旬の魚料理と美しい一品が魅力の和食店
お祝いのお食事で伺いました。 どれから食べようかしらと迷ってしまう一品料理に、美味しい刺身(鰤の昆布じめ、チヌ、近海のタコ)、黒鯛のカマ焼きとデザートはカボチャのジェラード どれもこれも、丁寧な調理で、もっと食べたい!でも、満腹で入らない‼️状態です。 夜のお料理もとても美味しそうなので、次回は夜に伺いたいですね。
自分で焼ける楽しいお好み焼きと太麺焼きそば
今日は勤務先の院長と、知り合いの患者さんと3人でランチに行きました。 私は牡蠣と海老のお好み焼きランチ、味噌汁付いていて、サラダをチョイスしました。 院長はモダンやき、 後、患者さんはオムそば。 とん平焼きと明太子だし巻き卵は一切れずつ頂きました。 美味しかったです! 土曜日でしたが、ホンマに忙しかったです。 新患2名に予約の方5名、9時半~11時はキツイ❗(笑) お待ち頂いた方々、申し訳ございませんでした。 私なりのフル回転の土曜日でしたね。
ぷりぷりカキ料理と家族満足の心遣い
【カキオコスペシャルとカキのネギ焼き】 岡山県備前市日生の国道250号線から細い路地に入ったところにある小さなお店。 今シーズンの牡蠣は、ニュースなどで不漁やら死滅などの良くないニュースが流れてて… どうなんだろう? って感じで、こちらへ初訪問。 他のお店と比べると、開店時間が早いのが特徴。 近くのお店はまだ開店前で行列ができてました。 案外、牡蠣は大丈夫じゃないの? って思いつつ暖簾をくぐる。 気さくな女将さんが少しカタコトな日本語での接客。 人柄からか、アットホームな感じが滲み出てます。 すでに鉄板前のカウンター席は満席。 テーブル席に座り、オーダー。 メニューを見て即決。 カラダもってくれよ!!3倍界王拳だっ!!!とばかりに… ◆カキオコ スペシャル(カキの量3倍増) いったん迷ったけど、追加で ◆カキのネギ焼き カウンター席のお客様が会計されたので、カウンター席へ案内される。 まずは、カキのネギ焼きが目の前の鉄板上で提供される。 やはり、不漁ではあるが全く採れないって訳じゃないが小粒とのこと。 が、小粒ながらもプリっと膨らんだ牡蠣は… やっぱり美味い。 ただ、いつもの大きさに齧り付いたあとの旨みを、みたいな感じにはなれないのは実情。 でも、稀な小粒を楽しめるのも今だけかも?ってプラス思考で。 カキオコは、広島流です。 べっちゃり系って表現になってしまう感覚。 これはこれでアリ。 気さくな女将さんと話し込むと… チョイとサービスを… 生牡蠣食べられる? YES 3個?5個,? あつかましく、5個と。 久々生牡蠣…ポン酢で。 やっぱり生も美味いっす。 また来てくれたら、生牡蠣をサービスするよ、と。 気さくな女将さんの接客に、元気をいただきました。
家族連れにやさしい、くつろぎソファ席が魅力のたこ焼きスポット
たこ八あべのセンタービル店 こちらはテーブル席にソファもあり、子供連れでもよかったです! 帰りにシールももらえました◎ たこ八ルシアス店は喫煙店なので、たばこのにおいが苦手な方や子供連れではちと厳しいかも。。 ちなみにうちの子はタバコ臭くて無理!となりました。 #オウショーズ#忘年会
蒸し焼きにしたお好み焼きが美味しいお店、広島風お好み焼きが美味しい
蒸し焼きにしたお好み焼き美味いです。もう、25年の付き合いになりますが、相変わらずの味、そしてあの価格。本場、広島でもなかなか難しいと思います。おばちゃんの人柄も最高です。 #マイベスト10
細やかな技と居心地の良さが光る、地元推しのお好み焼き空間
美味しかったお好み焼きを思い出して久しぶりに来店。通し営業なのでありがたい。 肉玉そば850円。 細い茹で麺の香りがいい。前はもう少しパリッと焼いていた気がしますが、皮がもちっとするのと天かす、とろろ昆布がいい仕事をしています。 店名はカープですがソースはミツワ。ミツワソースも美味しいです。
大阪市中央区 にある谷町四丁目駅近くのたこ焼き屋さん
たまに食べたくなるわなかのたこ焼き! 今回はテイクアウトで✨ #大阪城グルメ #ソウルフード 2022.5.15.sun 15:30
カリッふわ食感にやみつき!塩味が光る、普段使いのべた焼き酒場
みんなで昼飲みしようとなり 総勢9名で12時に集合してこちらに。 塩ベタ焼き、 黒辛ベタ焼き、 茎わかめナムル、 韓国風キュウリ、 お母ちゃんのタマゴ焼き、 和牛スジ焼きをアテに。 久々でしたが やはり塩ベタ焼き美味しい。
名古屋にある鉄板焼き系も充実、特に飛騨牛には自信がありそうなお店
月末で金曜の夜に金山で飲もうという話になりお店を物色。次々訪問しても予約で満席ばかりの中、ふと見つけたこちらのお店。吸い寄せられるように入りました。 鉄板焼き、もんじゃ焼きのお店なのですが、メニューがめちゃ多い!お酒も種類がめちゃ多い!店員さんは子ども数人含む家族的な雰囲気!なんだかとっても好感が持てます。中には「子どもに労働をさせて!」と驚く方もいるかもしれませんが、職場体験と思えば優しい気持ちになります(笑) さて、注文は適当に次々と。牛タン刺身、焼豚、梅きゅうり、牛すじ煮込み、ギョウザ、ポテトサラダ、エノキバター、エビマヨ、鳥取名物ホルそばなど。何せメニューが豊富すぎて食べたいものが沢山あります。何回か通って制覇したくなる気分です。 ちなみに最後はテールスープ!と思っていたのに酔っ払っていて忘れました(笑) あと、お子さんのために店内は一刻も早く禁煙にして欲しいです。
地元で愛される、バリエーション豊富なお好み焼きと焼きそばの専門店
『大石』さんへ 地元の方で賑わうお好み焼き屋さん。 “タマゴサラダ、豚肉レタス炒め、豚玉、ミックス焼きそば、そばめし”を注文。 タマゴサラダは、パンに挟まれてるやつ。 豚肉レタスは、ご飯と相性良さそうな味付け。 お好み焼きは、青海苔でなく焼き海苔。 焼きそばは、やや細麺で具沢山。紅生姜がたっぷりで美味しかった。 そばめしもスジ肉入りにしたので相性バツグンでした。
広島名物を鉄板で味わう、あたたかみある小さなお好み焼き処
【広島 広島市猿候橋】 休日、広島駅にあるお好み焼き屋さんはどこも行列。日曜日のランチで挫折…夜20時にリベンジ…駅から徒歩圏内の当店にやっと来店できました、初来店。 カウンター5席、テーブル席数席のこじんまりとしたお店、外観からは大衆感あり、老舗っぽくいいね! *てっべいスペシャル 1,100円 *コウネ塩焼き *せんじがら *生ビール(2杯) てっぺいスペシャル…中華麺、肉、卵、えび、イカ入り。具材満載、麺は柔らか麺タイプ、ソースはオリジナル品?テーブルにある辛ソースはお好みで調整。 カウンター鉄板で熱々なまま、小コテで直接食べるのが広島風…現地の方を真似てふうふうし頬張りました♪ コウネ…牛の肩バラ肉、脂身が多いジューシーな逸品。 せんじがら…豚ホルモンをカリカリに揚げたもの。歯応え抜群、噛めば噛むほどホルモンエキスが滴ります。 広島お好み焼き、コウネ、せんじがら全て広島名物!広島の食を堪能でき満足、ご馳走さまでした!!
広島らしさ満喫!パリパリ麺と甘いキャベツのご当地お好み焼き
【横川系みっちゃんの総帥】横川に数ある有名店の中で個人的にNo.15のお好み焼きと言えばココ♪焼きそばは、袋麺ではなく茹でる系!これをカリカリにする独特な食感がたまらない!!今回も最高のお好み焼きを頂きました♪
広島ご当地気分を満喫できる府中焼きとバリエ豊かな鉄板料理
府中焼のお店です。 豚バラではなく、ミンチが入っています。 白焼と黒焼が選べます。(白焼はふわふわで、黒焼はパリパリです) オーダーは、人気No.1のねぎあぶり焼きダブルの黒焼にしました。 生地と麺がパリパリで美味しかった!
こだわりの広島焼きと本格汁なし担担麺が楽しめるお店
『笑壺』さんへ 仕事先の近くにあったこちらのお好み焼き屋でランチ。 “海鮮スペシャルそば入り”を注文。 イカやホタテなどが入った広島焼き。 そばがカリカリでイカフライもゴロゴロ入ってました。 ソースはテーブルにある、オタフクソースとマヨネーズ、一味を足して食べました。 キャベツの甘みもあり美味しかった。
焼きたてにこだわる本場仕込みのたこ焼きと多彩な粉もの
久しぶりにテイクアウトで美味しいたこ焼き発見! たまたま8日だったから2個増量でお得な気分に ただ焼くのに時間かかるのだけ我慢かな 一応椅子が1つあるけど、せめて2つほしい ポスターの絵が増量したくない感を醸し出しているのが嫌いじゃない、寧ろ好き
地元で親しまれる満足度の高いお好み焼き店
森小路の人気のお好み焼き屋! 開店直後で入店しましたが、すぐ満席になり、待ちが発生してました! 豚玉と豚ネギとしょうゆ味の焼きうどんを注文しましたー! 美味しく焼いてくれます! どれも美味しく満足感があります! また行きます!
皮がモッチモチのお好み焼き!昭和レトロの雰囲気ただようお店
【No.707】2017/03/16 買物序でにふと思い立ち昨年1月28日以来の久々の再訪げな♪(´▽`*)アハハ やはりレトロな店内は落ち着くやん♡ 入店時間は13時45分前。地元マダムが2組、後から男性お一人様と親子連れ3名。今日のオーダーは… ・焼うどん(肉イカ入) 700円 鉄板orお皿提供は鉄板をチョイス♪ やはり熱々希望やね。 色薄めのビジュアルなれどしっかりとお味は付いていて一味と胡椒のピリ辛がアクセントで美味しい。やはり、夜は居酒屋仕様のお店って感じやね♪ 美味しゅうございました♪(^人^) 因みに駐車場は近くのドラッグストアの駐車場へ入れてます… (苦笑)
こだわりの食材で一枚一枚焼き上げたお好み焼きのお店
18時すぎの訪問でカウンター席満席。 今回は4名だったので座敷へ。全席鉄板完備なのが嬉しいですね。 この日は ◆寄り家焼き ¥1,050 ◆麺ダブル ¥200 を注文。 こちらのお店は麺ダブルにするとただ増量するだけ”ではなく、1玉ずつを重ねる独特のスタイル。 麺が増えるほど層が高くなり、まるでお好み焼き版ハンバーガーのようなビジュアルに。 これがまた見た目にも面白く、食べる前からテンションが上がります。 外はカリッと、中はとろっとした食感は今回も健在。 半熟の卵と蒸しキャベツが麺の層にしっかり馴染んで、 食感のコントラストがクセになる一枚です。 味付けは濃すぎず、しっかり旨みを感じるタイプなのでソースを多くかけなくても十分美味しい。 ジャンキーさの中にバランスがありついつい箸が進みます。 ごちそうさまでした。 #広島グルメ #ご当地グルメ
常連に愛される、昔懐かしい広島風お好み焼きの名店
昔ながらの広島風お好み焼き屋さん。 駐車場は店舗そばに3台程度、少し南に歩いたところに数台停められるようです。 長年愛されているお店のようで、常連さんがほとんどでした。 今回は、モダン焼き肉いか、焼きそばを注文。 想像以上にボリューミーでした。具材もゴロゴロで食べ応えありました。 めちゃくちゃ美味しかったです! #お好み焼き #広島風お好み焼き #モダン焼き
季節食材と多彩な味付けで楽しむ満足ランチ
お連れさまのお誘いでランチに行きました。 注文したのは季節の味覚ランチです。 ドリンクはお連れさまが車だったのでジンジャーエールにしました。 お肉は3種類の塩とポン酢、わさびと色んな味で楽しめました。やはりお肉はそこそこ脂があってこそだと思いました。 満足です♪