福島の人気店で修行を積んだシェフの営む、こじんまりとした洋食料理店
空堀の路地裏、安心食材にこだわったビストロ。 福島の大西亭さん、先日伺ったディーヴァさんなどで修行されたシェフのお店なのでDNAを受け継いだ感じのリーズナブルでボリューミーなおいしいビストロ料理を提供されてます。 外観はフランスを思わせるようなかわいさ。 テーブル3 卓にカウンター2席のこじんまりした店内で、現在はシェフおひとりで営業されてるよう。 ランチは¥1500のワンプレートランチに¥3000のランチコース、ディナーはアラカルトでちょこちょこビストロ料理を楽しむも良し、おまかせコースは¥4200になります。 おまかせコース¥4200(税抜) ■前菜盛り合わせ *スペイン産生ハム *キャロットラベ *カンパチのカルパッチョとフルーツトマト *アジとナスのマリネ *ラタトゥイユ *菜の花とベーコンのキッシュ ■鯛とサワラとサーモンのパートブリック包み ■牛ホホ肉の赤ワイン煮込み ■苺のミルフィーユ ■マスカットティー ドリンクは白ワインのデキャンタ(500ml)¥2400を。 コース構成は前菜盛り合わせに魚料理、肉料理、デザートとなります。 まず前菜盛り合わせ。 生ハムの下にはラペ。あとはカルパッチョやマリネ、キッシュ、ラタトゥイユ。 どれも丁寧に作られてます。 チュニジアで使われるブリックという春巻きのような皮を使ったパートブリック包み、3種類の鮮魚を使いカリッと美味。ビストロらしいしっかりしたお味付け。 添えられたじゃがいものグラタンは優しいお味。 お肉料理はディーヴァさんでも頂いた赤ワイン煮込み。 おっきな塊ですが、こちらもホロっホロで美味しかったな。 デザートはクリームブリュレやチーズなどなど、6種類くらいから選択可。 苺のミルフィーユにしましたが、キャラメルアイスも添えられて満足。 若干パイ生地焦げた風味がありましたが、丁寧に作られてるのがわかる一品。 ドリンクはコーヒーかマスカットティー。 お料理はどれも美味しかった♡ 男性にもオススメなフレンチですね。 おひとりで調理からサービスまでこなされてるので、多少時間はかかります。 この日は満席だったので、伺って15分後にパンが出てきて前菜が出てきたのが45分後?その後は他のお客さんが帰り出したのもあって比較的スムーズに。 おひとりやお酒を飲まない方だと手持ち無沙汰かもしれません。 帰り際、お待たせして申し訳ありません、と申し訳なさそうにされてました。 口下手な感じですが、真摯なシェフ。 好きですね。 人気なので、そこまで早めでなくとも予約が確実。 今度はアラカルトであれこれいきたいな。 #ランチ #フレンチ #テイクアウト
フルーツカクテルならここ、三宮のおいしいバー
液体窒素であまおうのシャーベットを頂きました。アルコールも感じつつあまおうの味わいを楽しみながら頂きました!そして、おつまみもどれも美味しくてマスターも素敵な方で、ぜひまた行きたいです。ご馳走様でした!!20180128
美しい層が奏でる繊細風味の贅沢カップスイーツ
松屋銀座催事にて。 個人的にはカップスイーツはあまり好まないのですが、ホームページや口コミを見るとこちらのお店は非常に興味深かったので、何日も足を運んでようやく購入できました。 ●ベリーヌレイヌ 900円(税抜) 松屋銀座の説明書より 『フランス語で『女王』を意味するレイヌ。巨峰や薔薇、ロゼワインを使用し気品あふれるパフェのようなヴェリーヌ。』 トップにはメレンゲとシャンティバラの花。 巨峰のジュレは赤ワイン入だと思うのですが少しハーブの様な香りを感じます。 その下はダークなカカオムース。 その下にはラム酒香るコクのある濃厚カスタードクリーム。一番下には甘酸っぱいソース。 HERME好きな私には薔薇が物足りなくて残念でしたが、美味しかった。 ●ベリーヌエキゾチック 800円 これ大好き♥ ココナッツのババロアっぽいもちっとしたムース。 パッションフルーツとかオレンジとかマンゴーとか? 分からないけどトロピカルフルーツソース。
いつでも焼きたてパンが揃う、地元で人気のベーカリー
石窯パン「グランクレール」さん( ╹▽╹ ) 岡崎カレーパン¥390 揚げたてだったようで、温かいです。 帰宅後食べました。 カレーは甘口ですが、周りのパン生地が薄くサクッとしています。確かに美味しい。 塩パン¥160 食パンの耳¥150 色々な食パン入ってます。 #パンは焼きたて #パンマニア #朝はパン
可愛らしい店内に、彩り鮮やかなケーキが並ぶ。誕生祝や贈り物にも
大好きなケーキ屋さん! ワンプレートランチを始めたらしいと聞いたので お一人様ランチに出かけてきました。 サラダやクロワッサンのサンドイッチ、人参のラペやツナやハムやキノコを使った一品、鶏肉のバジル風味のソテーはお肉が柔らかく絶品でした。 サラダ一つをとってもそれぞれの野菜の長さが一口で入るようにカットされていて食べやすく仕事の丁寧さに感動しました。味、見た目、サービスする方の応対すべてすごく良く、楽しい食事の時間を過ごさせていただきました。 ごちそうさまでした。
当店名物の生ウニと青さの半熟キッシュが前菜のセットメニュースタートです。
大阪・西天満のブラッスリー舵でいただいたランチ。 初訪問で、運命キターッて思ったくらい脳天直撃料理に出合ったお店です。 うりは海鮮ですが、この日の肉料理も…旨っ!! 詳細はブログで、良ければどうぞ▽ https://bit.ly/3gyPApY (大阪・奈良グルメのブログ「ミシュランごっこ。」)
お洒落でリッチな気分を味わえる、古民家を改装したイタリアンレストラン
ミシュラン1つ星の古民家イタリアン。友人の家に訪れたような安心感があり、のんびりゆっくり食事をいただけます。 この日はお任せコース。どれも素材の組み合わせが斬新で、味付けも濃すぎず素材の味を引き出したシンプルなもの。デザートまで8品ありましたが、胃もたれせず最後まで食べられました。 アミューズは鰻、マンゴー、羊のチーズに黒トリュフのソース。鰻ってひつまぶしでしか普段食べないので白焼きでジューシーな鰻の肉質に感動! 鱒のカルパッチョは紫蘇のソースでさっぱりと。 キノコのスープはゆり根のようなムースが中に隠れていて、そちらを溶きながらいただきます。お出汁が濃厚で美味しい! 1番びっくりしたのは白子をカダイフで包んだお料理。こんなに大きなサイズの白子を食べたのは初めてです笑 クリーミィーさが堪りません! パスタの雲丹もこれでもかってくらい雲丹尽くし。トマトソースとよく絡んで口の中が幸せいっぱい〜これが今回一番美味しかった! メインは梅山豚という中国原産の肩ロースステーキ。なんと、日本では一箇所でしか生産されていないそう。肥料は100%リサイクルで、生産者が考案した特別なもの。また森林で放牧もしているそうです。2時間かけてじっくり火を通した豚肉は赤くてもしっかり火が通っていて、豚肉とは思えない柔らかさ、脂身もほとんどなくとても美味しかったです。 シェフこだわりの素材を斬新な調理法でいただける、素敵なイタリアンでした。これは常連になりたい笑 ご馳走さまでした!
150年古民家を活かした本格イタリアンと心温まるサービス
✨150年築古民家リノベーション イタリアン✨ 新潟駅南口から歩いて7.8分 人気イタリアンです♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ 新潟市北区に有る本店、新発田市月岡。3店舗目のお店で、どちらの店舗も大人気❤️ ランチで久しぶりに伺いました♬ 初めておひとり様ランチ✌︎('ω')✌︎ ランチはお得 ピザor パスタのセットが有ります 1980円で、好きなパスタかピザが選べます 前菜+デザート+ドリンク付き 私はお家では食べられない、ピザをチョイス 釜で焼き立てのピザを提供頂けるのは最高です❤️ ⭐️県産旬野菜と自家製燻製モッツァレラとベーコン キャベツ・かぼちゃ・さつまいも・ブロッコリー・ほうれん草・ミニトマト・蓮根 数えられただけでも7種類のお野菜が使われていました♬ 前菜は、グリーンサラダ・人参ラペ・キッシュ・ガブと生ハム 全て違うお味と食感がとても良い前菜です ノラクチーナの本店の有る豊栄 豊栄は、トマトの産地と言う事も有りトマトジュースも美味しいですが、キャロットジュースも美味しいです✌︎('ω')✌︎ 素材のお味もちゃんと有るけど、臭みも癖も無く大好きです ここへ来ると頼みがちな1杯です❤️ デザートは、パンナコッタorチーズケーキ ピザはかなりの大きさなので、1人では食べきれない お店の方に言うとホイルに包んで、お持ち帰りの用意をして下さいます こちらのホール責任者のお兄さんは、とにかく接客がすごい♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪ 素晴らしい接客です 毎回気持ちよく過ごさせて頂いています♬ #新潟グルメ #新潟駅南口 #焼き立てピザ
紅茶好き必見、カウンターで楽しむ80分間の特別なティータイム
ティーフリーで楽しみながら、サンドウィッチとスコーンを。スコーンはシーズナルのストロベリー、しっとりさくさく、かつたっぷりのクロテッドクリームで最高。ハート型なのも可愛いです♡サンドイッチは小さい食べやすいサイズです。 このスプラウトが崩れてくるのに毎回苦心、正解の食べ方が分からない、笑 ストレートで楽しむブラックティー、フレーバーティー、ハーブティなど、好みに合わなければ変更もしてくれるので、80分間これでもかと味わいました。店内はカウンターのみで手狭ですが、紅茶を楽しみたい時には良いお店です。平日夜が穴場かなと思いきや満席でした。
田んぼの真ん中ながら、外観も内装もおしゃれなカフェ
尾張旭市にも行きたいお店がたくさんある中で、今日はこちらでランチをいただきます 外から店内が見えなくて少しドキドキしながら入店。 ほのぼのしたペンダントライトとBGMのジャズ、シックな色合いの店内は ほんと落ち着きます ランチセット(サラダ、スープ、キッシュ、パスタ、ドリンク)を頂くことにします 本日は①焼きネギとしらすとベーコンのスパゲッティ(オイルソース) ②春野菜のミートクリームソース フェットチーネ(生パスタ) ①と②を2人でいただきました サラダのお野菜は新鮮で、大根のスープがクリーミーで、キッシュはさつまいもがほんのり甘くて みんな美味しい〜 パスタはボリュームありましたがペロリといただきました。焼きネギの香ばしさがたまりませんわ お腹にスペースがあったら プラス300円でデザートが食べたかった(涙) 店員さん お優しいですし このボリュームでお値段安いと感じたので、また伺いたいと思います♪
緑と動物に癒される癒し系ガーデンカフェ
日進市でモーニング。木々が秋めいてきて、お店の庭が素敵です。 庭にバーベキューできる席もあり、こちらで犬を連れてモーニングをされている方もいらっしゃいました。 店内も観葉植物が置かれナチュラルな感じです。 モーニングセットは3種類あり。 Bセットをいただくことにしましたが、税込500円でドリンク、タマゴトースト、サラダ、ヨーグルトがいただけます。 サラダは山盛り、トーストのタマゴもしっかり一面に乗せられ、お腹いっぱいになりました。 コスパ良すぎです♩ 庭に2羽のアヒルちゃんおりました。 #お得なモーニングセット
自分へのご褒美にもぴったりの、満足度と充実感あふれるコース料理を堪能できる隠れ家
ミシュランでビブグルマンを獲得したビストロ。 ミシュランサイト経由で、限定の5000円のコースをいただきました。 肩を張らないゆったりとした雰囲気の中、美味しいフレンチがいただけて、最高の空間です。 お料理はもちろんどれもおいしい。 実はすこし苦手なものもあるシャルキュトリーですが、全部やさしいお味でペロリ。 1番心に残ったのは、ムール貝とまいたけのスープ(別の言い方されていたのに思い出せない‥)と、写真にはないけれどデザートのプリン。 フレンチでは珍しく、果てしなくお腹いっぱいになります。 今度はアラカルトで訪問してみたい!
音楽と文学が似合う、本格ウィーン菓子で優雅なひとときを
つくばの名店のひとつ、本格ウィーン菓子のシーゲルさん。 やはりザッハトルテはマスト!(≧∇≦) 生クリームをたっぷり添えていただきたいですね☆ 私的には、ユングフラウという、 真っ白なドーム型のケーキが大変美味しゅうございました。 シーゲルさんのケーキは、音楽や文学が似合う知的なケーキというイメージを感じました。 ティールームも併設されています。 ☆購入したケーキ☆ ・ユングフラウ 530円 ・ザッハトルテ500円 (生クリーム 140円) ・クレームシュニッテン 500円 ・ドッペル 530円 ・カフェミットクレーム 490円
白老駅近くで味わう、とろける生クリームと魅惑のスイーツ時間
No.2975✨✨ 《2025年No.176》 〖純生オムレット✨〗 お友達への差し入れにシフォンケーキを購入✨ #純生オムレット を自分用に1個❣️ ポイントカードのスタンプがいっぱいになったので好きなタルトが一個もらえますヽ(´▽`)/ 1番お高いパンプキンパイを選びましたが、お友達にあげちゃいました^^; 私は、純生オムレットで十分です⸜(*˙꒳˙*)⸝ 純生クリームはふわふわ✨ 生地もふわふわ✨ 苺とリーフのチョコのトッピングψ(´ڡ`♡) これ美味しい〜(*´~`*)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹" ✨純生オムレット✨ #リピート決定 11月20日✨ #MAIKO'SBAKE #白老駅前 #まいこのマドレーヌ
美味しいスイーツ 支留比亜珈琲さんから移動して カフェのハシゴ♪ ロールケーキが食べたくて楽しみにしてましたが この日は売り切れ 残念! せっかく来たので シュークリームとチーズケーキを注文 窓際のカウンター席からの景色はすっかり秋模様 お店の前の木々が綺麗に色付いて素敵 とっても癒される時間を過ごせました♪ ご馳走さまでした
築地ならではの新鮮な魚介を活かしたフランス料理を厳選のフランスワインと堪能。
食べログでは3.7位のとても有名なお店に行ってまいりました。 お店の佇まいとしては、築地本願寺の裏手にあることもありこじんまりとした雰囲気でした、地図がないと道を間違えそうな場所なので、地図を見ながら行かれることをおすすめいたします。 お店の開店は12時からですが、ちょうどその時間ぐらいに行けばすんなりと入ることができるかと思います。 お店自体は感じのいいおばちゃんがホールを1人で切り盛りしていました。 今回は前菜メインデザートのコースを選びました。 前菜で出てきたのはサワラのカルパッチョ、量も多く、味付けも少し濃いめにつけられており一緒についてくるパンと組み合わせがとても良かったです。 メインは魚とお肉が選ぶことができ、今回はお肉を選びました。豚のロースト肉をマスタードで味付けしたもので、程よい焼き加減とマスタードの味付けがとても良かったです。付け合わせの野菜も丁寧に調理されており、美味しくいただくことができました。 こじんまりとした隠れた名店、そう呼ぶにふさわしいお店だったと思います。 会社からは近いので、また機会があれば利用したいと思います。ごちそうさまでした #昼から飲める #大人女子会 #記念日はここで #目でも楽しめる料理 #カジュアルに使える #ランチデート #休日ランチでゆっくり #目でも楽しめる料理 #ご褒美ランチ #隠れた銘店
日光に行ったら立ち寄りたい、アンティークモダンカフェ
【観光地らしからぬ 落ち着いたカフェにて】 二社一寺、観光地の中心街にありつつ、それを感じさせない落ち着いた佇まいのカフェ。 『ユバプリン』(450円税込) 『アイスコーヒー』(400円税込セット▲100円) 豆乳プリンに名産の汲み上げ湯葉をトッピング。程良い甘さが疲れを癒してくれます。 湯葉を中心にしたメニュー構成、西欧のアパートのような調度に木彫の眠り猫。観光地らしくなく、日光らしいカフェ。 #カフェ #スイーツ
JR奈良駅西口直結。開放感あふれる空間で寛ぐティータイム。かき氷も通年でご用意。
かき氷食べに仕事終わりに 8月限定かき氷 もも氷 ¥1500 花香る密柑氷 ¥1500 奈良かき氷ガイド2023掲載店 JR奈良駅西口直結 #丁寧な味付け #リーズナブルな価格設定 #注文してから調理 #車での来訪がオススメ #おしゃれスイーツ #記念日デートにおすすめ #近隣にコインパーキング #広い駐車場 #スイーツ女子
隠れ家的洋菓子と丁寧な接客が魅力のスイーツ店
ずっと気になってたお店に行けました! スタッフが丁寧で、スイーツもおいしい!(箱の中の写真撮らなかった( ; ; )) また行ってみます。
今池に用事あり、以前からInstagramで気になっていた こちらのお店に13時に立ち寄りました。 入店後、入り口で注文して会計を済ませて着席。 3種類のコーヒーの説明を丁寧にしてくださいました。 季節のトーストで〝桃のトースト〟とホンジュラスコーヒーを注文。 オーナーのワンオペなので時間はかかりますが、トーストは新鮮な桃の甘味と桃の下にある生クリーム(クリームチーズが入ってるかな)、ジャムの酸味が優しくマッチして、とても美味しかったです。 コーヒーも桃の甘味とマッチする美味しさ。 メニューに関しては、何ら問題はないのですが… 開店すぐに食器を重ねる音が半端ない。 店内が響くのか…遠慮ないのか 不快なレベル。 そして4組目に入ってきたお客様とのやり取りを聞き、呆然としました。 自分が提供したいコーヒーを、コーヒー飲めないと言って他のドリンクを頼むお客様に押し付けるのはどうかと。お客様も負けてないから凄い!(心の中でお客様を応援) ご自身の作るメニューに自信を持っておられるのは良いことですけど…何か違うような 美味しいコーヒーを選ぶか、接客の良い店を選ぶかは、人それぞれということですね。