北海道の熟成麺でつくるお好み焼きと鉄板焼きでお酒が飲める店
へらへら焼1080円。北海道の藤原製麺の麺とのこと気になってました。もっちりした麺は美味しいけど小麦の香りのする茹で麺が好きだな。変わり種の味の方が生きるのかも。居酒屋利用してみたいです。
府中焼の美味しさが忘れられなくてこちらへ。日曜13時ごろお客さんは2組。 大葉たっぷり盛りにしました。焼き方はぱりっぱりで。 麺がカリカリで、ソースは少なめ。テーブルにも置いてなくて（頼んだらもらえるのかもしれないですが）、素材の味がそれぞれ感じられます。生地と削り粉、天かすそれぞれの味が感じられました。 大葉のせしたけどソース少なめだったからあんまり存在感なかったかな。 炙りネギマヨが一番人気みたいで確かにこれくらいシンプルならマヨかけてちょうどいいような感じもします。 まだまだいろんなお店行ってみたいですね。
一旦市川駅から撤退していた銀だこが戻ってきました。すでに1年は経っているようですが、時間が合わずなかなか利用出来ませんでした。ようやくタイミングを合わせて利用してみました。 いただいたのは 九条ネギマヨ 680円 です。外はカリッと、中はとろりとしていて、食感のコントラストを楽しめます。他のレビューでは硬いとか焦げているという投稿が多く、やや心配になりましたが、全くそのようなことは感じませんでした。たしかに外側がカリッとしていますが、元々銀だこのたこ焼きは油多めで揚げ焼きに近いものだと思いますので、原点回帰的なテイストでよろしいのではないでしょうか⁈ ともあれ、念願の銀だこ復活を体験できました。今回のお店は唐揚げの持ち帰り店も併設されているので、次回はそちらをトライしてみようかしら?
私が小さい頃からある、 湊川にある お好み焼き屋さん 占いで 人間国宝さん出てたり 相変わらずw #パパヤソース つかってる 珍しいお好み焼き。 ゆーて、お好み焼きは、、、そんな好みのタイプではないけど、薄焼きは おいしーぞ 焼きそばも、ブリッブリのホルモン！ たまらーん！ #下町情緒漂う #お好み焼き #retty一番乗り #みぃーこちゃんねる
久しぶりに前を通ったので、ふらふら〜と清原でお好み焼き♪ ちょっと値段上がったけど、昔ながらの味はやっぱり美味しい(^^) モダン焼きの中はしっかり鉄板で押さえられてパリパリになった蕎麦が香ばしい(o^^o) ソースは酸味の強いタイプであっさり食べられるのも良いですね(^^)
絶品フワとろたこ焼きが食べられるお店！ 店員さんは全員女性！それもかなり元気いっぱいで注文するだけで思わず笑顔になっちゃう笑 いい雰囲気で、まだ食べてない段階でまた行きたくなります笑 頼んだのは、 たこ焼 6ｹ 450円 ぺちゃ焼1枚 450円 ぺちゃ焼とは、たこ焼き4個をチーズと卵と共に、ペちゃっとつぶしたもの。 初めて見たので頼んでみたらこれがすごく美味しい！とんぺい焼きのような見た目ですが、中はトロトロのチーズがたっぷり入っていて、食べ進めるとタコさんがいるので、元たこ焼きだったことを思い出す笑 たこ焼もとろっとろで、めちゃくちゃ美味しい！ 明石焼きみたいな感じもあるので、今回はソースにしましたが、だし醤油とかもさっぱりして絶対美味しいと思うな。 思わぬところでとても美味しいたこ焼きに出会えました。カリカリではないたこ焼き、最高です！
お好み焼きのスジチーズがふわふわで凄く美味しかったです！ホルモン焼きそばも甘辛いタレが美味しかったです！次はネギ焼き、鉄板焼きも色々あったので食べに行きます！
#遊び心あり #たこ焼き #昔懐かしい味 #絶妙な焼き加減 #焼きたてホカホカ ［Retty初］たこ焼き350円とネギ入りたこ焼き360円いただきました。待つこと15分できました。今日はバスケの記念すべき日、ずっと気になってたたこ焼き買って応援しよう！屋台のたこ焼きに近いけど、安いし、タコが沢山入っていて、懐か美味い！ネギ入りたこ焼きの方がさっぱりして美味しいかも。11時までやってるのもありがたい。今度は、お好み焼きだね。夫婦経営の昭和なノスタルジックな町たこ焼きです。
牡蠣祭り開催中！ 焼き牡蠣付き晩酌セット 1480円 （肉玉そば＋ドリンク＋焼き牡蠣） お得です〜 TVで初期のドラゴンボールやっててガン見 その後初期の北斗の拳が始まり… 心を強く持って帰りました(≧∀≦) ゆっくり見ながら飲みたい♪
関西風、広島風、モダン焼きなどを一度に味わえるお好み焼き店！！
店の前を通るたびに閉まっていて閉店したかと思ってました。 聞いてみると週3日は休みとのこと、いつも休日に通ってたのかな？^^; 外カリカリで中やわらかい美味しいたこ焼きです。 熱いうちに食べたくて、近くのコンビニ駐車場で食べちゃいました。^ ^ ・たこ焼き(6個) 500円 #横須賀市森崎 #タコ忠
【たこ焼きSin】 Retty初登場。直方市頓野のスーパーの跡地の敷地内にあるこじんまりとしたお店。 ２０２１年１１月にオープンしたお店。テイクアウト店。 たこ焼き７個入りで５００円。大阪風のふんわりとしたたこ焼きで、でっかいたこも入ってて美味しい。 小中学生限定で、４個２００円のたこ焼きもある。 気立ての良い感じの女店主さんもたいへん好印象。 #駐車場あり #たこ焼き #テイクアウトできる #新しいお店 #でっかいたこ #大阪風 #好印象 #直方市
《Retty投稿1番乗り》◆地元に愛されるお店食べ歩記（20）大阪市阿倍野区阪南町編◆ 住宅街にひっそり佇む御年80歳のお母ちゃんが鉄板で焼く絶品のお好み焼き＆焼きそば！ 《開業40年！大阪のザ・お好み焼きがいただける名店》 年末に身内の不幸と自身も椎間板ヘルニアを患うなどしてしばらく投稿を休んでいましたが、本日より今年も「店主に代わって、Retty全力投稿」を再開しますので、よろしくお願いいたします。 さて、年の初めにふさわしい「富久（ふく）」という縁起の良い屋号の『お好み焼き 富久』は、大阪メトロ御堂筋線「昭和町」から阪南町へ徒歩10分ほど、昔ながらの住宅地の路面にひっそりと佇んでいる開業40年という80歳にして、大阪のおばちゃんとしては上品な語り口の細川のお母ちゃんが一人で切り盛りしている、地元では有名な美味しいお好み焼きがリーズナブルなお値段でいただける老舗店。 外観からは中が見えないので一見さんにとってはちょっと入り辛いかも知れませんが、入り口横にはメダカがいっぱい泳いでいる陶製の水槽が2つ。アルミサッシの戸口を開き、紫色の暖簾をくぐるとエプロンをした細川のお母ちゃんがマスク越しに笑顔で迎えてくれます。店内は、昭和レトロな大阪のお好み屋さんそのもので、L時型の年季が入りつつ、手入れが行き届いた大きな漆黒の鉄板がカウンター前に敷き詰められています。いつのも店主さんとのやりとりの取材を、注文した「ミックス玉子入り」のお好み焼きが出来上がるまで、ゆっくりと会話を進めます。 40年前に、お好み焼きと焼きそばのお店を細川のお母さんがお一人で開業。レシピも作りかたも自我流で、粉もソースや麺も特別に仕入れたものでなく、一般のスーパーでも販売しているものを使用。しかし、キャベツだけは思い入れがあって、葉が硬くてどっしりしたものを毎朝、充電式自転車に乗って行きつけのスーパーや八百屋さんの店頭で吟味し調達しているそうで、お好み焼きの生地とキャベツは細川のお母さんならではの絶品な隠し味が詰まっています。 《これぞ大阪のザ・お好み焼き＆焼きそば》 ・ミックス玉子入りお好み焼き：780円 秘伝の生地に、かなり細かく刻んだキャベツと卵がこんもりと焼き上がったところで、定番の薄切り豚バラが2枚生地に重ねられ、ほどよく焼き上げたところでひっくり返され、ちょっと焦げ目がカリッと美味しそうに焼き上がったバラ肉の面が登場。 自家製ソース、辛子、マヨネーズ、鰹節、青のりと焼きたての生地にどんどんトッピングされ、湯気で鰹節が揺れています。これぞ王道の大阪のお好み焼き！！鉄板での蒸し焼きにした生地はふわっふわっで、細かく刻まれたキャベツから染み出る味わいとシャキシャキした食感がさすが40年焼き続けてきた細川のお母ちゃんの至極の味！！恐れ入ったお好み焼きでした。 ・豚モダン玉子入り：680円（お持ち帰り） 別の日に、事務所スタッフがぜひ食べたいというのでお持ち帰りメニューで注文。カリッと焦げ目が美味しい豚バラが2枚、もっちもちに蒸し揚げた焼きそばと柔らかい生地に甘辛いソース、鰹節、青のりがたっぷりトッピングされた絶品のモダン焼きは大好評でした。 ・ミックスオムそば：880円（お持ち帰り） 豚肉、イカ、エビ、ザク切りキャベツが蒸し焼きした麺を使用し鉄板で焼き上がった焼きそばに玉子でくるんだオムそばは、マヨネーズとケチャップというオムライスのようなトッピング。これも甘辛ソースとからんだ絶品の焼きそばでウマウマでした。 ・焼きそばミックス：780円 豚肉、イカ、エビ、ザク切りキャベツを鉄板で焼き上げてから麺を加え、蒸し蓋でしばらくするとほどよく柔らかくなった麺と具材に。特製ソースを加え、青のり、紅生姜が彩りよく添えられます。 ソースにからんだ麺がほどよい硬さでスルスルッと口に入りほどけます。シャキッとしたキャベツの食感が小気味よく、豚の旨味、イカ、エビのプリッとした食感と、決して高級な食材では無いけれど、ベテラン鉄板職人が作る焼きそばはまさに技が光る絶品！！でした。 《追記》 御年80歳の細川のお母ちゃんは、元気なうちはまだまだお店を続けたいとのこと。私も大阪のいろんなお好み焼きと焼きそばをいただきましたが、このお店は、メディアやグルメサイトでも露出度がないからこそ、隠れた名店と言える今年最初のMY BESTです。 #Retty投稿1番乗り #地元に愛されるお店食べ歩記 #阿倍野区阪南町の隠れた名店 #絶品お好み焼き #絶品焼きそば #大阪のザ・お好み焼き #メディアも知らない名店 #住宅街の名店 #リーズナブルなお値段 #キャベツが美味しい #通し営業 #昭和町のランチ #自宅兼お店 #人生には飲食店がいる
【甘さ控え目でアッサリした粒餡いいね☆たこ焼屋さんで今川焼をGETだぜ！】 東京都世田谷区南烏山。２年ほど前にオープンした、たこ焼き＆今川焼のお店です。最寄りは、京王線の千歳烏山駅。南口、徒歩３分ほど。さっぱりした今川焼で私は好きだな(人´ з`*)♪ オープン直後から知っていましたが、今回初利用。最近かな？今川焼も始められたようで、購入してみました。オネーさんのワンオペ φ(..) ◆本日の注文◆ 今川焼 つぶあん 140円×２ 超低糖度でアッサリとした、北海道十勝の「えりも種あずき」を使用した粒餡。美味しい今川焼でした。今度は、たこ焼き買ってみましょうね((o(^∇^)o)) #前頭 #チトカラ #今川焼 #和菓子 #たこ焼き #テイクアウト #スイーツジェントルマンアーリータイムズ #クレジットカード可 #交通系ICカード可 #電子決済可 #再訪可能性あり
小腹が空いた時には、たこ焼き♪ かなりお気に入りのお店♪ 今回は、からしマヨネーズ♡ おっきなたこ焼き♪ トロットロたこ焼き♪ からしマヨネーズ&たっぷりネギ &あっさりソースの相性バッチリ♡ とにかく大量のネギがたまりません♪(^^)
焼きたてのたこ焼きがこんなにおいしいとはおもいませんでした。聞けばあごだしで焼いているそーです。 軒先て食べるたこ焼きはいろいろと味変できます。私はソースだけとマヨネーズだけとなにも付けずで頂きました。寒かったけど、ストーブに当たりながら、膝掛けを借りて食べるたこ焼きはなかなか粋で鯔背なものです。なにわの住宅地の中なのにね……
