全国の(6ページ目)明石焼きの情報・おすすめのお店

まさか町田にあの大阪のたこ焼き名店のくくる、があったとは！ということで行ってみましたが、大阪と同じく美味でした。

お台場のダイバーシティ内のフードコートにある鉄板屋台。美味しそうな各土地の焼きそばメニューがずらりと並びます。 人生初、岡山のB級グルメ「ひるぜん焼そば」をいただきましたが、これがめちゃくちゃ美味しい！！！ 岡山は、味付けはソースではなく味噌だれ。この味噌がハマってしまいそうなくらい美味しいんです♡ 太麺とも合うし、たまりませんな〜…♪ 唐揚げもカラッと揚がっていて満足◎ 最近のフードコートは本当にレベルが高いです！！ 田中商店、金子半之助なども入っていて迷っちゃいました〜(>_<)

調布で粉もん飲みならココ！ 恒例の年末調布会。 2軒目は鉄板焼きの「あずまや」さんへ。 メニューは一品料理から、たこ焼き、明石焼き、お好み焼き、焼きそばと粉もん勢ぞろい。 ホッピーで乾杯したら、粉もんパラダイス♪ とんぺい焼きに明石焼き、ねぎ塩たこ焼き、ソースマヨ、激辛焼きそば たこ焼きはふわふわ系、とんぺい焼きは野菜シャキッ。熱々で美味い！ 激辛焼きそばは思ったほど辛くないけど、酒のつまみにもなる麺料理 この店、ソースが地味に美味い 途中、常連さんが参戦して、店主含めてわちゃわちゃ。 こういう空気、嫌いじゃない 楽しく飲んであっという間 調布で粉もん飲みするなら、あずまやさん良いね♪ #粉もん飲み #たこ焼き #とんぺい焼き #明石焼き #マヨソース #サク飲み #サ飯 #2025/12月

“明石焼き”を頂きました。 たこ焼きを自分で焼くお店は経験済みですが、明石焼きを自分で焼くのは初めてです。 明石焼きを食べる機会は殆ど無いので、明石焼きとして美味しいのかはわかりませんが、私的には十分以上に満足できる美味しさでした。

こんなところに、くくるあったんですね。懐かしくなって吸い込まれました。 口に入れて幸せ。ああ、落ち着く、、、。 よく知ってるこの味、東京に来てから初めて食べました。 表面カリッとしてなくて良いんですよ。 出汁が違うんですよ。 銀だことは違うんですよ。 式にすると 銀だこ<<<（グレートウォール）<<<くくる<地元のたこ焼き です。子供の頃に通った米屋のおばちゃんが売ってたたこ焼きが至高。（とっくの昔にもう無くなってるけど） 関西人にとっちゃ、たこ焼きってそういうもんです。

明石焼き 続いて立ち寄ったのは明石焼き専門店。先客は2組。テーブル席に着席すると、単品か定食かビールかと聞かれます。 炊き込みご飯の付いた定食も惹かれましたが、やはりぐっと我慢…（笑）単品でお願いしました。 出汁の入った小さなやかんやソースに続いて明石焼きの到着です。「熱いので気を付けて下さい」と店員さん。まずはそのまま頂きます。ふわふわの出汁の効いた玉子焼き。優しい味で、中はとろとろ。勿論タコも入っています。次は出汁に浸して。出汁が非常に美味しい！出汁感ととろとろ感が強くなり、薬味の三つ葉がアクセントとなっています。三つ葉の香りもたって良いですね。これが明石焼きかぁと溜息の出る美味しさです。 せっかくなのでソースでも食べてみましたが、やっぱりお出汁ですね。あまりにも出汁が美味し過ぎて、明石焼きを食べ終えても出汁だけ楽しんでました。関西の「出汁文化」。素敵ですね。 美味しかったです！ご馳走様でした！

【博多阪急】あくまで個人的嗜好であるが、くくるでは、ボクは削り節とマヨネーズはいらない。ソースもキモチ程度と伝える。 また、個人的な好みでいえば、たこ焼きは素焼き、または塩で生地の出汁の味を楽しみながら、タコの歯ごたえを味わうのが理想なのだ。 今日は、ソースはキモチ程度というのを伝えるのを忘れていた(-_-) 汁だくならぬソースだくとなった！くくるなので、これはこれでうまいのはうまいとしよう（笑）こんな日もある。 ごちそうさま♪( ´θ｀)⭐︎⭐︎⭐︎ #ソースだく？ #削り節マヨなしソースはキモチ程度がよい

美味しいお好み焼きさん まるう！超オススメ！ 相模大野のボーノを抜けて駅から4分くらい 大野銀座商店街にあります！ 美味いやまいもベースなふわふわ食感と出汁がきいて何枚も食べたくなる美味さ！！ 1枚1枚、丁寧に焼いてくれるので 少し時間はかかりますが、作っているのを 目の前でカウンターから眺めてると待ってる時間も至福の時 楽します！広島風やもんじゃ焼きもありますよ！お酒も充実してるので飲みながらがいいですね！！ #お好み焼き #まるう #相模大野 #大野銀座商店街 #名店

しゃもじしてきた　今回はお姉さん　！？　親父さんは休みとの事‥　初めてだった　おばちゃんでなくお姉さんだったのでしんみり‥　静かにいただく　先ずはミックス焼うどん　バターで焼いた牡蠣やホタテが入ったちょっと高級な焼うどん　他にも色々入っていた　続いてお好み焼きそば入り肉玉　これは広島風定番　オタフクソースが決め手　旨い！　こんな日もあっていいのかも？　 #また行こう！ #焼き場にお姉さん #オタフクソースが旨いんだ #焼うどんお勧め

帰阪して百貨店の地下で買い物し、小腹が空いたのでフードコートへ。中途半端な時間だったので軽くて満たされると言ったら明石焼きかな⁈ 焼きたての玉子焼き（地元ではそうとも言う）を三つ葉入りの出汁につけてパクパク進みます。 あー美味しかった！ #明石焼き #百貨店地下 #カウンター席のみ #上本町

たこ焼きを食べるつもりはありませんでしたが、何やら人気店を感じされる『待ちの様子』と『店構え』が気になり看板商品の王道ソースたこ焼きを注文しました。 駅前立地でたこ焼きが税込み350円 表面はパリッとタコも大きい方でコスパが良い! その他楽しそうなネーミングのたこ焼きも多数あり色んなたこ焼きが楽しめそうなお店です。 #たこ焼き

粉もん食べたくなったら、老舗の、ココでしょ！ 関東では珍しがられるお好み焼き定食を注文しました。(^○^)お好み焼きとご飯を交互に食べ、合間に味噌汁を流し込みます。ごちそうさま〜

大阪のタコ焼きは王道の存在ですが、 ここ『なべ三』のタコ焼きは 春日部で新しく進化したタコ焼きと感じました✨ 食べた時に、フワッ・トロっとしていながら 餅の食感も感じてしまい 思わず「美味い？」 いや「旨い」‼️ 秘伝だしスープは、冬には堪らない✨ 柚子と三つ葉が良く合います☺️

★☆只今絶賛公開中！Retty noteで大阪のソウルフード＆オススメ店のインタビュー記事★☆ ◆移転オープン！Retty初投稿◆ LINKS UMEDAの地下から8階に移転オープンした『釜たけうどん』 《釜揚げ平桶に盛られた切り立て、揚げたての関西讃岐うどん》 大阪駅近くのヨドバシカメラマルチメディア梅田に隣接するLINKS UMEDAのリニューアルに伴い、地下1階から8階に移転した『難波千日前 釜たけうどん 明石焼　LINKS UMEDA店』が2025年12月5日に移転オープンしました。 2003年3月大阪の難波千日前に木田武史氏が創業した『釜たけうどん』は、讃岐うどん特有のコシが強いものではなく、関西のだし文化を生かそうと「もちもち食感」にこだわった麺を開発し、大阪人の好みに合わせた「関西讃岐うどん」という新ジャンルとして売り出し、その独特のもちもちとした個性的な麺で多くのファンを獲得。うどん百名店に複数年度選出、ミシュランビブグルマンの掲載と名実ともに有名店となったものの、木田氏が新たな挑戦を始めるため、2017年6月27日をもって千日前の本店が閉店。その後、木田氏が『き田たけうどん』を開業。『釜たけうどん』は、株式会社熊五郎が屋号を継承・運営し、関西や東京などに出店されています。 『難波千日前 釜たけうどん 明石焼　LINKS UMEDA店』は、関西讃岐うどんとして継承され、店内で切りたての麺、揚げたての天ぷらを提供。新装された店内は、赤、青、緑、白の和紙の提灯が中央にぶら下げられ、天井には大木の梁が組まれた和モダンな雰囲気。麺鉢が陶磁器と釜揚げ平桶を使用し、インバウンドの観光客向けに趣向が凝らされています。 《オススメニュー》 ・海老モチ天ぶっかけ　並： 1,480円 『釜たけうどん』が、LINKS UMEDAのテナントビル内で移転オープンされたとのことで、早速、ランチタイムを過ぎた頃に初訪問。以前の地下1階のお店が大衆食堂的なイメージだったのが、和風モダンな落ち着いた雰囲気にイメージチェンジして、お値段も少々高めになっているものの、梅田の一等地という立地からすると納得の価格です。 今回は、海老モチ天ぶっかけを注文。運ばれてきたのが木目の釜揚げ平桶にモチモチの麺がトルネード状に巻かれていて、サクサクの揚げたての海老天、モチ天、南京、青葉に、レモン片と大根おろし、青ねぎが添えられ、見た目も食撮映えするプチ高級感のあるぶっかけうどんに仕上がっています。 自慢のもっちりとコシの強いうどんは、のど越しもスルッスルッとした食感。モチ天、海老天もサクッとした衣で、濃い目の出汁に浸しながら、さらにレモン汁と大根おろしを混ぜてサッパリした味わいを堪能できます。期待を裏切らない一杯でした。 営業時間は11：00〜23：00（LO 22:30）の通し営業で、オープンしたばかりとあって、まだ明石焼きは提供されていませんでしたが、夜は、うどんとお酒と「うどん屋のあて」のメニューも提供されています。 #Rettynote #移転オープン！Retty初投稿 #LINKSUMEDAの地下から8階に移転オープン #釜揚げ平桶に盛られた切り立て、揚げたての関西讃岐うどん #木田武史氏 #うどん百名店 #ミシュランビブグルマン #株式会社熊五郎 #和モダンな雰囲気 #麺鉢が陶磁器と釜揚げ平桶 #食撮映えするプチ高級感のあるぶっかけうどん #期待を裏切らない一杯 #梅田のうどん店

佐世保で唯一(？)明石焼きが食べれるお店 もつ鍋も美味い！飲み物もリーズナブル スタッフさんもフレンドリーで親切でしたよ

ぼっかけ多幸焼そば〜❣️ 牛スジが入った関西風の焼そば、とても楽しみです＼(^o^)／ 焼そばは、関西太麺がもちもちして、ネギの香りと牛スジの歯応えがあり、懐かしい感じがして美味しかったです‼️ じっくり煮込んだ牛スジが特に美味しかったです(๑˃̵ᴗ˂̵) たまリピートしたいと思います‼️ 今日もごちそうさまでした♪ #ぼっかけ多幸焼そば

万博公園に来てちょこっとつまみ食い(^O^) 道頓堀にある、たこ焼き、くくるさんがあったので食べました！ が大きめで 美味しかったです(^O^) #ホワイトデー

絶対にたこ焼きを食べてやる！！！ 万博のついでにたこ焼きを食べたかったのに、疲れすぎてホテルと夢洲の往復しかできなかった日々。 今度こそ！！！たこ焼きを食べる！！！ インテックスで黒夢とB'zとLOUDNESSとマイケルモンローを観た帰り、ホテルの近くのたこ焼き屋に寄ろうとしたらすでに閉店時間。 変なホテルのミャクミャクルームでミャクちゃんと一緒に布団に入って枕を濡らし、 翌朝、なんかそういえば、近くの大丸にくくるがあったような…？ と急に思い出し、開店と同時に入店。 やっとたこ焼きに会えました。 やはり、うまい。 しかも開店と同時だから焼き置きなんかも気にしなくて良い、焼きたてのやつ！ やはりたこ焼きは焼きたてのふわふわに限る。 東京でも食べられるお店ではあるけど、行動範囲からズレているので、なんだかんだで大阪でしか食べたことがない。 東京のお店も行ってみようかな？

2軒目。 タコの網焼き、 タコの唐揚げ、 明石焼きで。 タコの唐揚げが 大ぶりで食べ応えあり美味しい。 網焼きは 美味しいけど ハサミの切れ味が 悪すぎてただただ切りづらくて 食べずらい。

【地元に愛されているコナモンのお店食べ歩記】ふわふわで大たこがごろっと入った明石焼が人気のお店. 《田辺駅近くにある名店》 大阪メトロ谷町線「田辺」駅から徒歩3分。駅からも離れた場所に隠れ家的な存在感を放っている『たこ八』は、地元民に愛されている、明石焼やお好み焼、ねぎ焼、モダン焼、焼そば、鉄板焼とコナモンメニュー満載のお店です。 腰の低いベテランのいかのもコナモン職人といったご主人と奥さんのお二人で切り盛りされていて、入り口の重厚な鉄の扉を開くと、板を重ねたオブジェのカウンターをはじめとした赤と黒を基調としたモダンで小洒落た店内は、手入れの行き届いた鉄板付きのテーブルがゆったりと4卓並べられ、お客さんの層がファミリー層でお子様連れが多いのだそうです。 《ぬくもりが伝わるコナモン》（税込） ・明石焼：550円 たこ八という屋号だけあって「明石焼」がメイン。別名「玉子焼き」と呼ばれるふわっとした生地はたっぷり卵で溶いたもので、柔らかすぎてちょっと焼き目がついた凹んだ明石焼が「板」の上に8個並べて目の前に登場。 徳利に入ったアツアツのお出汁に大葉と生姜を出汁椀に入れ、アツアツの明石焼を一個ひたした途端、大ぶりの明石だこがプリッと顔を出します。本場に負けないくらい、ふわっとした生地が出汁に溶かされて、薬味がさっぱりとした口直しとなって美味しくいただけます。たこがまたプリッとしてうまうま！！まさにベテランの味にふさわしい、大阪で見つけた絶品の「明石焼」でした。 ・とん平焼：650円 「明石焼」に合うメニューをとお聞きしたところオススメいたただいたのが「とん平焼」。総じてこのお店の生地は玉子がたっぷりと使用されているため、ふっくらとした生地に包まれた豚バラ肉は一見、お好み焼きに見えますが、しっかり鉄板で焼かれた上に、ソースとマヨネーズ、カツオ節、青のりがかかっていて、子どもも食べやすいように薄いお肉を重ねているのでパクパクッといただける美味なる「とん平焼」。これは、ビールもぐいぐいいけるコナモンメニューでした。 《追記》 焼きそばは、太麺でコシがあり美味いと評判。このお店は焼く前に「マヨネーズと辛子はどうされますか？」と聞かれますので、お好みのトッピングをお伝えください。 また、週末は常連のお客さんで満席になる場合が多いとのことで予約された方が無難のお店です。