ビストロ トポロジー Bistro topology


予算
~3000円
~8000円
最寄駅
JR山手線 / 目黒駅(JR西口) 徒歩8分(570m)
ジャンル
ビストロ
定休日
毎週月曜日
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0066-9713-909141

口コミ(4)

    自家製シャルキュトリーとフランス郷土料理 Bistro topology (ビストロ トポロジー)@目黒 先月末にオープンしたビストロ。人気の「鳥焼 笹や」の斜め向かい。 人や車の少ない通り沿いなので穴場とも言える。 自家製シャルキュトリー(食肉加工品全般の総称でハム、ソーセージ、パテ、テリーヌなど)をウリにいている。ランチだとシャルキュトリーのワンプレートがあったのだがいろいろ食べたかったのでお任せコースにしようと思い、どれくらい時間がかかるか聞いたら2時間少々とのことで諦め、プリフィクスコース(2300円)にした。 前菜とメインは5-6種類から選択できる。そしえデザートとコーヒー。 前菜はメルゲーズソーセージ、メインは鴨もものコンフィを選択。 女性客がやや多め。一人客はカウンターに複数はテーブルに。 夫婦(?)二人でやっており、提供に少々時間がかかる。 どちらもおいしかったがちょっと味濃いめ。夜ならワインを合わせてちょうどよいかもしれないが、きつい。ひと皿目でそう思ったのだが、メインもそうだったので狙った味付けなのか?近所の方で気が向いたらどうぞ。

    ここは再訪したい! 2018年2月末にオープンしたシャルキュトリーが充実しているビストロ。 目黒駅から徒歩8分ほど。閑静な場所にあります。 白を基調としたシンプルな店内はカウンターとテーブルで15席ほど。 落ち着いた雰囲気でほっとします。 シェフは新橋の人気店「ビストロミヤマス」から独立された方。 メニューは黒板が2つ。1つはシャルキュトリーで埋め尽くされています。この時点でワクワク。 アラカルトは約2人前とのこと…これはデート向きですね。 前菜2つとメイン1つくらいで丁度いいかもしれません、とスタッフさん。 いろいろ食べてみたい!と思うような魅力的なメニューでどれにしようか目移りしてると、下の方に「おまかせコース4500円」の記載も。 これも気になりましたが今回は遅めのスタート時間でしたのでアラカルトで注文しました。 牛すじと春キャベツのグラタン 1000円 表面はサクッとしていて中はホクホク。 豚足とフォアグラのファルシー(ハーフサイズ)1100円 ファルシーとは詰め物料理のこと。美味しいことしか想像できないメニューに即決(笑)無論美味しい… カスレ 2400円 カスレはフランス南西部の豆料理。豚肉ソーセージや羊肉、ガチョウ肉等と白インゲンマメを深い土鍋に入れ、長時間煮込んで作る豆のシチューのようなもの。これがたっぷりな量で、お腹いっぱいに。 チョコレートのテリーヌ コーヒー 私好みの濃厚な甘過ぎないテリーヌ。 ランチは現在土日営業らしく、1000円台のプレートランチからコースまで。 気になるメニューが多すぎたので再訪したいと思います♪ #友人と・同僚と #カジュアルデートに使える #カウンター席あり #デート #落ち着ける店内 #女子会ランチにおすすめ #春到来キャンペーン

    目黒駅からちょっと歩いたところに、とっても素敵なビストロ発見! シャルキュトリー好きな連れが見つけて、連れてきてくれました。 絶対食べると決めていたシャルキュトリー8種と、マッシュルームのサラダ。そしてお肉食べたくて黒豚ロースのソテーを。 ワインと一緒にゆっくり楽しませていただきました!どれも美味しかった!! そして食後酒がこれまたどストライク。名前忘れちゃったよ悲しい~ 絶対またいく!目黒で一番お気に入り!

ビストロ トポロジーの店舗情報

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店舗基本情報

ジャンル
  • ビストロ
営業時間
定休日
カード
予算
ランチ
~3000円
ディナー
~8000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        JR山手線 / 目黒駅(JR西口) 徒歩8分(570m)
東急目黒線 / 不動前駅 徒歩14分(1.1km)
JR山手線 / 恵比寿駅(JR東口(恵比寿1~4丁目方面口)) 徒歩16分(1.2km)            

                    ■バス停からのアクセス            
        東急バス・東急トランセ 黒01 権之助坂 徒歩3分(170m)
東急バス・東急トランセ 黒01 大鳥神社前 徒歩5分(400m)            

          
店名
ビストロ トポロジー Bistro topology
予約・問い合わせ
0066-9713-909141
オンライン予約
FacebookのURL
https://www.facebook.com/charcuterie.topology/
電話番号
03-6420-0136

席・設備

座席

15席

個室
カウンター
喫煙
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

特徴

利用シーン
  • デート

更新情報

最初の口コミ
Mio.M
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Kei Ko

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