自分で具材を七輪で炙って食べるスタイルが楽しいお店
GWに芦屋ジャズフェスティバルでお世話になる店にバンドメンバーと一緒に下見に行きましたら何とお休みでした。 「不定休って今日の事かい?」 トホホ。 気を取り直し、その北隣にあります炉端焼店へ。先輩のおすすめとの事でした。 無煙ロースターで厳選素材を焼くタイプの店です 。 「活〆炙りしめさば」、「朝びき若鶏肝造り」、「から揚げと温泉卵のサラダ」に続いて焼き担当は僕です。 「せせり」や「ツラミ」(写真は2人前)は、刺身で食べられるようなクォリティです。 仁川他の[鳥居]や江坂他の[おちば屋]あたりのせせりも好きですけれど、焼かれた串で味わうのとは違って、気合いを入れて表裏を焼く楽しさがありました。塩で食べると旨さがよく分かりますね。 ツラミは、厚めのてっさみたいにそのままポン酢で食べてもいけそうでした。 とにかく食材にこだわっていらっしゃるのがわかります。 お酒もどんどん進みました。 「川越」、祇園のフレンチでも飲んだ「醸し人九平次うすにごり」にワインまで。
同僚との出張ディナー。刺身盛合せも美味しかったけど鰯、鯖の原始焼き。鰯⁇と侮るなかれ、デカくて脂が乗ってます。炭火でじっくり焼かれた焼魚は…幸せでした。活気はあるけどやかまし過ぎない店内も居心地いいです。
久々に訪問 気持ちのいい接客と、しっかり仕事のちゃんとしたお料理。 この鮎は本当に美味しかった! 焼き方も抜群です!
串焼も美味しい中華屋さん... 広島駅北口(エキキターレ)に...中華は勿論~串焼の美味しいお店が出来ましたぁ~(⸝⸝⸝›௰‹⸝⸝⸝)ンマッ~♡ 飛んで行きそうな~デカい羽根が付いてる~焼き餃子...最高でしたぁ~٩(๑>ᴗ<๑)۶ 仕事終わりに仲間と一杯やるもヨシ~(≧∇≦)/チェゴ!! 家族で~お邪魔するのもヨシ~。:°ஐ..♡* 幅広く~利用し易いお店です~最━ヽ(○゚д゚○)ノ━━高 #広島グルメ #中華屋さんの串焼 #ご近所グルグル #エキキターレ #利用し易いお店
豊田、三河豊田駅近くの炉端焼きが食べられるお店
ランチも人気らしいお店です 三河豊田駅くらすぐ近くで カウンターにお魚が綺麗に陳列されているいい雰囲気の店でした。 これ何が出来ると聞くと色々選択肢をくれます ぜひ一度
地元に愛されるコスパ抜群の居心地良い居酒屋ランチ
こんばんは、佐賀!エスプラッツの近くのこちらのお店に来てみました。古い建物を利用した空間は、アットホームな感じでとても居心地が良かったです。日本酒は天山推しで、他にも佐賀酒を置いていらっしゃいましたが、全般的にコスパが良く、お魚もおでんも美味しかったです。 カウンターで一人飲みしている地元の方も多く、長年地域に愛されているお店であることがよく分かります。かなり飲んで食べましたが、1人4,000円ちょっとでした。 また、1人でふらりと来てみたくなりました。ご馳走さまでした! #佐賀ん酒 #佐賀んグルメ #おでんが美味い #コスパの良い串焼き
ワンコインで新鮮な海鮮丼が食べられる店。夜は炭火を使った焼きもので乾杯
小樽でワンコイン海鮮丼を喰らう! しかもそば付き! 小樽美術館の近くにある、つくしさんです〜 またもやretty初投稿みたい。ま、アタシ自体が飛び込みで入ったんですけどw とりあえず店内に。 カウンターメインの店内です。 完全に炉端焼き屋さんの雰囲気。 昼から焼き魚頼んで一杯飲みたくなります(*^^*) ローカル好みな店づくりですが、もちろん観光客の方もウェルカム。 かなり目移りするメニューですが、まずはコスパに惹かれるアタシは日替わり海鮮丼をオーダー。 シメサバ、サーモン、とびっこがついて500円。そば付き。ヤバいよね。 実力を伺うべくオーダーしました。 程なく着丼〜 小樽だけあって海鮮のクオリティの高し。しかも他にも刺身が‼︎ これ、たまたまのサービスかも。 細かい事を失念してしまいましたが、デフォルトでこのパフォーマンスならかなりのCPです。 そばは平均的なお味ですが、ボリュームも有るし、汁物欲しくなるのでちょうど良いすね^ ^ こういうお店ってなかなか良い。 夜は人気店みたいです。 昼間に軽く海鮮、なんて時にはホントお勧めです! ※今しがたホームページ見たら海鮮丼以外のメニューは若干値上げしてました。写真のメニュー金額は参考までとして下さいませm(_ _)m #海鮮 #魚介
旬の食材を目の前で焼いてもらえる炉端焼きのお店
カウンターに座ると目の前で炭火で焼いてくれる。置いてる日本酒にもこだわりあるし、食材も地元下関はもちろん全国から取り寄せてるそうです。
民芸調の落ち着いた空間で味わう枝豆添えの豚料理
焼きトンのお店 豚バラの串、茶美豚のソーセージ、タン塩などなど美味しかったです(๑>◡<๑) 店長お勧めの出来立て豚バラ角煮は、絶品でしたよ〜 豚刺しが品切れで頂けなかったのが残念! 店内には団扇が沢山飾られていて、お祭りムードが夏を感じさせてくれました。
新鮮な魚介を目の前で豪快に焼き上げる、シンプルで美味しい炉端焼き店
まだ新しいお店で穴場…なのかな? 新鮮な海鮮を目の前の鉄板で豪快に焼いてもらえる楽しいお店です♪牡蠣小屋みたいな感じでしょうか…! 峩朗ガキ4つとホタテ、ホッキ貝のセットで1150円と、お値段もかなりリーズナブル。追加の海鮮も1つずつ頼めるので心ゆくまで海鮮を楽しむことができます♪ カウンターで貝を購入すると、お店の方に焼いてもらえますが、殻を開けるのは自分で!軍手片手にググッと殻をこじあけます!!これがまた楽しいヾ(*´▽`*)ノ昆布醤油かポン酢、お好きな方をかけて頂きます。 カキのサイズはかなり大きめでぷりっぷり。 ホタテも肉厚でジューシー。ホッキは甘い♡ どれも美味しかったです(^ ^) ぜひまた行きたいです♪
県内各地の市場から新鮮な鮮魚を、そして山口県をはじめ全国各地の日本酒を入荷。
山口県、下松にあるお洒落な居酒屋。 写真撮るのを忘れましたが、肉味噌冷やしピーマンと大根の天ぷらが超うまかったです。山口県の地酒とともに頂きました。 また行きたい!けど東京在住者には遠すぎる。。
平野区、針中野駅からすぐの炉端焼きが食べられるお店
仕事の合間に豚カツが食べたくなり、訪問しました。 豚カツのサイズは3種類ありますが今回は250gにしました。 ご飯のおかわりはできます。 値段も手頃ですよ。 カツはサクッとしています。
コースでした。 飲み放題付きで日本酒も色々選べてお腹いっぱい夢いっぱい。 前菜→お刺身→お肉→揚げ出し→ご飯もの 日本酒は飲んだお酒の名前をきちんと毎回掲示してってくださるので何を飲んだか忘れないシステム。 ちなみに例の如く、掲示されたとて、どんなお酒を飲んだか1ミリも覚えていないw 料理は関係ないけど、エレベーターを乗り換えしたときに(別の行き方もあるかも)タカシマヤの上のこの光ってるところのふもと?を通れるのですが、そこのスペースがだだっ広くてテンションぶち上がりました。 (空間を無駄遣いしてるお店や施設が好き) タカシマヤ良き、また行きたいです。 ※そしていつも通り、料理の写真一枚もない ※大阪6年目なのにタカシマヤのレストランたぶん初
釧路の炉ばた風の居酒屋さんです。 奥の個室を予約して頂き、地酒福司とお料理で体を温めました。 器がシャレてる。 うん、再訪決定(^^) #釧路 #居酒屋 #地酒 #北海道 #炉ばた
2周年記念中のかがり炎さんへ〜 生ビールとワイン22円! そのほか222円商品が黒板に記載あり!! 2222円のシャトーブリアン、超お得との事で勿論注文 柔らかく簡単にちぎれます 子供達も大絶賛 間違いないです! 写真にないですが豚足が激うま過ぎました!! リピ決定メニューです^^ 又期間中に行きたいな〜
【北海道旅行⑧】 北海道、最後の食事 名前は忘れたけど定食と帆立の炉端焼 干物も肉厚でもちろん美味いけど、小鉢で出て来たものもめっちゃ美味い 何食べたか、2ヶ月経つと全く思い出されへん でも全体的に新鮮で美味しかった、さすが北海道!
新鮮な魚をはじめ料理が美味しいと評判のアットホームな居酒屋さん
いつも美味しい料理を出してくれる家族的な感じの居酒屋です。何食べても美味しいですよ。
旬な野菜やお魚を店内にディスプレイして好みの調理をしてくれるお店
急な用事で、春日部で前泊。宿泊はやまや新館ですが、定休日で近所のこちらで。店内は、カウンターと小上がりのほかに炉端焼きエリアがあります。刺し盛りと焼き物、地酒を竹筒で6合、いただきました。 炉端焼きと言えば六本木という話をしていたら、大将はその六本木の炉端焼きで働いていたとのこと。閉店時間、間際に当時の 懐かしさ話を聞けて満足の2時間でした。 また来ますとは言いにくいのですが、何とか機会を作って来れればと思います。 ご馳走さまでした。
新鮮な魚介と肉料理が自慢、どれを食べても感動の繁盛居酒屋
料理、サービススピード最高です。 どれもウマウマ(^з^)-☆ 品数多すぎ(^。^) #地元の名店 残念なのは、禁煙じゃないこと(>_<)
鶏の半身揚げが名物、個室有りのゆっくりできる料理店
お友達お勧めのこちらへ。 出て来るお料理全てがとても美味しかったです。 タンしゃぶも、こんなに美味しい物は初めて頂きました。 都内にこちらのお店があったら、たくさん通うのにな。