【個室完備】もつ鍋×泳ぎイカ×炉端で至福の食事体験!九州の旨味を、地酒と共に堪能
【鮮度抜群の呼子産泳ぎイカや弁慶自慢の炉端焼き等、名物が盛り沢山◎個室完備】
【秋葉原駅徒歩7分・浅草橋駅徒歩1分】日常に寄り添うちょっと特別な”めし酒場”
牛たん日和コースを予約して伺った日曜日の夜。 遅めの時間なのに店内はほぼ満席で、予約して 良かったっとε-(´∀`*)ホッ 飲める茹でたんのとろけるおいしさにびっくり! (茹でたんって人生で初めて食べました。 牛たん大好きでいろんなお店に行ってますが こちらに来たから出会えたお料理かな!?っと) メインの12時間低温調理の厚切りレアたん焼き 生の黒胡椒を口に含んで燻製塩と合わせて食べると ぷりっぷりの食感と牛たんの旨味が口いっぱいに 広がってもう、うっとり(*´ー`*) うすーくカットされた牛たん花てっさ。 こんなに薄いのに生ハムみたいに噛みしめる程に 牛たんの旨味がどんどん出てきてお酒が進むおいしさ! 他にもゆっけやサクサクのフライドポテト、薄切りたん巻き串などのお料理。 自家製のサワーとの相性もとてもよくていつもは 最初の1杯だけにしてるのに2杯目をオーダーしちゃったり… 〆は出来たての釜めし(4種くらいから選べたので おすすめの銀鮭といくらの釜めしにしました) すでにお腹いっぱいでしたが、ホクホクの銀鮭が おいしすぎて、1人約1.5杯、あごだしをかけて 出し茶漬けにもして味わい尽くすことができました。 デザートは塩バニラのジェラート。 お値段は安くはないけどどのお料理も手間暇、手が込んでいるのは間違いないし、焼き物は備長炭の炭火焼き。 個別盛りなところもうれしいし、雰囲気も落ち着いた ホッとするような空間。 しかも駅からも徒歩3分圏内。 女子会やデートはもちろんやけど、またランチも食べに行ってみたいし、忘年会や新年会にもおすすめしたいお店♡ #牛たん