中国雲南省本場の味。ごはんが進む絶品中華のお店
伝統雲南過橋米線、雲南風麻婆豆腐、ニンジンの冷製で2187円。 以前から米線の看板が気になっていたお店です。夕飯に入ってみました。最初にスープに生肉を入れ、その後熱々の麺、具の順に入れていきます。スープから美味しかったです。ニンジンは少し甘めで、麻婆豆腐は豆腐が程良い存在感を出していました。
あっさりとしていて美味しい豚の細切れ炒め餡掛け炒飯が頂けるお店
何を食べても美味しい! 誰かを連れて行く度、紹介する言葉がこれ以外出て来ないのでここでも使わせて貰いました。美味そしてリーズナブル。 ランチでお腹いっぱい食べたい時も、夜につまみで一杯飲みたい時もこちらの気分にいつも寄り添ってくれる罪なお店なので、1日2回行く事も可能。 1人でも居心地⭕️ いんげん揚げ、豆苗炒め、大根の甘酢、麻婆豆腐にハマりました。 今は慶和ラーメンがマイブーム。 いんげん揚げは普段なら選ばないところママに勧められて食べたら、止まらない美味しさ。 このママもキュートで接客も素敵なのでママのファンも多いと思います。
JR岡山駅徒歩3分の ”駅前本格中華”
仕事前に夕食 なんか大きな建物の地下1階にある四川料理店 好きなラーメンに追加でスペシャル定食に出来るという事で、担々麺のスペシャル定食1243円 担々麺と半チャーハン、唐揚げ1個、キャベツ、漬物の構成 店内はテーブル席多く、奥とか手前に広い宴会場みたいなとこもあります。 担々麺は芝麻醬の胡麻の風味が濃く、辛さもそこそこあって濃厚な味わい チャーハンはミニとはいえまぁまぁのボリュームで味も美味しい ラーメン系を注文するならスペシャルにしたほうがお得ですね ご馳走様でした*\(^o^)/* 【YouTube】 http://www.youtube.com/channel/UCqW6Vr3A9rGwfZPiAY0a4ZQ?sub_confirmation=1 【X】 https://twitter.com/kobematchan 【Instagram】 https://instagram.com/kobematchan?utm_medium=copy_link 【tiktok】 www.tiktok.com/@metabo18 【Threads】 https://www.threads.net/@kobematchan 【BIGOLIVE 】 https://www.bigo.tv/user/921957844 【GoogleMAP】 https://goo.gl/maps/qFLCefXTYhxDL5YT9
仕事帰りに少人数での飲み会を軽く1ッ杯どうですか?おつまみメニュー充実してます♪
靖国通りの靖国神社が北東にある交差点を南に折れ、少し歩いたところにある、中華なお店。 スタッフの皆さんも全て中華な感じで、お店は広く、なかなか綺麗だ。今日はランチパスポートを利用して、担担麺と半チャーハン(850円→500円)を食べに来た。ランチメニューを見ると、680円から750円で定食が、800円から850円で麺と丼のセットが食べられるようだ。内容からすると、結構お得な感じがする。ちなみに、この担担麺のセットはメニューの筆頭にフィーチャーされている。 敢えて担担麺を食べることが殆どない自分だが、このお店の手前にある炎神でラーメンを食べるよりも、充足感が得られそうなので、こちらを選んだ。 担担麺というと、ゴマの風味のイメージを持っているのだが、確かに黒ゴマらしきものが浮かんでいるスープではあるが、口に含むと、山椒の風味が支配的。殊更に辛いというのではなく、汗がブワッと吹き出してくる味わいであった。細い縮れ麺がスープの中に潜んでいて、丼の大きさに見合った、かなりのボリュームであった。単品でも十分幸せになれそうだが、これに美味しいチャーハンが付いていて、嬉しい内容だ。 帰りに店を出ると、店頭でケーキの販売をやっていた。近くに女子大もあるだけに、期間限定でこうしたショップが場所を借りているようだ。
しびれる辛さの麻婆豆腐と優しい中華が味わえる食堂
大明担担麺の田村店さん。 ベストセット950円(担担麺小+炒飯小)を頂きました。券売機でオーダーです。 辛めの痺れる山椒の効いた担担麺美味しいです✨ 炒飯もパラパラ具沢山で美味しい✨ 田村店は他の店舗よりノスタルジックで落ち着いた雰囲気ですね。 リーズナブルで美味しいです。 #田村 #大明担担麺 #担々麺 #炒飯
映える中華ならここ♡ 気になっているところがあると 連れてきてもらい訪問ヽ(^o^)丿 カラフルな餃子、パクチーと豆腐の和え物、 白子の麻婆豆腐を注文。 餃子は色で全部味が違う! それぞれしっかり味がして美味しい楽しい。 麻婆豆腐は辛さを調整できるらしく、 この日は控えめな辛さにしたけど、 白子たっぷり、山椒効いててめちゃうま♡ 今度は絶対激辛で頼みたい♡ 三茶の近くにこんなお店があるとは。 こちらも再訪確実なおみせです♩ #三茶グルメ
本格中華を選べるランチとサービス充実の穴場店
昨年の10月末、主人が食事券5000円いただいてきたので、家族でランチ訪問です。 『中国料理 孝華』 メインが2品選べるBランチをチョイス。 せっかくなので全員違うものにして、少しずつ食べる事に。 エビチリ、麻婆豆腐、油淋鶏、豚肉と玉子と木耳炒め、黒酢の酢豚。イチオシは豚肉と玉子と木耳炒め。スープとザーサイおかわり自由も嬉しい‼️ 点心は焼売、デザートの杏仁豆腐も美味しくて大満足です。 すすきののど真ん中、なかなか普段ランチには出かけないエリアですが、ここはわざわざ行く価値ありです。店内もサラリーマンで溢れてました。穴場ですな。 私個人としては8年前に同期会で訪れていました。 情報では旧後楽園ホテルの中華の料理長のお店のようです。なるほどの安定感。 また来てみたいお店でした❣️ ご馳走様でした✨✨✨
自分好みの辛さ調整ができる麻婆豆腐と絶品前菜
久しぶりに来店! 店の雰囲気も変わりいい感じ((^┰^))ゞ テヘヘ 麻婆豆腐ランチ(1320円)を頂きました 前菜のよだれ鶏も旨い!肉肉しく木綿豆腐の麻婆豆腐が旨い!こんなに美味しくなっているなんてびっくり! 【料理】 ★★★★★ 【清潔感】★★★★★ 【お得感】★★★★
ただ辛いではなく素材の美味しさを引き出す辛さの四川料理のお店
【ミシュランガイド岡山2021 ビブグルマン】 なかなか予約の取れないお店。特に一巡目で座ろうとするなら、予約は必須。 ただ、初訪問したらわかりましたが、一巡目のお客が出た後なら、かなり入りやすいと思いました。 店内はシンプルな作りですが、中華という雰囲気ではなく、割烹といった印象を受ける。 本日の魚介類から"カキ"を。 料理は「水煮牡蠣」でした。山椒唐辛子煮込みの牡蠣。香辛料の香りと、ぷりぷり牡蠣がたまらなく…深みのある味わい。 最初の一品で毛穴大開放。シビカラモードに入りました。 ★「紅油水佼(水餃子、胡麻甘辛ソース)」 皮はチョイ厚め。中の餡は…噛めば噛むほどに味が変わるという…美味い。 ★「麻婆豆腐(豆腐と豚挽き肉の山椒、豆板醤煮)」 山椒が本格的に効いてます…最初に辛さで後から麻辣の痺れ。これは過去一美味い‼️ ★「蝦子炒飯(えびとえびの卵入りチャーハン)」 海老と蝦子の風味良く、優しい味わい。完璧なパラパラは油っけがほとんどなく、食べやすい。 ★坦坦拌面(タンタン麺、四川のあえめん) もう少し食べたい、〆にと思い悩む。通常〆ラーメンは200g、このタンタン麺は150gですよ、と店主に悩み相談の回答を聞きオーダー。 濃厚タレが絡んで、美味い‼️ かなり腹パンだがいけてしまう。笑 ついつい食べ過ぎてしまうほどの、素晴らしい料理でした。 間違いなく、岡山県内の中華料理店でトップクラスでしょう。また違うメニューをいただきたい‼️ #本格四川料理 #シビカラ #ビブグルマンで飲ろうぜ
【厳選ワイン × 四川の創作中華】日替わりやリクエスト、おまかせコースも充実♪
【塊なとろとろ黒酢酢豚と蒸しパン。】 2024年11月訪問 場所は、JR住吉駅から歩いて、10分位のオーキッドコートという高級マンションの敷地内にあります。 このオーキッドコートが、なんともレトロモダンな建物で、めっちゃオシャレ! ただ、敷地が広くて、お店の場所を探すのに、ちょっと一苦労。 予約時間の18時30分に入店。 食べ物の注文は、事前に予約してもらったものと、食べたいものを追加する感じで。 5人で頼んだものは以下。 【食べたもの】 〇よだれ鶏 1350円 ・白子の金砂炒め 1980円 ◎蒸しパン 1個 350円×10 ◎鎮江黒酢のとろとろ角煮の酢豚 2700円 ◎子羊のキャレ 十三香粉炒め 3850円 ・蟹あんかけチャーハン 1650円 〇干し海老と葱油の和えそば 990円 【呑んだもの】 ・紹興貴酒三年 ボトル 3300円 ・桂花酒 ロック 550円 --------------------------------------- 〇よだれ鶏 たっぷりの辣油ダレに浸った塊な蒸し鶏。 しっとりやわらかでうまみたっぷりの蒸し鶏とやや海老系のうまみの感じる辣油ダレとの相性が最高。 砕いたピーナッツの食感と香ばしさもいいアクセント。 ・白子の金砂炒め パン粉に揚げた香草やガーリックが混ぜてある金砂。 とろりん熱々の白子とサクサクとした金砂の食感が楽しい。 ◎蒸しパン 地味ですが、めっちゃ美味しいです。 むっちりほくほくな食感。 5〇1の豚まんの皮を連想させます。 蒸し鶏や酢豚を挟んで食べると、激ウマな中華バーガーの出来上がり。 主役にはなれないが、必ずいて欲しい名脇役。 ◎鎮江黒酢のとろとろ角煮の酢豚 200gはあろうかと思えるかなりの大きさの塊で、出てきます。 酢豚の表面はカリッとしていますが、豚肉はびっくりする位にとろけます。 絶妙な甘さとコクのある黒酢餡も最高に美味しい。 老虎菜に来たら、絶対に食べたい1品。 ◎子羊のキャレ 十三香粉炒め ラムチョップを五香粉ならぬ十三香粉で炒めて、香味野菜とともにいただきます。 やや八角の風味が支配的ですが、中東・インドとは違ったスパイスのラム肉が独特な美味しさ。 ・蟹あんかけチャーハン あんかけチャーハン、好きです。 とろりんとした優しい蟹あんかけがいいよね。 〇干し海老と葱油の和えそば 海老と葱油のシンプルな味付け。 ラーメン屋さんとは、一味違う高級中華料理らしい麺の食感。 複雑なうまみの料理が多かった中で、シンプルな料理もしっかりうまい。 ------------------------------------- 酒量が少ないのと、思ったよりも、少食だったので、お会計は1人6000円位。 個性的ですが、万人が美味しいと思えるワンランク上の中華料理屋さん。 ごちそうさまでした。
ボリューム麺と無料ご飯で満足な刀削麺
麻辣刀削麺。950円。 玉子はサービスでした。 麺にボリュームがあって食べ応えあります。山椒と辣油は使い放題。 パクチーはもう少し多いと嬉しいんだけどなぁ〜。 白ごはんは無料で付きます。乙参はいらんけど。
大分の食欲を満たす、ボリューム満点の中華ランチ定食
祝日だけどランチオーケーでした。パリパリ五目揚げ焼きそばと半チャーハンのセット¥900いい味でした。チャーハンはパラパラ系でイマイチ
ボリューム満点の餃子と多彩なチャーハンが自慢の中華食堂
千葉県鎌ヶ谷市、県道59号木下街道沿いにある中華料理店、最寄りは新京成線鎌ヶ谷大仏駅 ランチにて訪問、麻婆豆腐とあんかけ焼きそば、五目チャーハンをオーダー 町中華かガチ中華でいうとガチ中華、 麻婆が本格派、でもそんなに辛くない( ´∀`) そしてとにかく盛りがいい、チャーハンに加え白飯を大盛りにしたのもあって食べきれないかと思うほど食べたてしまった #千葉県鎌ヶ谷市 #千葉県 #千葉 #鎌ヶ谷市 #鎌ヶ谷 #鎌ヶ谷大仏 #中華 #ガチ中華 #麻婆豆腐 #焼きそば
町家の趣と高級感で味わう、贅沢中華コースの夜
中華の名店『星月夜』さんへ。 ずっと行きたかったお店でしたが、 招待してもらい初訪問。 町家を改装した店内は高級感満載で お店の方もスーツにネクタイと 如何にも高級店です。 ○まずは前菜6種。 鱧や、鰹、帆立、バイ貝、クラゲ、豚肉 等々色々楽しめてボリュームも多い。 これだけでずっと飲んでいられそう。 ○フカヒレの滋養煮込み フカヒレだけでなく、朝鮮人参等も 入っていてとにかく身体に良さそう。 味ももちろん美味しいし、やっぱりフカヒレって 美味しい。 ○京都牛肉の四川甘辛ソース この牛肉かなり旨い。 もちろん調理も素晴らしいと思うけど 柔らかくて旨味がすごい。 花椒のピリッとした辛さもアクセントになって 味を引き立てます。 ○帆立貝柱と鮮野菜の炒め 確かに野菜が美味しい。特にアスパラが 好きです。 帆立貝柱は少し火を入れてレアに炒めて あるので個人的には丁度良い。 ○麻婆豆腐ご飯 四川風で辛さもあるのでめっちゃ旨い。 甘い麻婆豆腐はあまり好きでないので 花椒の効いた辛さが抜群です。 ザーサイが付いているのも嬉しい。 となりで食べているザージャン麺も めちゃくちゃ美味しそうでした。 ○デザート盛合せ 杏仁豆腐、いちごのプリン、ライチ ライチはライチでしたが(笑) 杏仁豆腐といちごのプリンはかなり美味しい。 甘さの質も良くて旨味もすごい。 食後にこんな美味しいデザートを 食べられるのは本当にありがたい。 大満足でした。 #星月夜 #京都グルメ #京都ディナー #京都中華料理 #中華料理 #人生には飲食店がいる
料理と焼酎の絶妙なハーモニーに心満たされるお店
ランチ利用で来店。ガッツリ肉を食べたいと思いチキンソースかつ丼を注文。チキンカツ‥どれだけあんの笑笑。なかなかゴハンに辿りつけなかったです。860円でこのボリュームと味ならかなりのコスパだと思います。
寒い日に心も身体も温まる本格中華の旨辛メニューが勢揃い
・四川風担々麺 ・炒飯 ・石焼あんかけ焼きそば ・水晶焼餃子 寒くなるとたべたくなる「餡かけ…」(^^)
シビ辛好きに嬉しい、山椒香る路地裏中華食堂
豊洲駅近にある中華です。雑居ビルの2階にあり、20席ぐらいありました。 料理はボリュームもありコスパも良いです。 少し濃いめの味付けですが、どれも美味しくお酒が進みました。 麻婆豆腐は山椒がきいていて、本格的でした。
明大前、上北沢駅からすぐの四川料理店
絶品坦々麺 胡麻のコクが美味しかったᐠ ♥︎ ᐟ やみつきになる美味しさ❣️ 三回に一回はお店がお休みで残念な思いをした
【四川料理×日本酒】意外な組み合わせで驚きと感動をご提供します!!
日本酒好きな友人に連れられて〜。 幡ヶ谷駅徒歩30秒! こんなとろころに!? しかも店構えは老舗割烹的な趣を出してます。 開店より少し早めに着いてしまったのですが、笑顔で入れて下さりました。 店内もダークウッドでシックな基調。 もちろん大衆中華とは全く違う!! デートでも使えそう(^^) 一杯目のビールは済ませてきているので(笑) ここでは日本酒から始めます。 7合酵母の真骨頂、MIYASAKAで乾杯です。 このディナーのために午前は10kmランしてきてお腹はペコペコ。 さぁ頼みましょう!! 【なみだ鶏】 グリーンのソースが辛いのか!? と思いきやこちらは酸味と程よく薬味が聞いたソースです。 別添えのワサビをつけて頂きます。 柔らかく仕上がった鶏とソース、ワサビが絶妙なバランス。 【海老とマコモダケの静岡緑茶炒め】 海老もマコモダケも大好き!! 店主さんが静岡出身?ゆかりがある?とかで静岡の食材とのコラボ。 緑茶の香りはそこまで強くなく、海老とマコモダケの風味と食感を引き立てている感じでした。 【だし巻き卵】 こだわり親鶏の出汁を使っただし巻き卵。ほんわか優しい味です。 【麻婆豆腐】 お店イチオシ! 見た目濃ゆそうですが、食べてみると爽やかな痺れと辛さ。 日本酒を邪魔しません。 【汁なし担々麺】 締めはチャーハンと迷ったけど‥麺で!! 2人で分けて頂きます。 こちらも痺れる〜美味さ! お腹はいっぱいでしたが、重たくなく食べられました。 中華料理に合わせる日本酒というと、熟成気味で重ためお酒を思い浮かべがちですが。 こちらはどちらかというと、ほどよく香りがあってすっきりとしたお酒が中心です。 お料理も全体的に一般の中華料理のイメージと異なり、(スパイスは効いてるけど)優しく上品なお味で、そのペアリングが絶妙!! そして驚くはお値段。 2人で料理はもちろん、日本酒もかなりの量(希少価値の高いもの含む)頼んで1人7000円ほど。 これは誰かにお勧めしたくなる! というより誰かを誘ってまた来ます(^○^)
レトロな雰囲気が懐かしい、具だくさんちゃんぽんと炒飯の町中華
この日のランチは店先を通る度に外看板のメニューがとても気になっていた此方のお店へ伺いました…f(^_^; メニューから少々迷いましたが食指の動いた『長崎五目チャンポン』をチョイスして程なくして着丼…(^_^)v ビジュアルはチャンポンらしくタップリの具材が入り何時もの様に早速スープから頂きましたが拘りの豚骨スープに加え野菜や海鮮等からのエキスが効いているからか普通に美味いんですがライト豚骨って感じで私にはちょっぴり物足らなかったんで備え付けの胡椒で自分好みに味変したからかめちゃ⤴️⤴️めちゃ⤴️⤴️美味くなり麺は中太太のストレートで食べ応えに加え野菜等のシャキシャキ食感も心地良くてこの日も何時も通り満腹で大満足なランチになりましたヾ(´∀`ヾ)✨