全国の(13ページ目)ブイヤベースの情報・おすすめのお店

若桜街道沿いにある、ビストロフライパンにお邪魔しました。 ロートレックや店名のフライパンで、可愛らしく飾られた店内は、フランスの香りがプンプンで、可愛くおしゃれ。 気軽にお箸で食べるフレンチを提唱しているシェフは、 東京で修行された後、フレンチの本場フランスの 『カフェ・ド・パリ』（二つ星、三ツ星ホテル『オーベルジュ・ド・コパン』などで修行。 なんと東京の、私も大好き！あの行列ができるフレンチ、俺のフレンチ銀座の能勢シェフと先輩後輩の間柄なのだそうです。 びっくり！！世間は狭い！ ★前菜3種盛り合わせ 地産地消で鳥取県素材にこだわるシェフは、テレビにもよく出演されているそうです。 NHKの全国放送にも何度も登場されているそうです。 パリでも修行されていらしゃるだけあって、お皿がどれも美しい。 スープがまるで絵画のよう。ミシュラン星獲得店のような見事さ。 ★えんどう豆？のスープ ★メイン　大山鶏のプロヴァンス風 店内はシェフが一人で切り盛り。 席数は多くないとはいえ、サービスも調理もすべてシェフ。 ★よもぎと胚芽パン？ お腹いっぱいで、パンは食べてないのでした。 メインにはパンとサラダも添えられました。 一昔前の洋食チックな雰囲気もありますが、どのお皿も盛り付けが美しくてびっくり！ ペリエをお願いしました。 アラカルトで松葉カニのグラタンをお願いしました。 フレンチで松葉カニを食べれるとは思わなかった～～。 これで1800円？くらいだったと思います。 デザート ★ブラマンジェと梨 梨で作った薔薇です！ すご～～～い。一人で切り盛りしているのに、手抜きなし。 上に飾られたクリームは、ホワイト＆チョコ。 手が込んでます。 お味は洋食ぽいレトロ感があるのですが、美しいお皿のフレンチです。 写真映えがする、手の込んだ美しいお皿たち。 パテシェのような繊細なお皿。 シェフはパティシェ？デセールが得意な人なのではないでしょうか。 お料理は全体的に、ちょっぴりパンチにかける気がしたのだけど、 スープとデセールのレベルが高いと思いました。 松葉カニのグラタンも美味でした。 シェフは狩猟の免許を取得、イノシシなどをご自分で捕獲するそうで、ジビエ料理も食べられます。

賢島駅前のイワジン真珠店さんの奥にある喫茶室！ 明るい店内とお庭も眺められる落ち着いたお店！ イワジン風ブイヤベースランチ、ドリンク付き1,350円 鳥羽や志摩の魚介類をたっぷり使ったスープとっても美味しかった

姉様達と美味しい食事に来ました。コースが¥3600とコスパがいいです。 前菜の田舎風パテが何とお代わり自由！と良心的。デザートまで満足出来ました。

✨古町のお気に入りビストロ✨ 明けましておめでとうございます㊗️ 昨年は良いね。行きたい。ありがとうございました 今年も宜しくお願い致します٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 2025年1件目の投稿に迷いましたが… クリスマスランチに伺ったこちらに╰(*´︶`*)╯♡ ミシュラン新潟　ビブグルマン獲得店❤️ 年配の主婦やご夫婦連れのお客様で店内はいつもいっぱいです♬ この日も、12時にはお店はほぼ満席です 年配の方が多いので、店内は落ち着いた雰囲気です 毎回、予約するとテーブルに名前入りのメッセージカードを置いて下さいます 嬉しい心遣いです❤️ ⭐️堪能ランチコース 前菜3品・サラダ ポタージュ メイン料理　魚or 肉 パン デザート ソフトドリンク付き 前菜は… お肉のテリーヌ きのことさつまいものエッグタルト マグロのマリネ グリーンサラダ 前菜4品は味付け、食感、見た目が全く違うので楽しい❤️ 毎回ココットに入ったお料理が1品提供されますが、いつも熱々で具材の味が濃厚で〜 今回は、きのこがたっぷり入っていて濃厚な味わい スプーンを入れるとぷるん　 ポタージュは、3種のかぶ ブラウンの色のスープに真っ白なエスプーマ 一口飲むと“かぶ"をしっかり感じます 舌触りも滑らかで優しいお味╰(*´︶`*)╯♡ 魚・すずきのポワレ ビーツソース 表面カリッと中はふわぁふわふわ ビーツのピンクのソースがスズキの色を一段と引き立てます(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡ お野菜とフライドえのきがアクセントに パンと一緒に食べても美味しい〜 温かいパンがとても美味しくて、追加オーダーしちゃいました❤️ カリッふわぁのバケット。レーズン入りのふわふわパン どちらも美味しすぎる٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ デザートはあんの芋のプリン これがお芋感濃厚〜 それ程大きく無いけど、濃厚だから食べた〜✨って思える存在感 ほろ苦いカラメルが良い仕事をしています お食事完食した後のデザートにピッタリ 今回も美味しくて大満足です♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪ 2024年投稿が沢山未投稿なもので…\(//∇//)\ 昨年投稿が続きますがお付き合い下さい 今年も何卒宜しくお願い致します☆〜（ゝ。∂） #新潟ミシュラン #人気ビストロ #新潟ランチ

年始初外ご飯20240102。 餃子ラザニアは感動、アクアパッツァ、煮込みハンバーグ、おでんなど。 クラフトビールも充実。

久しぶりのグルーヴｨー 京成百貨店は初訪問 明太子タコイカ大盛・サラダ・珈琲 盛りの多さは抜群、味変で粉チーズを追加、これも旨い。 大変お味ゅうございました ご馳走様でした♫

. ⁡ ✩ ST.ZEPHYR ✩ ⁡ _______________⭐︎注文⭐︎________________ 【季節限定採れたてまりひめ】 ✔︎デニッシュフレンチトースト ¥1.155- ✔︎＋セットドリンク ¥330- ✔︎ジェラート ダブル(２種) ¥400- 1.よもぎ 2.チョコクランチ ⁡ _______________⭐︎感想⭐︎________________ 【ピッツァ&ジェラートが人気のお店】 【桜の季節は予約必須になります】 ⁡ ⁡ 桜が咲く季節は大人気過ぎるお店！ ランチのピッツァ食べ放題(大人1人¥2.800〜) 店内に併設された 【風水花のジェラート】が人気メニュー！ ⁡ 今回はカフェ利用/ 〈まりひめのデニッシュフレンチトースト〉 フレンチ感は少し少なめ？ですが まりひめが甘く美味しくGOOD！ 〈風水花のジェラート〉 ココのジェラートが美味しいんです チョコやミルクなどもいいんですが 変わり種のよもぎのジェラートが 個人的に好きなんです/ ⁡ ⁡ _____________⭐︎店舗情報⭐︎______________ 【店名】ST.ZEPHYR（セントゼファー） 【住所】和歌山県和歌山市永山1076-7 【電話】073-494-5050 【時間】10:00〜21:00 土日祝9:00〜 【定休日】不定休 【駐車場】有り 【備考】ランチ＆ディナーのみ予約可 【Instagram】@st.zephyr ⁡ ⁡ #lism#とろ和歌#wakayamaselect#和歌山チャンネル#stzephyr #セントゼファー #和歌山市カフェ#和歌山カフェ #和歌山市ランチ #和歌山ランチ #フレンチトースト #デニッシュ #まりひめ #いちご #苺 #いちごスイーツ #スイーツ #デザート #おやつ #紅茶 #カフェ #カフェ巡り #関西カフェ #和歌山グルメ #関西グルメ #大池遊園 #wakayama # #

大阪帰省二日目の夜は花筏さんへ！かなり久しぶりの訪問！鱧の落としに水なす漬けに夏野菜の天婦羅、タコのガーリック焼きにカマンベール焼き！ 相変わらずの美味しさでお酒も進みます～ #ＪＲ茨木

長野市役所近くにあるジビエが食べられるイタリアン。 3人で行ったので取り分けができるコースにしました。 コースの内容はサラダ・魚料理(カルパッチョ)・前菜盛り合わせ・ラクレットチーズのやつ・鹿肉のロースト・パスタ・ドルチェでドリンクを1つ頼んで税込み4500円程でした。 どの料理も美味しかったです。 初めて鹿肉を食べましたが臭みもなく柔らかくて美味しかったです。 特別美味しいというものはなかったように思えますがまた来たいと思えるお店でした。

池下駅近くの住宅街の中にあるドンマワジョーネさん ランチで、本気のハンバーグダブル定食¥1500を頂きました まんまるいボール型のハンバーグです 表面を軽く焼いたものが出てきて、テーブルに置かれた鉄板で自分好みに焼きます ちょっと面白い 生卵が付いてくるので、ハンバーグを焼いた後に卵を焼くとハンバーグの肉汁をまとってくれます 美味しいじゃないか ごちそうさまでした

グローバルゲート自体、いつ行ってもガランとしていて、少し淋しい。こちらMEDIだけは、何度か通ると結構貸切。結婚式を重点的にやっていく方向みたいです。 たまたま、この日は結婚式など入ってなく、すぐに案内してもらいました。後で、もう一組入ってきただけなので、箱が大きいとガランとしてしまいます。 お料理は、オシャレな感じに敢えて盛り付けられていました。 #グローバルゲート

®️町田ランチ部会出動(^o^ゞ 緊急事態宣言を受けてランチ営業を始められたのでお邪魔しました️ ジャマイカセット(ライス少な目)♪ ジャークチキン ライス+スープ+ソフトドリンク(ホットコーヒー)が付いて税込1000円！ スパイスが効いたチキンは柔らかくジューシーでマイウー(^^)v 自家製サルサソースが使われたスープもピリ辛で旨旨です(^^) 寒いこの季節にはピッタリで身体の中から温まりました( ☆∀☆) 町田ペイペイキャンペーンが使えます‼️

もともとは別のお店っぽかったけど（この前レビューした久留米駅前のチーズフォンデュの店PACCOがそれっぽい）、ここもチーズフォンデュやピザ、パスタ、キッシュなどがいただけるお店。お店の雰囲気も落ち着いてて良いです。 スモークサーモンのサラダ仕立ては、サーモンがまだ少し凍っててちょっと残念…。イベリコ豚のグリルレモン醤油はおいしかった（・∀・） おまかせリゾットは、好みを聞いてくれるのでチーズ系とお願いしました(´ｗ｀) 夜ランチ1500円は、ホットアラカルト、サラダ、メイン1つ、デザート、ドリンクでなかなかよさそう！今度はそれにしてもいいなー（・∀・）

今日は誕生日なので ランチでお祝い‼️ 大好きなオムライスを堪能。 たまごを割って半熟がでるのは 気持ちがいい！ デザートもサプライズで出てきて 幸せでした！ ご馳走様でした。 オムライス波を覚えた。 レベル36に⤴️ 予約しないと中々入れないみたい！

姫路での長男のサッカー観戦の帰り、嫁さんと明石でランチ(^_^) 海蓮丸に行って満席だったので、２階のビストロへ。 サーロインステーキランチ１０００円❗ じゃがいもの冷製ポタージュ・サーロインステーキ・ライスにコーヒーまで付いて 凄いリーズナブルで味もgood＼(^o^)／ 初めて行ったけど、良かったです(*^.^*) #ママをレストランへ！キャンペーン

ランチの2500円のコースを食べました。 岡山県のブランド豚のピーチポークのグリルが絶品でした。筋繊維が細かいと言われたのですが、実際そんな食感でした。 桃を食べて育ったわけではないそうです。

高校の同窓会。久しぶりの顔ぶれに気持ちが高揚！おしゃべり中心だったから、殆ど食べ物は食べなかった。食べ物の写真も撮らなかった。ビールはたっぷり飲んだけれど。楽しくてあっという間の2時間でした。 #ビールが進む #パーティに使える #大勢入れる

めっちゃ久しぶりのコリドー街で飲み会。飲み放題付きコースでしたが、フードがどれも美味しい！ サラダに前菜もたくさん、フライ盛りが来たかと思えば肉料理も複数、トドメにブイヤベースにリゾットと来たもんだ！（あとデザートも） 一体何品あったのかもう覚えてませんが（苦笑）、とにかく大満足のコースでした♪

聖なる夜の予約が取れないスペシャルディナー♪ トリュフから始まり、プロシュート、モッツァレラ、四元豚、ウニ、牛フィレ、フォアグラ… コースにピッツァとパスタ両方出て来て、メインも豪華でドルチェまで！ 贅沢な素材の組み合わせと、バランスの取れた調理。 一階だから景色がどうかなと思ったが、御堂筋の街路樹のイルミネーションが綺麗。照明も抑えててムードもイイ。 元ミシュラン調査員のハニーも大満足♪

しゃぶしゃぶのお肉が入ったうどんのメニューがめちゃくちゃ美味しい！ それに加えてユッケと黒毛和牛もほっぺた落っこちそうなぐらい美味しい(๑˙³˙) 中毒性ありです。笑 月に一度は食べたい！ #お肉の質が高い #とろけるように滑らかな肉