洋風なおかず クリスマスディナー でおすすめのお店

親近感を持って楽しめるポルトガルの美味　@代々木八幡 裏路地で密かに賑わうポルトガル料理店。 店内は満席。 適度な暗さを保つ照明に小さめのテーブル。 独特の落ち着き感があるな。 大西洋に面するポルトガルは日本と同様に魚介類の消費が高い国。 新鮮な魚を用いたり、塩漬け熟成にしたり、出汁をとったり、素材の味を活かしたとその食べ方にも似たところが多いと聞く。 香辛料やトマト、レモンを上手く使うところが新鮮。 更にこのお店は化学調味料を使用しないので、親近感と安心感が湧く。 さてさて、 ◆ケージョフレスコ 柔らかくあっさりしたチーズ。 ◆生ハム 熟成感というよりもフレッシュさを楽しむ感じかな。 ◆鰯の炭火焼き【超絶】 お店の人が頭と骨を取ってほぐしてくれる。 鰯の熟成した身と脂の旨みに炭焼きの香り。 それらが絶妙な塩加減で引き出されている。 そこにトマトの水々しさやハーブの爽やかさが加わって、更にレモンを絞って。 地味に見えるが超絶な美味が冴える。 日本食の七輪焼の美味さと通ずるも明らかに違う料理だ。 ◆バカリュウ・ア・プラス【名物・絶品】 干鱈とフライドポテトの玉子とじ。 ポルトガルの代表的な料理。 熟成した鱈の旨みと塩味がフライドポテトのコクや香ばしさと融合して玉子で広がる感じ。 飽きのこない重層的な味わい。 いつまでも食べ続けられそうだ。 ◆ポルトガル風リゾット【絶品】 イタリアのリゾットと違ってスープ勝ち。 蛤の旨み深く、それが優しく身体に沁みる。

ビストロで昼飲み 下北にある大衆ビストロ！ 平日昼間もお客さん結構いた♪ 頼んだもの ・名物！こぼれスパークリング（ロゼ） ・前菜5品盛り まずはお店の名物！ こぼれスパークリング♪ いっぱいいれてくれて嬉しい♪ お通しはもつのトマト煮込み バゲットにつけて食べる お通しからボリュームあってよき！ 前菜盛り合わせ お魚に、お野菜、シラスブロッコリー、チーズ、ラタトゥイユ ワインに合う前菜だった 今回は時間が無くてあんまり頼めなかったけど、今度はしっかり食べたい！

【10Dec2024】こちらは初めて　 六本木は以前の勤務先が近くだったので数十回　 以前はお高めに感じていたフードメニューが今は相対的に高くないなと感じます…。

マカオの「アントニオ」でいただいたポルトガル料理が忘れられません。香ばしく焼かれ丸々とした鰯、脂の染みたダックのご飯にポルトガルワインVinhas Velhas。 お誘いを受けていそいそと参上したのは、そんな思い出があるから。 ありましたねぇ。大きな鰯。臭みがなくて皮目はパリッとして、厚い身がしっとり。日本人にも合う塩の効いた味付け。美味しい。 前菜から素朴なんだけど旨味が濃くて嫌味のない料理に関心。豚の煮込み料理、グッときますね。甘えてお酒もススミます。ビールも早々に、白ワインから赤ワインへ。 シメは魚介のカタプラーナ。スープを残してリゾット。これはまた馬鹿に美味しい。止む無くワインをグラスで追加。 ハッピーな一夜でした。

伊豆高原駅近く（というか隣）にあるお店。 ミクニシェフの店です。 伊豆の海の幸を使ったお料理がいただけます。 パンもあるので、かなりお腹いっぱい(^^) パンは、ブラッシングオリーブと、伊豆のアオサを使ったものです。 クリスマスやお正月、お誕生日など特別なときに来たいかもです。

～北欧料理～ 小淵沢だと鰻の井筒屋があり 迷うところですが井筒屋の 鰻は以前食べたことがあり 今日はメーラレンさんへ 予約不可なので連休最終日 でしたので少し心配しましたが すぐに案内されました。 テラス席はワンコ同伴の客 のみで窓側に着席します。 前菜のニシンのマリネから 美味しい(*^_^*) これは期待出来ると確信しました。 ポテトの冷たいスープも感動の 旨さです。 ライ麦パンは中にクミンシードが 入り食べやすい。 ライ麦比率は50%位かな。 メインは肉と魚で 肉はもち豚ロースブルーチーズ ソースがまためちゃくちゃ 美味しい！ パンをちぎってソースを付け るとまた美味しい！ ガロニはマッシュポテトとインゲン カリフラワーです。 魚は多分ノルウェー産カラス ガレイで脂がのって口に 入れるとホロリと崩れる。 白ワイン仕立てのソースも 美味しい(。>ω<。) デザートは巨峰のシャーベットと スイカとチョコレートムースで シャーベットが口当たりが良く 一気に食べ切りました。 ドリンクはホットコーヒーと アイスティでどちらも 旨い。 すきのない旨さに感動して お店をあとにしました。 #完璧な旨さ #ノルウェー産カラスガレイ #北欧料理 #スエーデンハウス #大きなダーラナ

「キッチン クリボー!」さんに 伺いましたぁー♪ヽ(´▽｀)/ 真夏の頃(人´ з`*)♪ しかーし‼️ オープンより 結構前に着いてしまい(|||´Д｀) しかも激暑過ぎたこの日(O.O;)(oo;) なので涼めるところないかなー?と探したけど 全くなぁーいであるー。 めっちゃアスファルトジャングルヽ(＊＞∇＜)ﾉ 灼熱地獄しか見当たりません‼️ やっとこ見つけた オアシス❣️ 今川記念公園らしいです✨ 少し涼んで 鳥のさえずり聞いて 木々の揺れる音を聞いて見て 己のお腹の鳴る音を聞いてから～の 再びお店に突撃でーす♪ヽ(´▽｀)/←長い(笑) そして おすすめランチ 三元豚のロースソテー 和風ソース 1000円 をお願いしました✨ スープは 卵メインで優しいお味 何より店内が涼しくて生き返る✨ ここ大事(笑) そして 焼き焼きしてる 素敵サウンズにワテの腹の虫サウンズがコラボる(*≧∀≦*)✌️ そして三元豚ちゃん来ました✨ ポン酢ソースが さっぱりとさせてくれて 茗荷と小ネギがまた合いますよねー✨ 和のコラボ大好きぃーん♥️ 添えの 蒸しカボチャ、ブロッコリー、茄子、赤パプ、ヤングコーンも全てきちんと 全てが温かいのー♥️ 事前に焼いて用意しといたとかで冷めたのトッピングではないのが良いですね(*´∇｀*) そしてフレッシュで美味しい(人´ з`*) そーいうところ素敵ですよね♥️ お肉は 元々蒸してあるのかな? とても柔らかく 余分な脂が落ちてる気がしました。 それを 仕上げに少し焼いてソースと絡めてるよーな気がしましたが とても美味しく 雰囲気も良いお店で お惣菜も沢山販売してました(●´∀｀●)∩ また近所に来たら伺ってみたいお店でしたー✨ 御馳走様でした(*´∇｀*) #街の小さな洋食屋さん #丁寧なお仕事 #テイクアウトも充実

✨ 長崎の旅編 ⑤ ✨ 稲佐山展望台で 夜景を楽しみ 夕食を済ませて 宿泊のホテル 『セトレ グラバーズハウス 長崎』へ こちらのラウンジは 約270冊の長崎の本を 手に取りながら フリードリンクが楽しめます ✨ 簡単なおつまみも用意され ワインや 生レモンサワーを楽しみました ♬ 翌朝は 長崎の食の特徴でもある 「 和・洋・中 」の食文化を一度に楽しめる 『 和・華・蘭（わからん）朝食』をいただきました 朱色の丸盆にのせることで 長崎のめでたい席での食文化「しっぽく」風に 仕上げられています ✨ 長崎の焼き物「波佐見焼」の 湯のみや お茶碗を 自分で選びます ♪ ☆和・華・蘭（わからん）朝食 真ん中から ①ポークソーセージ サラダ添え ②ほうれん草の胡麻和え ③辛子明太子 ④手作り豆腐 梅なめ茸 ⑤鰤の塩焼きと長崎カマボコ ⑥アイユタカポテトコロッケとスクランブルエッグ ⑦肉シュウマイ ＊あごだしお味噌汁 ＊お手製漬物 ＊炊きたてごはん（つや姫） サイドテーブルには ＊落水正商店の「太陽卵」 （思わずTKGが食べたくなるような卵✨） ＊茂木「オロンベーカリー」のパン ＊秋月園の 「そのぎ茶」 ＊サラダ ＊季節のフルーツ ＊ヨーグルト ＊コーヒー＊和紅茶＊ジャスミンティー 一から十までの 長崎づくしの美味しい朝食 ✨ お腹いっぱいになりました 〜 ♪ 朝食後は 世界文化遺産「軍艦島」上陸へ #異国情緒漂う南山手のホテル #長崎伝統 和・華・蘭朝食 #モダンな波佐見焼 #宿泊客ラウンジドリンクフリー

お料理は最高に美味しいです❗ 拘りの味付けです！

夜の公園通りもここまで登ってくると人通りが疎になっています。が、こちらの店内はほぼ満席で異次元空間でした。

アメリカ発、ルースクリスステーキハウスの日本唯一のお店。最寄りは虎ノ門。 980度の直火で焼き上げるフィレステーキは絶品そのもの。スモークサーモン、チョップドサラダ、マッケンチーズ等、アメリカならではの料理を堪能。シックな店内は高級な雰囲気。

代々木八幡駅から徒歩３分のビル４階に佇むポルトガル料理のお店は、本店に無いメニューも取り揃え、本店よりも静かでホールの対応も良く心地良し。 初台で素敵なオペラ鑑賞後のディナーのメニューは、まずはサクランボのリキュールのジンジャのソーダ割で喉を潤し、爽やかな味付けのフィンネルとチコリとムール貝のライムサラダからスタート、そして名物のイワシの炭火焼をジャガイモや付け合わせと混ぜてもらい、それをシシトウと一緒にパン上に乗せて齧り付く、至福の味です。タラの身の入ったコロッケを戴いた後は小ヤリイカと豚バラのイカ墨煮込み、これがまた深い味で堪らない。そして最後は鱈のバカリャウポルトガル風リゾットで締めさせて頂きました。ポルトガルのサントス赤のワインは濃厚で深く今宵のメニューとのマリアージュも良かった。とても充実のディナーです。

お気に入りのイタリアンです 場所は北参道駅近くで、閑静な住宅街にひっそり佇む隠れ家的なお店です。 オープンキッチンで調理を見ながら、気さくなシェフさんと話をしながらが好きなのでカウンターにしか座ったことはないですが、テーブル席や、螺旋階段を登って２階席もあります。 料理はどれも美味しく、好みの食べ方など伝えればその場でメニューにない料理を提案してもらえたりもします。 雰囲気やクオリティーが良いのにコスパが良く、デートでも1人飲みでも、会食でも色んな用途で利用できます。

オフィス近くのポルトガル料理店、ずっと気になっていたけれど要営業しかされていないのでなかなか訪れる機会がありませんでしたが、お客様との会食機会がありようやく初訪店。土着のポルトガル料理と、なかなかありつけない地元のワインが素晴らしいマッチング。はー、もっと早く来ればよかった。入ってらっしゃるビルの建て直しのため今年（2023年）7月で2年ほど閉店されるらしいです。閉店までに必ず再訪します。 ※写真は前菜盛り合わせ。このあと丸々太ったイワシのコンフィやタコとじゃがいものグリル、牛頬肉の赤ワイン煮、最後はタコのリゾットなど全て美味しかったけれども、食べるのに夢中で背しか撮影できなかった。。。

2年ぶりにリピートしました。店内は活気があって雰囲気も良いです！カウンター、テーブル、個室とあるので、いろんなシーンで使えるお店です！ 食事のメニューも和洋両方あって、新鮮な魚とピザなどの洋食を、気分に合わせてオーダーできるのが嬉しいです。 #会食で使える

近くでずっと気になってたお店。980円のコスパ最高ランチおいしかった〜 わたしはカレイのムニエル。ビストロ系ランチのお魚メニューが大好きです。しっかりめの味付けで、つけあわせ含めてかなり好みでした。 小さなお店なので早めにいくべしです。 ★★★★☆ 2019.05.26

ランチメニューはありません。アラカルトからなんでも選べます。 浅利とあおさのリゾット、連れがカルボナーラを。カルボナーラは麺は少し伸びててソースもだまになってて(笑)、あぁ手作りのカルボナーラだなぁって家庭を思い出す美味しさだったけど、ベーコンが美味しくて！自家製なのでしょうね。これ食べたくて頼んでしまうかも。リゾットも美味しかったです。 店内広くないですが、愛犬家の方で賑わってました。店内に犬を連れて入れるなんて貴重なお店なのでしょう。とてもお行儀よいワンちゃんたちがたくさん。犬のめにゅーもありました。 落ち着いて食べられるし、雰囲気もよい。 オーナーひとりでやっていて、大変そうではあるけれど、こちらはのんびり食べられました。 事前に連絡してオーダーしてからいったほうがいいみたい。今日はたまたま見つけてはいってしまったけど次からそうしよう。 お酒の種類豊富だったので、次はのみにいきたいなぁ。 亀戸天神のすぐ横なので、参拝者も多いのかな。我々もその一人でした。

ロシア・ウクライナ・ジョージア料理のお店。地下に降りる階段の途中からもう新宿ということを忘れるくらい静かでいい雰囲気。 半個室で話もしやすいし、食事もワインも美味しい。 最初のタコスみたいなやつしか写真撮れてなくて残念… ピロシキもビーフストロガノフも美味しかった。 これはまた行きたいお店。 #隠れた名店

友人オススメのお店で伺いました！ 色々なスパイスが効いていてどれも食べたことない味、風味が楽しめます。 ビール、デザートも美味しかったです。

フルーツカクテルの聖地です。 思えばクラウドファンディングで会員募集していた時になぜ買わなかったのか。。。 本当に後悔しました。。。 この日は大人数で押しかけたので、少しずつ色々なカクテルをいただけました❤️ もうねぇ、ここでデートに来てカクテルのフルコース出された落ちますよ（笑） ってぐらい、こだわった果物や野菜に、え？って聞き返すぐらいの意外なアレンジなんです。 色々飲んだけど、本当に好きだったのは、、、 ・スイカ ・バナナとゴディバリキュール ・梨（幸水）とラベンダー これは、本当に美味しかった。。。（ため息ものです） 2016年ベストに入れます。 #summer2016