晴酒はしご その③ 日本酒イベントで初めて伺いました。 店構えほど気取った風はなく、カウンターもあり一人飲みも楽しめそう。 イベント用の酒のアテは博多りゅうきゅう。 スッキリした甘めの味付けが美味しかったぁ~~~グランドメニューも試してみたいお店ですした。
店主厳選の日本酒“40銘柄以上”!地元浜松の食材を使用した、自慢の創作料理に舌鼓
珍しい日本酒の種類が豊富なこちらのお店。 お酒似合うお料理もたくさんありました。 たくさんのお客様で賑わうお店です。
【TX浅草駅A1出口徒歩2分】◆国産A5黒毛和牛 常陸牛◆肉寿司◆生牡蠣◆日本酒
打ち合わせを兼ねて、ランチミーティング。最高に美味しかったです!ここ、絶対におすすめ! #常陸牛 #浅草 #ランチ
佐渡直送!四季折々の食材をお愉しみください。地酒は常時12種類程用意しております
佐渡から仕入れた食材が楽しめるお店。 今回はランチで訪問しました。迷って唐揚げ定食を注文。唐揚げメインなのに、当たり前のようにお刺身が付いてきて流石の一言。ボリュームも丁度よい感じで、何故今まで来なかったのかと一緒に訪れたメンバーと話していました。夜も美味しいお魚をあてに楽しめそう。要チェックです。
土鍋で炊いてくれる炊き込み御飯が絶品。しっとり飲むのに最適な割烹料理店
地元で海鮮食べたいと思い検索!凄いの発見 ローストビーフとウニ、イクラ、トロタク、温玉丼、なんと贅沢などんぶり❤️ ウニの鮮度もいいし美味しかったです! リピート確定!
◆Retty投稿1番乗り《元杜氏さんが打つ手打ち蕎麦と日本酒の隠れ家的なお店》 知る人ぞ知る隠れ家的なお店が開店!という紹介がぴったりの『お蕎麦 燕堂(つばめどう)』は、大阪メトロ谷町線「駒川中野」駅から「ラブリーモール」を抜け徒歩5分ほど。東住吉区田辺にある角地の民家をリノベーションし2022年2月23日に開業された、手打ち蕎麦と稀少な銘柄の日本酒が愉しめる「和の一軒家レストラン」です。 《元杜氏の店主こだわりのお蕎麦と一品に合う日本酒を提供》 店主は「美味しんぼ」で紹介された幻の純米酒「悦凱陣(よろこびがいじん)」の香川県琴平にある蔵元『丸尾本店』を皮切りに、香川、和歌山、横浜などを経て酒造りに携わり、奈良県香芝市にある『大倉本家』で初めて杜氏としての経歴を収められた方。その経験を生かして、選りすぐった日本酒と、自身で打った蕎麦、お酒に合う肴の一品料理を「昼席」から提供されています。 《飾り気のない落ち着いた雰囲気の店内》 角地の古民家をリノベーションした外観は、入り口に白い木綿の暖簾、青い板に手書きのお品書きと不揃いな板を重ねた壁など、リノベーションならではの手作り感たっぷりの味のある雰囲気。否が応でも期待感が高まります。 1階は、一枚板のカウンター、木製の4人卓が2脚と中庭がガラス戸から見える風景も含めて、レトロ感たっぷりで、飾り気のないシンプルな佇まいが隠れ家的な落ち着いた雰囲気を醸し出しています。 急な階段を上がった2階は、蕎麦打ち部屋があって、その隣が木製の4人卓が用意された個室で、板の香りがほんのり漂う居心地の良い空間になっています。店主のお話では、今後陶器などの販売や、修理などの仕事もやりたいとのことでした。 《オススメニュー》(月・火・木・金)限定8食 ・平日お昼のセット:1,000円 もり蕎麦、本日のごはん、本日の小さな一品がセットになった限定8食のセット。店主のセンスが伺える陶器の器や小鉢、木製の蕎麦猪口、箸置きと目を和ませてくれる「和の一膳」がいただけます。 この日は、かやくごはん、ニシンの煮付けともり蕎麦を鰹出汁が効いた蕎麦つゆにつけていただきます。それぞれ手間がかかったであろう味付けが上品な一品でした。 自慢の手打ち蕎麦は、しっかり水で締められていて、歯ごたえとコシがあって、のど越しもよくスルスルと美味しくいただけました。 《追記》 お店のPRはほとんどされてなくて、予約電話番号も無しなので、来店された際に店主に聞いて予約するといった具合だと思います。 お一人で切り盛りされているとあって、かなり丁寧なお仕事ぶりから、1日限定8食しか提供できないのも納得。 日本酒に限らず、お昼からお酒とお蕎麦、一品をいただきながら、ゆっくりと談笑できる「和の一軒家レストラン」は、大人の時間を大切にしたい方にオススメです。 #Retty投稿1番乗り #元杜氏さんが打つ手打ち蕎麦と日本酒の隠れ家的なお店 #和の一軒家レストラン #店主こだわりのお蕎麦 #隠れ家的な落ち着いた雰囲気 #和の一膳 #自慢の手打ち蕎麦 #1日限定8食 #大人の時間を大切にしたい方にオススメ #駒川中野の蕎麦店 #リノベーション #東住吉区の蕎麦店 #コロナウィルス感染症防止対策店 #人生には飲食店がいる
荻窪の地で創業から約40年。中央線随一の品揃えを誇る地酒は常時約250種類。
#ミックスピザ(アンチョビ入り) #生しらす #ホタルイカの沖漬け 税込 ● ミックスピザ(アンチョビ入り) 800 ● ウーロン茶 400 ● 生しらす(サービス) ● ホタルイカの沖漬け(隣の女性より) ピザとトレードしました♫ *ミックスピザのアンチョビの塩辛さが、たまらない #なかなか、手に入らない「 生しらす」 マスターから頂きました♡ 新鮮で甘みがあって、ほんのり苦味もあり 美味しい〜❤️ *ホタルイカの沖漬けが、旨みがあって最高! #日本酒が欲しくなるね ♡と話してたら #辛口の冷酒が合います とマスター と、言いながらウーロン茶ですけど〜 こちらの、 #料理・アテ・は、日本酒に合う ものが 多いです(*´꒳`*)
魚と日本酒の創作和食
西8丁目のみらいざかでランチ♪ 平日、月、水、金曜日のみランチ営業しているお店です。 Retty初投稿になります。公式で登録はありました。 スタイリッシュな店内で小洒落た雰囲気です。 オーダーはQRコードを読み込んでするアレです。 部下とふたりで、部下はさば味噌850円、私はザンギの定食を注文しましたがお店のオーダーミスでさば味噌定食が2つ? 作り直すと言ってくれましたが勿体ないので丁重にお断りしていただきました。 さば味噌は作り置きではなくオーダー後に調理してましたがほんのり生臭さが残ってしまってました。 肉じゃがの小鉢とあさりのつくだ煮が付いてきたのはおいしかったです。 部下に千円渡してお会計を頼んで先にお店を出たところ一人分しか料金を取ってくれなかったそうです。 そのままだと部下は御昼ご飯をタダで食べてさらに150円儲かってしまうので200円返してもらいました。 お店の対応も良くて雰囲気もいいし食べそびれたザンギの定食をリベンジしてみようという気持ちになりました。 #ランチ営業日注意
?梅田すぐ✨酒好きが通う和食と地酒の落ち着き空間
日本酒好きにはたまらないアテが揃ってます。 店員さんたちが若くて、その発想から出てくるメニューが魅惑的でした。
再訪です。 初めて訪問した時からその魅力にはまり、ダントツ通いたいお店NO.1です。 その日の気分で会席料理店としても使えるし、自宅に帰る前に自分好みの最高に美味しいワインをグラスで少しだけ飲んで帰ることも出来る最高のお店。 もちろん予約困難店に相応しくお料理も季節感あふれる純粋な会席料理で見ているだけで素敵な気分。 「誰にも教えたくないお店」ってよくあるけど、そもそも会員が先に予約を取るので会員じゃない人はなかなか予約が取れない。 ちなみに会員というのは月額会費制で、何度通っても希少なワインやチーズ、日本酒などほとんどすべてのお酒が飲み放題になる会員の事。 正直ワインとチーズだけを目的に行くと、会員は会計 0円です。 今回はシャンパンのジャック・セロスと VOSNE ROMAN 1ER CRUを1杯ずついただきました。 月会費は簡単に元が取れちゃうから通います!
枚方市にある枚方市駅近くの居酒屋
こんぴらさん石段77段目 希少な綾菊「国重会」会員 国重各種取り揃えております。
落ち着いた感じの店内はカウンターとテーブル席。 仙台ならではの新鮮な素材を活かしたお料理と、それらにマッチするお酒の数々。エイ肝のお刺身は初めて食べました。お値段もリーズナブルで、私の中ではかなりハイスコア。 接客も満点です。
日本全国からお取り寄せした厳選日本酒をご提供。駅改札から10秒の好立地居酒屋。
日本酒ブランド「蔵女」が呑める日本酒バー 本家 入口屋iriguchiya.
京急線・横須賀中央駅より坂を上って脇道に入った所にある日本酒BAR。 夜は日本酒が楽しめるお店ですが、昼間はおにぎり屋さんとして営業しています。お店に入ってすぐ右側にDJブースが設置されていて、不定期でイベントもやってるそうです。 今回は生ビールと日本酒3杯を、アテ2品といっしょにいただきました。日本酒は仕入れ状況により品揃えは若干変わってきますが、常時20種類くらいはありそうです。 注文はカウンターにいる店員さんに声をかけてオーダーするスタイルですが、メニュー表がレジカウンター(⁉︎)に設置されたタブレット端末1台だけです。支払いは原則としてキャッシュオン方式です。 #日本酒にこだわり #日本酒の品揃え豊富 #カウンターで距離縮まる #カジュアルデートに使える
【和テイスト】ヒノキを使用した内装。木の良い香りと落ち着いた空間をお楽しみ下さい