自分で焼いて盛り上がれる、自由度の高い鉄板焼き店
去年の9月初めになりますが… 仕事帰りに職場の人と3名で訪問(・ω・)♪ メニュー量が凄く多く迷ってしまいますが、初めて見たたこ焼き用鉄板付きに釘付けで、そりゃ~頼んじゃいますよ! 正式なメニュー名は控えていませんが、 たこ焼とお好み焼き、もんじゃを1種類ずつとかるいおつまみを数品オーダー☆ たこ焼は2会回分ほどの量。 大阪出身の店員さんがいたので初めは焼いていただきましたが、さすが手慣れてる! かたちもキレイでめちゃくちゃ美味しい(*^3^)/♡ 2回目は私が焼きましたが残りの具材や生地が少なくてブーイングを受ける始末!笑 しかし味は美味しい! じゃがバターだったかな? スライスで出てくるタイプは初でしたが、お連れさんがひらめいたようでアレンジしてくれました☆ 店内には志村けんさんの写真があり、考案メニューもちらほら‥( ゚Д゚)!!!? 一瞬見逃しそうな場所にあるので穴場感もありオススメのお店です! 数人でワイワイ楽しめて良さそうです☆
駅直結で希少部位と牡蠣を堪能できる店
広島2日目は、呉観光!旧海軍の街ということでテンションがあがりますねー。 さて、そんな呉での昼飯は、駅直結の五エ門さん! 12時半ごろの入店で、結構人がいっぱい! 食事は、当然、生ビールから!笑 あとは、広島に来たんで牡蠣が食べたいなと、牡蠣ポン酢にコウネ焼き!コウネって、牛の肉の部位らしいけど一頭から2キロぐらいしか取れない希少部位らしいですわ!牡蠣もコウネも美味かったです! 最後に広島菜とジャコのおにぎりを、コウネの残った脂につけながら食べました! 脂でテカったおにぎり、めちゃ美味!
手作りできたてが楽しめるお好み焼き屋
1人でも入店してしまうほど好きです。 お店は少し小さめですが、しっかり薄く焼き上げたお好み焼きと、パンチの効いた味が特徴です。中と外にチーズトッピングしたり、黒胡椒のトッピングをお願いできたり、一風変わったスパイシーなお好み焼きです。ハバネロ麺という辛いもの好きの方必見のメニューもあります。
福岡では貴重、美味しい本格派広島風お好み焼きが食べられるお店
コロナに負けんっちゃ‼︎ 久しぶりの〝うろたんけ〟 西小倉駅近くの、広島お好み焼きバリ美味のお店。 まずは〝生ビール〟 〝すじポン〟を肴にグイッと一杯❣️ 最高です。たまりません(笑) 〝いか天入り肉玉そば〟が焼き上がり、生ビールおかわりです。 すすむ!すすむ!箸でなくヘラ?がすすむ(笑)ビールもすすむ❣️ めっちゃ美味かったっす‼︎ ごちそうさまでした。
ピリ辛ハラペーニョとパリパリ食感の駅近お好み焼き
【あの名店ロペスで修行した店主のお好み焼き!】今日の晩ごはんはお好み焼き。横川ロペスに行こうかとも思ったが広島からは少し遠い、ということでロペスで修行した店主が営むMasaruへ。 まずは生ビールとともがんすを注文。 このがんすがなかなか美味。広島の居酒屋では必ず注文するのです♬ そして熱々に焼かれたお好み焼きが登場!! ハラペーニョたっぶりで刺激的なフォルム! ピリ辛で焼き加減もロペスに近くパリパリ系で自分好み。 ハラペーニョっていうところが良い!! ビールをおかわりしつつ完食。 広島駅から徒歩圏内にあり新幹線待ちのときに訪れられる大変ありがたいお店。 ごちそうさまでした♪ #広島風お好み焼 #ピリ辛ハラペーニョ #駅から徒歩圏内
ライブ感満点の鉄板で味わう熱々お好み焼き体験
広島の後輩にオススメのお店として連れて行ってもらいました! 初の広島お好み焼きを食べさせてもらいましたけど、 目の前で店員さんが作ってくれていてライブ感があっていい! お好みも美味くて連れて行ってくれた後輩に感謝!でもヘラで食べるのは初心者にはハードルが高いので途中から箸でいただきました
香ばしさとふんわり感が魅力の本格お好み焼き
お気に入りの店 三国志 お好み焼き 鉄板焼きの、ホルモンも美味しく、お好み焼きも美味しい人気店(^ ^) 是非行ってみて下さい(^ ^)
新鮮海鮮と大ぶり海老フライが楽しめる、卵もご飯もおかわり自由の贅沢定食
【多幸屋3組】タコの卸業者さんが手掛けるお店、福島周辺に関連店舗がいくつかあるようです 土日祝限定『海の宝石箱』中央市場直送海鮮丼でございます まさに、「宝石箱やあー!」の美しさであります 特にタコは際立つ美味しさで、タコ好きにはたまりません! お腹いっぱいになりすぎました〜 ビール飲まなくて良かったw @takoya_3kumi 2024.9.16 #大阪福島 #福島ランチ #海鮮丼 #福島居酒屋 #aquosr6 #箸上げ練習中 #うまいもんはうまい #投稿が遅すぎる #編集が遅すぎる
本場の味と鉄板体験が楽しめる広島風お好み焼き店
肉玉そばイカ天です。 日曜日でしかもこの日は男子駅伝があり、ごった返していたのですがタイミングよく入れました。 店内の大半は観光客のようですが、私のあとに入って来たご婦人おふたりはカウンターの鉄板の席をリクエストしていました。 そういえば、子どもの頃はお皿ではなく鉄板で食べてたなぁと思いながらいただきました。
地元で愛される、パリパリ食感が自慢のお好み焼き
【広大御用達×パリパリそばのお好み焼き】 広大近くの美味しいお好み焼きに 連れて行ってもらいました! お蕎麦がパリパリで美味しかったー! 時間がかかることもあるそうで、 電話で注文してから訪問。 やっぱり鉄板からヘラで食べるのがいいね。 うどんも蕎麦も美味しくお好み焼きは 広島だなーと♡♡♡ #広大 #お好み焼き #広大御用達 #パリパリ #カウンター #テーブル席あり #リピート決定 #地元民に愛される店 #地元民おすすめ
広島のソウルフードをベースにした新たなスタイルを提案。ふわふわの食感が癖になる
【広島発、全国に名を轟かせるお好み焼き店】 HuaweiP30Liteにて撮影。 2006年創業、今や広島だけでなく東京や北海道にまで店舗を広げつつある、お好み焼き(広島焼き)のお店の宝町店。 この宝町店、フジグラン広島という商業施設の中ににあって、車を停めることができる駐車場もフジグラン自体にあるので利便性は良い。 さて、今回は夕方の18時半くらいに来店。 電光石火は広島駅の中にも店舗を構えていて、そちらの店はも〜いつも行列も行列。 それに比べると席は空いてる。 今回はお好み焼きの中の一つ「たっぷりマヨネーズ」とレモンサワーをチョイス。 広島のお好み焼きのお店の中には「マヨネーズ?そんな物当店では出しません」というような雰囲気を醸し出してる店もある。(諸説あります) なので、このたっぷりマヨネーズと言う名前に心が躍る。 出てきたそれを見てみると、たっぷりマヨネーズと言う割に全然マヨが乗っていない。 「え、乗ってないじゃん、後からマヨだけ来るのかなあ」と思いつつ食べてみて驚き。 キャベツとかの具材に始めからマヨネーズが混ぜてあって、それを焼いてる。 上に後からかけるのではなくて始めから混ぜ込むことによって、客からすると余計な手間をかけずに済む部分。 なるほど、と。その考えはなかった。 お好み焼きも焼き方や混ぜ方に工夫をこらすことによって新しい食べ方ができる。 人気も出るわけだ、と改めて納得。 #地元民おすすめ #一人でも気軽に入れる #ボリューム満点 #駐車場あり #お一人様OK #カウンター席あり #使い勝手良い
香ばしい鉄板焼きを味わえる、予約必須のアットホームな一軒
2年8ヶ月振りのやまださん やまだ焼きが食べたくて(^^) 昨日同系のお店の 海老焼きそばを食べ損ねたので 今日のランチはやまだ焼き一択‼ 予約して、まっしぐら(⌒0⌒)/~~ 駐車場だけが心配(((・・;) 2台空き有り、ギリセーフ( ̄▽ ̄;) 久しぶりに来たら、厨房に男子がいる (@_@) 新鮮だな、冬休みだし、息子さんかな… でも、もうお好み焼き焼いてるから バイトのノリじゃないな… 待ってる間、鉄板を眺めていると お好み焼き30枚位、同時焼き上げ中 圧巻の光景 いつもオーダーしている 親鳥のキャベツ焼きも焼けてる 食べた~い( ̄▽ ̄;) そして、開店時間より前に 予約電話をしていたので 先に入店していたお客さんより早く やまだ焼き着♫ ささやかな優越感(*^^*) やまだ焼き、やっぱり美味しいなー♥ 今度は親鳥の焼きそば食べよーっと♬ #やまだ焼き
パリパリ麺と宝島ねぎの絶品お好み焼き|広島の〝旨い〟が揃う、鉄板焼き居酒屋!
出張の夕飯に5名で訪問しました。 この前に越田でお好み焼き食べたのですが、更に食べます。 ねぎ庵の方がこうね焼き、広島菜などの郷土料理に加えて、居酒屋メニューも多くて、色々食べたい人には向いてるかもしれませんね。 目の前に鉄板がないのは、少し寂しい感じがしますね。 お好み焼き自体は越田の方が好みでしたね。 ただ、マヨスペシャルはマヨ好きは欠かせないですね。
お買物時のお食事にも◎ゆめタウン廿日市内│広島お好み焼の元祖「みっちゃん総本店」
広島で一番有名なお好み焼き屋さん、みっちゃんに初めて行きました。ここもいつも並んでいるのでタイミングを見計らっておりました。 平日の13時頃、ほとんど待たずに入れました。 まずは肉玉そばと言いたいところですが、調子に乗ってイカ天入り1060円を注文。パリパリのゆで麺。想像よりもシンプルな味で、野菜の甘さがしっかり出てます。これは美味しい。鉄板のお皿で出してもらいましたが生地が最後まであまり固くならなかったのが不思議でした。また行こう。
宮島沖で獲れた新鮮な牡蠣を使ったお好み焼き、くらわんか焼きが人気
広島旅行2日目、宮島厳島神社へ そして又広島お好み焼きを食べました^ ^ イカ天入り肉抜きを注文¥940
広電宮島口駅からタクシーで行ける距離のお好み焼きのお店
宮島でお好み焼きのスペシャル1300円をオーダーしました。具はそば、肉、玉子、エビ、イカ、イカ天が入っています。本場のお好み焼きはさいに美味しい。しっかりコテでキャベツを潰しているから、キャベツの甘みをしっかり感じます。具も大きくて旨い。お多福のオイソースが絶品です。御馳走様でした。 #お好み焼きが旨い店
ふわとろ関西風たこ焼きと珍しいイカ焼きをおつまみに楽しむ東銀座の立ち寄り処
これはちゃんと書いておかなきゃと思ったので。 店内も持ち帰りもそんなに混んでいなかった時に出てきたたこ焼きは美味しかったんだけど、混み始めたあたりから生地がしっかり混ざってなくて 「今食べたところ、完全に卵だったな…」 という部分がありました。 目玉焼きの白身部分の味。 まあそれでも最初に出されたやつは美味しかったので、焼き手と時間帯によるのかな…。 写真は美味しかったほうのやつ。 次行くならとりあえず「そのまんま」を頼んで様子を見てからにしようかなあ… 「そのまんま」を楽しみに行って、そっちがあんまりだったので残念。 接客とかの他の部分は良かったです。 ソフトドリンクもひえひえのジョッキで提供されるし、グラスワイン、なんならボトルもありました。 ヨッピーさんがレビューかいた頃とは様子が変わっちゃったのかもな。
初体験のふわとろ食感が魅力の恵比寿の粉物居酒屋
名物ふわとろ (エビグラタン)をオーダー。まさにグラコロの具のようなとろとろ感!もう少しお好み焼き要素があるかなと思ったのですが、あまりなかったのがちと残念だったので、次回は王道系を頂きたい!
JR新大阪駅 新幹線中央口 徒歩1分♪≪行列店≫お好み焼きの常識が覆りします!
お好み焼きとやきそば。 金曜日の午後を半ドロして®️のオフ会を新大阪駅の京ちゃばなにて。私が少し遅れての合流です。 ハッピーアワーで生ビールにて乾杯! 昼飲みができるのですが、一品メニューは無く本日のメニューよりカレー焼きそばとお好み焼きを。 追加で焼きそばのミックスを頂きました。 次の店を予約していたので、ここでは軽く1時間くらいで終了。鉄板で食べるお好み焼き美味しいですね。飲み会でなければライス欲しいですね。
いまり東京本店 カウンター10席のみ。落ち着いた大人な空間で関西の下町の味を。
【都内で珍しい尼崎ルーツのお好み焼き】 ※コメント返しは原則お休みしてますので、記入ご遠慮ください(参考通知とオフ会の御礼は記入OKです) 都内のお好み焼き店って やはり大阪と広島ルーツの店が圧倒的に多いですが、 本日の粉モン探究は 兵庫県は尼崎にルーツをもつ 東京で非常に珍しい店『いまり』。 訪問時点、 GoogleMAP評価「4.4」、 某グルメサイト「3.51」、お好み焼き百名店。 尼崎出身の創業者・大林氏の実家が お好み焼き店だった縁から開店。 恵比寿や五反田に 複数店舗を展開する人気店。 コの字型の鉄板のカウンター席で、 ライブ感ある雰囲気で最高です♪ ■あごすじとニンニクの芽炒め …950yen 人気メニューとのこと。 噛み応えのある アゴスジ肉をシンプルな塩コショウで。 スルメのように 繰り返し噛みしめると中から 甘い脂がじわっと沸いてきて美味。 ■いまりの豚平焼き …850yen 神戸のオリバーの 「どろソース」ではなさそうですが、 割とそれに似た、甘さの奥の方で ツンとしたスパイスの辛さがあるタイプのソースです。 ソースの甘辛さと、 卵黄の風味、豚肉の旨味の三位一体感。 トロトロとした生地が◎ ■おかんねぎ焼き …1400yen お好み焼きの焼き方って 先に具を生地に混ぜ込んで焼く 大阪等の「まぜ焼き」と 広島や京都(の一部)など、 最初にクレープ状の薄い生地を作り、 その上に具を乗せていく「のせ焼き」 この2種に大別されますが、 『いまり』のねぎ焼きは後者です。 こちらはソースではなく、 あらかじめ生地に鰹ベースの出汁で 味付けしてあります。 出汁感を重視するのが いかにも関西ぽいですね。 お好み焼きの切り方は ピザ切りではなく 当然、格子切りでいただく! 葱の辛味、 苦味、甘味と出汁感の調和。 表面の少しだけ焦げた葱のビター感も◎ みっちりと凝縮感ある生地を 咀嚼するたび出汁味が口中に広がって最高! 〜あとがき〜 以上、東京で尼崎にルーツを持つ 珍しい粉モン『いまり』でした。 メニュー眺めてると、 文豪・谷崎潤一郎が愛した、 大阪は北摂、池田市の銘酒「呉春」、 泉州名物の「水茄子の漬物」、 神戸の長田区の下町B級グルメ 「ぼっかけ」や「そばめし」など 関西で見覚えのあるメニュー多数。 特に阪神エリア出身の方に 刺さりそうな店でした。 あと広島お好み焼きもありましたが、 調理工程を観察してると 生麺を茹でる工程が省かれており、 冷蔵庫から出した麺を鉄板にポン乗せしてたので こちらは広島の本場のモノとは少し違うかもしれません。 …以下、余談。 尼崎といえばダウンタウンの2人の 出身地として有名ですよね。 ですが、浜ちゃんと松ちゃんの 地元ってJRの尼崎駅付近。 一方で『いまり』のルーツは 少し離れた阪急沿線の武庫之荘になります。 またグルメ的に武庫之荘といえば、食べ○グで 西日本最高峰のラーメン『和海』の系列店、 『和心』がある町でもあります。 私は昔、武庫川を挟んだ、 おとなりの西宮にも住んでたので、 この店に親近感わくと共に 武庫之荘と聞くと ちょい懐かしい気分になります(笑)