の味付ラム肉 と野菜、おにぎり2個×2 この味付ラムが、抜群に美味しかった!!( ॣ•͈૦•͈ ॣ) 独特の甘みは、きっとさくらんぼの甘みですね!! お肉だけ、もう1人前追加しました! おにぎりの中身は、梅でした! ぶどう狩りするつもりだったので、1パックは持ち帰りました(*^^*) #さくらんぼカレーライス が #団体専用要予約 ってのがちょっと残念…食べてみたいよ~~ォ!(。>_<。) そろそろ今年度の営業も終了… また来年が待ち遠しいなぁ(*˘︶˘*).。.:*♡ < #2798 >
向島町にある島田駅からタクシーで行ける距離の焼肉のお店
七輪で焼くスタイル 値段も安いからありがたい♡ ホルモンや味噌豚など美味 おでんも食べれます♪ 駐車場が少しわかりにくいですが近くに停めれます3台まで 店員さん優しくて居心地良かったです ボトルキープもできます!
川中島駅からタクシーで行ける距離の定食のお店
このところ、ランチ場所の選定基準が変わりつつある。少し前は「今日はなにを食べたいか」が最大の悩みどころであった。もちろん現在でも変わりはないのだが、ここにもう一つ別な要素が加わったのだ、すなわち 「なにを食べたらブログのネタになるか」 いったい何を考えておるのか。よい歳をしてアホかお前は、もう少し真面目に人生を送れ。と幾人もの方からお叱りを受けてはいるがやめられないとまらない。 とはいえ、そんな事をやっているといろいろとよいところもある。これまで敬遠していた店、たとえば絶対的に女性しか入らないようなカフェやケーキ屋さんに入る勇気を持つことが出来たり、なんとなく胡散くさい、…とまでは言わずとも様子が分からないためになんとなく尻込みしていたようなところに平気で入って行くことが出来たりと、物おじしがちな性格が矯正されつつある。それがよいのかどうかは分からないが、よそ様にご迷惑をかけないよう続けていく所存である。 国道18号線の小松原トンネル西交差点という場所は、松本方面から長野市街地へ抜ける元からある路線と、長野南バイパスへ抜けるいわゆるオリンピック道路、そして川中島駅方面や犀川沿いへと抜ける路線が交差する、少し複雑な地点、したがってここを通り抜ける際は必ず停止することとなる。ここに、長野にきてから20分年間ずーっと気になるものがあったのだが、なんとなく入るづらく止まりづらい存在であった。 「海沼旅館」 『旅館』と冠されているがそもそも営業しているのか。古びた外観と埃だらけでカッティングシートが剥げて読み取る事のできないガラス窓。場所的に連れ込みではなかろうと思ってはいたが、いったいどうなっているのかと疑問を持っていた。 ある時内部で照明が点灯されていたのを目撃して、ああここはまだ営業中なのかと確信し、知人からここのジンギスカンは美味いときいたのが半年ほど前のこと。これは行ってみなければならぬと思い思いしてようやくお邪魔できたのが本日のことだ。 海沼旅館、ジンギスカン、お食事、珈琲、温泉、旅館、レストラン、入口と盛大にレタリングされた外壁を愛でつつ入り口を通ると、内部は意外と明るく広い。そして川沿いの開口部に目を向けると小田切ダムがバーン!と広がる。これはなかなか素晴らしい。今きみと観ている世界、絶景かな。 川沿い、街道沿いのボックス席、テーブル席、小上がりまで含めればかなりな席数となる。これはダム建設華やかりし頃、多くの作業員たちに利用された施設と推察される。もちろん、現在でも旅館として稼働しているようで、朝食も供されているようだ。こういうものを見せられると食べに来たくなるではないか。 「肉増しジン定食」1050円 この名だけでは何がなにやらではあるが、要するにジンギスカン定食の肉増量バージョンという事だ。自らコンロで焼くか、あるいは厨房で焼いてもらうか選択出来るというので後者とする。プロに調理してもらった方が美味いに決まっている。 注文から10分ほどして運ばれてきた木目が施された樹脂製の盆に載せられたメニューは、レストランというよりも旅館、あるいはドライブインのもの、という方がしっくりくる昭和テイストのものであった。恐らく自家製であろう煮豆は甘さを抑制した絶品といえるものだ。白菜の漬物の塩加減やよし。モロヘイヤとオクラのおひたしは夏の終わりにふさわしい。 そしてメインのジンギスカン。 200グラムほどであろうか。醤油、りんご、ニンニク、ゴマで調味された正統派だ。しっかり味つけではあるがさっぱり優しい。備えつけのタレを使うと一層と濃厚な味わいとなるが、私はない方を好む。傍らのレタスと共にいただくとひとつアセンションする。これはすごい。それにしても、これほど白飯との相性のよいおかずはない。わしわしと食べ尽くしてしまう前にまた素晴らしいものを見つけてしまう。 隣の卓上におかれた樹脂製の壺。これはいったい何かと覗いてみたら梅漬けのようだ。大きなカリカリ梅で甘くないタイプだ。酸っぱくてご飯にあう。おおおおおお!紫蘇の葉も美味いぞ!ご飯が足りない足りない足りないいいいい!と、おかしくなりそうだったがここは自制するとしよう。 という事でまた新たな出会いがあった。明日はまたどのような存在が待ち受けているだろうか。お楽しみはこれからだ。
自然を満喫した後に自然をお土産に持ち帰り。自家製アップルパイがおすすめ
リンゴの本場余市のリンゴ生産所、山本観光果樹園。 そろそろイチゴとかサクランボ狩りが楽しめたりする、そんな所。 ココの目玉はこの自家製アップルパイ、275円。 結構デカイのでコスパ良いです。 リンゴの本来の甘さをめっちゃ感じます。しかも餡が端まで詰まっているので食べ応え抜群! 旨い〜 生地もしっとり、香ばしさも有ります。 紅茶と合わせて食べるとカナリ良い‼
苫小牧、早来駅からタクシーで行ける距離のジンギスカンが食べられるお店
[秋のいただきものシリーズ] 夫の職場の方から、内祝いとして送られてきました♡ 何のお祝いを差し上げたのかは、私は関知していないんですけれども…(´>∀<`)ゝ 9月の北海道胆振東部地震で、最大震度7を観測された町「厚真町」 こちらのお店も被災されたようですが、3日後くらいから炊き出しを行い、断水が続く中、10日程で営業を再開されたようで、本当に良かったです!(*^^*) さて、ジンギスカンですが、ちょっと厚みのある羊肉を道産の玉ねぎやりんごを主原料にした、無添加で加熱していない自社製造の秘伝の生タレに漬けてあるのが特徴だそうです!(*^^*) 生タレに漬けることで、酵素が働き、お肉が柔らかくなるんです♡d(≧▽≦*) 羊肉の匂いが苦手だわ!って人には、ロースの方がオススメです!d(≧▽≦*) いゃいゃ、匂ってこそ!って人はジンギスカンを…(笑) とは言っても、ある程度脂身の処理をしているので、言うほど匂いませんけどね〜(*≧艸≦)ププッ 一緒に詰合せになっていた ・こにくちゃん(鶏) ・みの吉ホルモン(豚) は、残念ながら添加物を使用しているようです… 普通に美味しく食べましたけどね!( ̄∇ ̄*)ゞ 私以外の家族は、ホルモンはちょっと臭みが気になったそうです… HPを見ていただければ、通販や道内取り扱い店舗などがご覧になれると思います! よろしくお願いしますm(*_ _)m #震災後も頑張っています #厚真町 #市原精肉店 #通販あります < #1294 > いーにくよ(いい肉よ)
空知郡上富良野町にある上富良野駅近くのテイクアウトが頼めるお店
備前市にある美作土居駅からタクシーで行ける距離の鍋のお店
今回は岡山県備前市三国地区の仕事で一泊二日の旅です。 晩ごはんは宿泊先から車で移動したこちらで鴨鍋を。 お店の方に聞くとこの鴨鍋を食べるために県外からお客様が来るほど人気があるそうです。 鴨肉美味い!野菜も美味い! 〆の雑炊がまた美味しい〜!