寝台列車の非日常空間で味わう、こだわり素材の記念日フレンチ
会社の同僚とのディナーにて。どの料理も美味しかったが、夏トリュフが乗った冷製スープが特に美味しかった。今度は家族も連れて行きたい。【食べログ3.57】
8名限定カウンター席で繰り広げらる「食のエンターテイメント」
12/19 18時。 念願のモラキュラーバーに連れてきて貰いました♪ エルブリが閉店した今、その手法を受け継ぐということで非常に楽しみにしていました。 食べログ評価も限り無く5に近いし。 クリスマスメニューで30000円! ワインコースは14000円! ノンアルコールコースが8800円なのには、「やり過ぎでしょ」と思いました(^。^;) メニューは一口サイズのものが、16皿ほど。 ワインコースには、日本酒やシェリーも。 目の前に置かれた工具箱の様々な道具を使って食事を頂きます。 メニューはメジャーのメモリの裏に書かれており、これは持ち帰り可能です。 目の前でスモークしたり、液体窒素で固めたり、噂通りの化学実験さながらのパフォーマンス。 若干早口なジョーク混じりの説明、食べるルールや儚い芸術ゆえに制限時間があるなど、ゆっくり食事を楽しむ雰囲気ではありません。 あとは、 こちらで繊細な料理を頂いているときにロビーでお香を焚くのは止めて頂きたい。 お料理一つ一つについては、Rettyには文字制限で書ききれないので割愛しますが、普通です。 唯一びっくりしたのはオイスターリーフ。この小さな1枚で数百円する高級品らしいですが、葉っぱなのに本当に生牡蠣の味がするんです! (真っ黒の炭がまぶされたラム肉に付いている葉っぱ) パフォーマンスを優先するがゆえに見た目がチープなものもありますが、良くも悪くもそれを裏切るお味です。 人工いくらと液体窒素、飴細工をよくお使いになる印象。 お味勝負というより、エンターテイメントを楽しむ超高級なカウンターバーでした。 リピーターは少ないと思いますが一度は行く価値有りです。 #タグで振り返ろうキャンペーン
爽やかな味が魅力の美味しいカフェ
カスケイドカフェの日本海北陸ディナーブッフェからの流れで来店しました。前日に席だけ6名の予約をしていたので、待つことなく快適な時間を過ごすことができました。カクテルのオーダーは、ベースとなるお酒の種類とフルーツ、ショートかロングでお願いしました。36階なので夜景が綺麗で、国会議事堂を眺めながらのカクテルタイムでした。
地上160m。宝石のような夜景と受賞バーテンダーによるカクテルや料理を
上質料理に素晴らしい夜景 @新宿 京王プラザホテルの最上階にあるラウンジ。 とにかく広い。 旧友たちとの宴会で伺った。 飲み放題付きのプランだが、そのメニューは多彩で質が高い。 さすが一流のホテルだ。 窓の外には綺麗な夜景が広がる。 流石にオーロラは見えないが、 都庁のプロジェクションマッピングの演出も眼下に楽しめる。 このコストパフォーマンスは素晴らしい。
博多湾を見渡すオーシャンビューが自慢のホテル内にあるイタリアン
ここのパンケーキは2回目です。 1回目は二人でシェアしてたべましたが、美味しくて独り占めしたかったので、今回は1人一皿いただきました。 やっぱり美味しいー。 基本クラシックパンケーキが好きですが、ここのパンケーキはフワフワで甘さも味もドストライク。 中が半生みたいじゃないのがよりGOOD。 メイプルシロップたーっぷりかけて、ペロリでした。 #パンケーキ美味しい #ハワイアンな雰囲気
旬の生フルーツを使ったカクテルが絶品で、デートにもおすすめのバー
フルーツカクテルがめちゃくちゃ美味しいバー チャージもなくてバーテンさんも気さくでステキなBAR ここでテキーラのパトロンとサボテンを教えて頂きましたm(_ _*)m この日はここのカレーを食べるために来ました(・ω・)bグッ
異国情緒あふれる軽やかな朝食体験ができるお店
美味しそうなものはいっぱいあるけど、朝からはあまり食べれそうにないので軽く頂きました。相変わらずアジアの言葉が入り混じるBGM、昨日もホテルの案内の人に異国の物と間違われた笑、まあ案内も英語一択が楽かもね。
代官山 大人の隠れ家レストラン◆ブラッスリー タブローズとしてリニューアル
■アクセス 東急東横線・代官山駅より徒歩3分 ■訪問回数 初めて ■用途 友人とディナー ■概要 代官山の八幡通り沿いにお店を構えるフレンチビストロ。 異国のような優雅な店内で、フレンチをベースとしたお料理と豊富なワインを楽しめるお店です。 ラウンジを併設しており、食事後に利用するプランも人気となっています。 ■メニュー お料理はコース・アラカルトどちらでもオーダー可能。 コースは5,500円から用意されており、ワインペアリングが付いたプランも取り揃えてあります。 この日は8,800円のペアリング付きコースをセレクト。 頂いたお料理は下記の通りです。 ・とうもろこしのスープ ・ローストビーフ ・鮮魚のクルード ・薪焼きベーコンのシーザーサラダ ・イベリコ豚と山椒のラグーソース、じゃがいものニョッキ ・USビーフハラミの薪焼き ・バニラアイスとガトーショコラ ■感想 代官山で友人達とディナーをすることになり、雰囲気が良いお店があると友人から教えてもらい、こちらのお店に初訪問しました。 店内は赤を基調とした異国情緒漂うレイアウトになっており、DJによる音楽も相まって雰囲気が抜群。 お料理は薪焼きを推しており、メインのステーキはUSビーフのハラミを使った薪焼きが登場します。 薪焼きならではのザクザクとした噛み応えと、濃縮された旨味を楽しむことができ、赤ワインとの相性も非常に良いステーキでした。 やや量は少な目に感じますが、雰囲気の良さなどを踏まえるとまた利用したいと思えるお店です。 ご馳走様でした。
贅沢な空間で赤身肉をじっくり味わえる、コスパも魅力の焼肉ダイニング
行ってみたかった華火行ってきました。 電話で個室予約しました。 店内はクリスタルの角とか飾ってあり豪華!ラグジュアリーですね! アラカルトで注文! 黒毛和牛たん三種盛り、美味いですね! 個人的には厚切りたんだけ食べたかったけど無かった。 そして、来たからにはシャトーブリアン(塩)! 一切れ50gらしいです。丁度良いサイズ。 味も素晴らしい、柔らかく美味すぎます! そしてこの美味さで一切れ¥1,800は正直安い、かなり安い(´m`) ランプ、上赤身などどのお肉も美味しいです。 赤身系が多いのが1番有り難い! 雰囲気も良いし、お味も良い、そしてお値段も思ってたよりお安かった! お酒も良心的なお値段で飲みも進みます! かなりオススメの焼肉屋さんです(´ー`) ごちそうさまでした。
絶景と贅沢なアフタヌーンティーが楽しめる、ご褒美ラウンジタイム
SNSで有名なスポットで、2件目として行くのがおすすめ! 21時から22時は混み始めるので、20時くらいに入っておいた方がいいです。 価格帯は1人10000円~
新しい風を感じる空間、 東京台場の開放感と寛ぎを
ピーチアフタヌーンティーを楽しみました。 塩味の効いたセイボリーからスコーン、ペストリーを頂きました。 紅茶、ハーブティー、コーヒーも時間内はお代わり自由。 ゆったりとしたひとときを過ごせました
洗練された空間の中で、アートにインスパイアされた料理を味わう
中華とワインを楽しむならやっぱりチャイナブルーかな。 雰囲気、景色、スタッフの素晴らしさ、料理全てが最高でした。 コース料理の中でも、スープと白ワイン、 金目鯛とブルゴーニュの赤ワインのペアリングが他では体験できない組み合わせでした。 (シンプルに、シャンパンやメインのお肉、締めの花咲蟹ゴロゴロのチャーハンも堪らないヒトサラでした。) また、機会を作って利用させていただきます。
素晴らしく雰囲気のあるダイニングで本格イタリアンを楽しめるお店
ちょいと雰囲気出そうとインターコンチの洒落たバーに行って見た。 静かに話すには生演奏が多少気になるところたが雰囲気は抜群。 ニクサンドは絶品でメチャクチャ美味いのでお勧めです。 パン抜きで食べて見たもののやはりサンドがお勧め! #ソムリエがいる店 #注文してから調理 #記念日はここで #教えたくない隠れ家 #行き届いたサービス #記念日はここで #ゆったり話せる #良質なお肉 #眺望抜群 #お洒落 #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #結婚記念日に #高級を手頃に楽しめる #落ち着ける店内
レトロな雰囲気がお洒落な、隠れ家的大人のバー
雰囲気良い大人な隠れ家BAR ずっと気になっていた、代官山蔦屋書店の先の路地にある、一軒家のBAR。 店内は洋館風なレトロな雰囲気で、作り込まれたわけではなく、建物も本物感あり。洋館好きにはたまらない設定です。 店内はカウンターとそのさきの暖炉とソファのある部屋があり、かなりいい雰囲気ですが、一方でバリバリ口説き系、という感じでもなく、肩肘張らずに落ち着いて飲めるので、ここなら一人で行くのもありかな、と思いました。 お酒も美味しく、バーテンさんの腕を感じます。特にカクテル類は一緒に行った女子たちには、ウケ抜群。食事のあと、二次会でゆっくり話したいときに。 仕事仲間や取引先で親しい人と仲良くなるのに最適なお店。まあ、基本はデート仕様だと思います。
五感で味わう、会話も楽しめる贅沢ランチ体験
特別な日のランチ! 目の前でシェフとの会話を楽しみながら素敵な時間を過ごせました。 メインはもちろんですが、私はトマトがホントにお気に入り!!! 素敵な空間で幸せな時間を過ごせました。
ブルーのライトが美しい、ヒルトンホテルの最上階にあるビアガーデン
ヒルトンの7階にビアテラスあるのですねぇ。最初に7階にビアテラス専門のフロントがありまして そこで予約確認 そして ビアテラスの会場までわざわざ案内してくれる。 いきなり 「いつも行ってるビアガーデンとはちゃうやないかぁ!」って極上の接客を受ける。 コース料金にはフリードリンク代のみが含まれております。90分制と120分制の二通りあります。ドリンクは各自でドリンクのブースに注文しに行きます。グラス交換制なんてケチな事は言いません 笑 ヒルトンですから 笑笑 食べ物はフロアーの真ん中にある券売機で購入して フードブースにチケットを渡したら お席まで持ってきてくれます。 VIP席と(掘りごたつ式)一般席に分かれています。1000円程違います。 全体的に割高ではあります。その為 そんなに混んではいないようです。でも 静かに飲みたい大人には最適のビアテラスだと思います。
歴史と静けさが魅力のホテルバー
華麗な歴史に包まれて @溜池山王 キャピトル東京のメインバー。 首相官邸や国会議事堂に近い伝統的なホテルだ。 培われた歴史が白黒の写真で店内に展示されている。 まるでアートのように飾られているところが良かった。 これ見よがしに訴えられると今を生きるバー利用客としては引いてしまうものだ。 内装はシンプルで、照明の効果で雰囲気作りをしている様子だ。 隈研吾氏によるエントランスホールの木組みのデザインがここに上がってくるのだが、触ってみるとそれが偽物だった事が分かる、残念。 それでもここに佇んでいると、ゆとりのある空気に優しく包まれるような、ゆっくりとした時間を感じることが出来る。 ◇ネグローニ ◇シングルモルト 桜尾
濃厚ノンアルカクテルとおつまみで癒されるバー
2023/8/9来店 ノンアルコールのヴァージンH60ピニャコラーダをいただきました。 ココナッツミルクでとても甘く濃厚です。 おつまみに柿ピーをいただきました。
お酒、音楽で敷き詰められた歴史ある乃木坂のBAR
とうとう念願のGeorge’sに訪問 もう閉店してしまったと思いきや移転して西麻布で営業しています 先代のママからお店を受け継いだママから聞ける話はスゴイ!ソウル好きにはたまらない裏話が色々と聞けます それをさらっと当たり前のように話すのがこの店の歴史なのかもしれません ソウルバーなのですが音源はジュークボックスのみ、100円入れてタイムスリップしてみてください 書きたいことは山ほどあるのですが百聞は一見にしかず、是非足を運んでみてください お店の歴史に敬意を払いベストです それでは聞いてください、いつまでも続きますように
絶景と本格ドイツ料理を楽しめる特別感のあるレストラン
記念日ということで結婚式を挙げたこちらで15000円フリードリンク付きシェアリングプランディナーをいただきました。 1品写真撮るの忘れましたがどれも美味しかったです。特に生ハム、ピクルス、ザワークラフト豚肉を柔らかく煮込んだやつ、が美味しかった。ドイツの家庭料理みたいなのが美味しかった。フリードリンクは席のQRコードから注文するスタイルです。ワインがとても美味しかった。 何より景色ですね。夏の19時半からで、明るい街から夜景まで堪能。花火も見えました。結構予約でいっぱいになるみたいなので早めの予約がおすすめです。