(3ページ目)日本酒バー 深夜営業 でおすすめのお店

20:00に予約来店し、下記のメニューを注文。最初にお通しが付いてきます。 タブレットでのオーダー制となっています。 ①温泉卵のシーザーサラダ 粉チーズたっぷり、クルトンの食感とパリッとサラダの相性バッチリで結構なボリュームで満足です。まずは前菜のオススメです！ ②魚升七点盛り ホタテ、マグロ、黒鯛、真鯛、サーモン、カンパチ、タコの7点セットです。中でも黒鯛は旬のネタでこの時期にしか味わえない？ので柑橘系のレモンなどをかけて美味しく頂きました。適度な弾力と旨みが最高です！他のネタも大きめで旨みたっぷり！1種類のネタの価格を考えると七点はコスパ良しです！ ③じっくり焼き厚切りベーコン こんがりと香ばしく焼き上がっており、そのままでも超美味しいです。マスタードや甘みのあるソースを付けて食べ比べしながら頂きました。 ④ジャンボエリンギバター醤油焼き 提供時から食欲そそられる上品な香りは個人的にハマっちゃいます。醤油焼きがより味わい深く、バターの甘味が口の中でとろけていきます。これはオススメです！ ⑤三元豚の味噌串カツ サクサクの衣とジューシーな三元豚は濃厚で脂身と甘みが超絶美味しいです！味噌の風味が甘さをより引き立てていてやみつきになります。これは注文必須ですね！ ⑥デザート 〆のデザートに甘王苺ミルクアイスと北海道メロンアイスを注文。それぞれ甘みあり味も濃厚で至福のひと時を感じました。しかも2つと、これは当たりです！ 飲み物はジンジャーエール、緑茶、烏龍茶などのソフトドリンクを頂きました。店内は奥行き広く、メニューは豊富なので選びがいがあり、駅前すぐの場所にあるので立地もよく穴場の居酒屋です。

焼酎BAR行ってきました。 マスターさんお1人でやってるお店で席はカウンターのみです。 落ち着いた雰囲気でお一人でもふらっと立ち寄れる感じです。 焼酎以外にも日本酒やジンなどもありました。 日本酒の積善は飲みやすくて美味しかったです！ ちょっと暗めの雰囲気なのでデートでも同僚2人とか少人数で行きやすいかと。

日本酒メニューのない日本酒BAR 客に合わせて提案してくれます。 席料が500円でお通しつき。 華やかな香り、酸、甘みの 新政2019しぼりたてから始まって 紀土、Ohmineと続き、山廃系の どっしり系に徐々に薦められます。 大好きな風の森をなんと燗で。 あのガス感がいいんですが、 燗してもちゃんとうまい。 後半は、熟成古酒系が続き、最後は 紹興酒を連想させる色と強烈な酸、 それでいて、プリンのカラメルの ような強い香りの達磨正宗猪年ブレンド。 おりがらみの上澄みとオリを 分けて味比べしたり、 香りだけ何本もかがせてもらったり 常温、30℃、43℃、燗冷ましで 味の変化を楽しんだり、と 実験のようで楽しいお店でした。 いろいろな銘柄を試す店なので ガブ飲みしたい場合は向いてません。 今回フードメニューは頼んでませんが カキのおでんやカキの炊き込みご飯等 カキ推しのメニューが多いようです。 20時開店で始発まで開いてます。 #日本酒の品揃え豊富

究極のコスパ最強食べ飲み放題 飲み放題のクオリティーではないビールやハイボールやサワーをご提供してくれます。 サラダやポテトはもちろん、餃子や唐揚げ、アテメニューも豊富。 赤字にならないか心配してしまいます笑 そんなお店なのに個室や団体まで予約可能なんて素晴らしい。

飲んだ後の呑んだ後の〆は、BAR‼️ 深夜3時半迄の味はわからないW 楽しければ、まあ良いか❣️ 〆は、八王子ラーメン食べたかった！

国分寺のお気に入りな焼き鳥屋さん、わたりどり。 焼鳥はいわずもがな美味しいのですが、 焼酎のラインナップが素晴らしい。 伊佐美、なかむら、佐藤黒、赤兎馬、萬膳、三岳、魔王、森伊蔵 …など、2000年初頭の焼酎ブームを支えたエースたちがそろい踏み。 しかも安い！なみなみ注いでくれます。 あと最初にオーダーした日替わりメニューの 白茄子のソテー が信じられないくらい美味しかった。 甘じょっぱくソテーした茄子がとろとろで… たぶん焼酎のラインナップにしても味付けにしても、 店主の舌と自分の味覚がぴったり合っているのでしょう笑 最高でした。ごちそうさまでしたー

スペイン料理のお店が夜中に業態変えて深夜営業始めたと聞いてお邪魔しました✨ 想像以上に様変わり❗ 和な雰囲気の店内に、お酒も日本酒や焼酎を中心に日本のお酒を色々と揃えてました。 お料理も工夫が効いてて、こだわってるのが伝わる美味しさ✨和酒にも洋酒にも合う感じ。 夜中なのに食べ過ぎる事に注意(笑) あー、でも限定のラーメン、、 やっぱいってしまうやつなんですよねぇ。(笑)

ブティックのような小さな店が200軒以上集積するいかにも新宿らしいエリア、新宿ゴールデン街。漫画『課長島耕作』でも主人公の行きつけの店があり、この地を舞台としたいくつかの名場面があったかと。 こちらのお店もゴールデン街らしく、カウンター6席ほどの狭小店。オーナーが山口のご出身だそうで、同県の地酒がウリ。山口といえば「獺祭」はもちろん美味しいけれど、個人的には「東洋美人」、特に純米吟醸クラスが大好きで、この日いただいたのは東洋美人のフレッシュな新酒、ippoおりがらみ。オリの旨味が心地良い。ちなみに店名「ぶち」は山口・広島地方の方言から。 先日レポートした純米酒専門八咫の後の3軒目。さくっと2杯を飲んでごちそうさま。また来ます。(2020年3月11日訪問)

【神泉、焼酎がメイン、日本の色んなお酒がリージナブルにいただけるカウンターメインのバー】 神泉の道玄坂上にできたお店。初回の訪問以降のまとめ投稿です。 ・赤兎馬 玉茜 オレンジ芋を使用した玉茜製焼酎をブレンドした赤兎馬らしい。 甘い花の香りと、ふっくらした味わいがとても美味しかった。 ・たかたろう 減圧蒸留した黒糖焼酎とのこと。全体的にさわやかな飲み口でした。 軽く水割でいただきました。 ・日本初オリジナルテキーラ「雫」。 日本初オリジナルテキーラとのこと。100%アガベ使用でメキシコでも珍しい無濾過酒。 福岡のメキシコ料理店がプロヂュースした日本人好みに仕上げたテキーラらしく、人気でゴールド（レポサド）もあるけど入ってこないんだそうです。思った以上に華やかな香りがして、テキーラというより別の飲み物のようにも感じる美味しさでした。 ・完全焙煎麦焼酎　こふくろう 麦をすべて焙煎して焼酎したお酒らしく、かなり珍しいらしい。烏龍茶割でいただくと焙煎由来のクセが際立って面白い味でした。 ・渋谷限定クラフトビール「渋生」 ビール酵母だけじゃなく、ワイン、日本酒の酵母を組み合わせて作られた一品。さっぱりした味わいと華やかな香りと味わい。 ・WY KISHOGURA No1 紫芋「頴娃紫」とワイン酵母で作られた焼酎。 やさしいくてまろやかな甘さ、フルーティーさか引き立つソーダ割りでいただきました。 先日行ったときはかなりの賑わいで人気がでてきてました。 ごちそうさまでした。 #神泉 #渋谷 #バー #焼酎 #日本のお酒 #ジャパニーズテキーラ #赤兎馬オレンジ #渋谷限定クラフトビール #紫芋焼酎

1軒目の食事から2軒目のちょい飲みまで幅広く使えるお店です。 料理に合わせた、日本酒、ワインを提供してくれます。 テラス席には、パラソルヒーターも設置してあり寒い時期でも大丈夫です。 お店は、天神中央公園のすぐそばにあるのでテラスからのロケーションは、最高で旧福岡県公会堂貴賓館の夜のライトアップも雰囲気よしです。

日本酒が飲みたくて、 軽く2件めで行ってきました！ 運の良いことに、射美の口開けをいただきました((´∀｀)) 今年初射美！！(去年ですが…) とても素晴らしい出来！！ 珍しいにごり酒までありましたよ！ 他の日本酒のラインナップは少し弱かったけど、十分満足できます！ フードはおつまみ程度と言ってましたが、 全然、カニ味噌甲羅焼き美味しかったです！！ 7のおでんは、袋を温めたものでしたが十分美味しかった( ´ u ` )笑 ごちそうさまでした。 名古屋にあれば、かなり通うのになーと思えるお店でした(´ー｀)

ひと皿ずつに物語性があり、 静かな高揚感が続く上質な体験。 炭火や発酵の香り、 日本酒とワインの洗練されたペアリングが重なって、味わいが美しく深化していく。 大人の時間にふさわしい余韻たっぷりの 一夜だったよ。 ✂︎-----------------------ₖᵢᵣᵢₜₒᵣᵢₛₑₙ-----------------------✂︎ AGUNITE 住所　東京都品川区西五反田5-11-14 電話　050-5592-7586 東急目黒線「不動前駅」徒歩1分 営業時間　11:30〜15:00 / 17:00〜26:00（L.O.25:00） フルコース＋ペアリング：約30,000円前後〜 ☝発酵と炭火が際立つ、物語性あるおまかせコース。 ☝ 日本酒とワインのペアリング精度がとても高い。 ☝お茶のペアリングも人気 ☝カウンターで味わう、落ち着いた大人のライブ感。 ✂︎-----------------------ₖᵢᵣᵢₜₒᵣᵢₛₑₙ-----------------------✂︎ シモンリオンの気品ある泡でスタート “縄文から弥生へ”というテーマで 様々な食材がベストの調理法で お酒とともに提供。 馬肉と花びら茸に合わせた綿屋の透明感ある旨み、 発酵の力がふわりと広がる野菜テリーヌは、 爽やかな滋味あふれる美味しさ。 炭火で丹念に焼かれた鴨と里芋の組み合わせは、 香りの余韻が長く、静かに印象を刻む一皿。 お造りの鮮度と酔右衛門の相性も秀逸で、 味の輪郭が美しく整うの。 鰻と松茸の春巻きは、 上品な香ばしさと豊かな香りと、 口いっぱいにうなぎの美味しさが広がる 讃岐牛ランプはじっくり焼き上げたから お肉のレア感がの濃厚な赤ワインにピッタリ。 〆は太刀魚×茶葉とドライトマトの土鍋ご飯。 香りの調和が素晴らしく、 意外性のあるドライトマトが爽やかな酸味で まとまっていて美味しさ増してる。 甘味はまさかの、 素材そのものを特別なドルチェに 昇華させた感じに驚きと感動が！ 希少な月光ゆりねを、 発酵バターでじっくり煮てるから、 ほっくり、甘さも濃くて、 百合根の微かなビターさが、 まさに究極のドルチェという感じでした。 最後に抹茶がふるまわれ、 席を立つ瞬間まで、最高のおもてなし。 海外の方に人気なのも分かる。 素晴らしい体験ができるお店です。 メニュー 蛤酒蒸し × 玄米おこげ 馬肉ロース × 花びら茸 野菜テリーヌ（柚子） 鴨 × 里芋の白味噌椀 造り：スマ鰹・平政・平すずき 鯛の松笠焼き × 蕪 鰻×松茸の春巻き 讃岐牛ランプ炭火焼き 太刀魚 × 茶葉 × ドライトマト 土鍋ご飯 柿＆マンダリン氷 月光ゆりねコンフィ

2025ため投稿…4月編 　この日は…赤羽呑み 娘とカウンター呑み その後　大勢で２階席で… 今回で3回目…久しぶりだけど 相変わらず混んでます 　1階は手前がカウンター 奥はこじんまりテーブル席 メニューが面白いお店 闇市オリジナル＆お勧め多し 　串は大ぶり 串メニューだけで1枚埋まってる 串…肉刺し…牛レバ刺しもある (低温調理だと思うけど…) 闇市名物“塩肉豆腐” シメのお食事メニュー…は 　その日で変わるみたい 闇市オリジナル○○ポリタン 気になるなぁ この日は…ようやく 約束果たせたかなぁ ちょい飲みだけど 和気あいあい飲めて 楽しかったーー 　　2825.04.18 #赤羽呑み #人気店 #予約した方が◎ #店内色々な席あり #テラス席 #カウンター席あり #闇市オリジナルメニュー #2025投稿…68

清澄白河の裏路地に佇む古民家和食屋さん。ベストに入れようか悩むくらいお料理もお酒も素敵でした。会の性質上あまり写真は撮れませんでしたが見栄えも味も素敵です。また行きたい。

やっぱり福岡 ❾ 夜はちょっと家を抜け出して、春吉の日本酒バー、『雲レ日（くもれび）』で一杯。 このお店、いい日本酒が揃っているのである。そして、それを勧めてくれるソムリエールの笑顔が可愛いのである。 本日は山形「十四代」。十四代の中でもめずらしい銘柄が入ったと、ソムリエールの目が輝いている。うん、フルーティーでありながら、しっかり日本酒のコクがある。 東京に単身赴任してると告げると、がっかりされながら、人形町「旬蕾（しゅんらい）」に行ってこいと言う。雲レ日で働いていた子が出したお店で、日本酒が美味しいらしい。 そう言えば、福岡での床屋さんも、それまで通ってた東京の床屋さんに紹介されて通ってた。そんな縁があってもいいかも。(^-^)

【福岡遠征】 美味しい日本酒が揃うおでん屋さん、と教えて貰い予約しての訪問、ソルリバさん。カウンターのみのお店で、三軒茶屋の三角地帯の様な飲み屋街の一角にあります。 行ってみると大人気で常に満席、予約して良かった〜 直ぐにおでん盛合せに刺身を注文。おでんは勿論、ツマミも美味しい！また、日本酒好きと伝えたら冷蔵庫前の席を案内頂き深謝です。 日本酒は、噂通り良い銘柄がわんさか、素晴らしい！あべ、花陽浴、新政、信州亀齢、等々、、折角なのでレアな銘柄飲んでたら、なかなか九州のお酒に辿り着けません（笑） サクッと飲むつもりが、常連さんとも意気 投合し、ガッツリ飲んでしまいました。 いや〜、日本酒好きは、良すぎて帰れなくなってしまう店ですね。お気を付けを。。 因みに、山口県の有名酒蔵の社長さんも来てましたよ。 ご馳走様でした、また伺います。 #ソルリバ #おでん #日本酒 #人気の居酒屋さん #福岡

2023/02/20 仙台出張 居酒屋放浪#23 お通しは筑前煮、小松菜のお浸し、油揚げ/昆布/にんじんの煮物。お造り、赤ナマコを注文。生ビール(黒生)、一の蔵、伯楽星オリジナル、一歩己(純米うすにごり生)をいただく。カウンターから外の定禅寺通りの欅並木の眺めが良し。日本酒バーの通りの日本酒のラインナップ多し。マネージャーは認定SAKEエキスパート。その後3回再訪。

落ち着いた雰囲気で日本酒と美味しい肴を楽しむならこちら✨ 鱈の白子や大根の唐揚げなどを頂きました＾＾ 2020.12.4.FRI 18:30 #北新地にしては良心的 #ピンポンを押して