ヨーロッパの風景が目に浮かぶ|本場の味を楽しみながら過ごす、優雅なひととき
音楽の都ウィーン♬ カフェミューズは音楽と食が調和した街ウィーンをモチーフにして音楽教室を併設したカフェレストランです。 ハプスブルク家と繋がりが深い世界遺産シュテファン大聖堂をイメージした店内にはグランドピアノがあります。 食事しているすぐそばでレッスンしてますが防音扉に遮られビアノの調べは届きません(残念) 世界最高峰ウィーン国立音楽大学で研鑽を積んだ講師もいるとか。 限定のホタルイカはパスタとリゾットがあります。 ★ホタルイカ墨パスタ¥1700(外税) ★ランチAセット¥600 ★セットグレードアップ¥200 ★インスタフォロワー割▲¥192 セットのドリンクをビールにグレードアップしたのでビールを飲んで待ちます。 パスタはイカ墨のコク深いソースに季節のホタルイカのうま味を閉じ込めてあり美味しい。 サラダは見た目より量もあり野菜がたっぷりとれます。 5月中はインスタフォローすると7%引になりますのであなたもクラシック流れる店内で食事しませんか。 #クラシックが流れる #音楽と食のコラボ #音楽教室併設 #ウィーンの香り
さくっと鎌倉駅周辺でクラフトビール気分ならこちら タップ注ぎは5種ほど、あとは店内冷蔵庫から 好みの1本を見つけてといった感じでカジュアルに使えるお店 店名入りのシンプルグラスがかわいい 厚みがあってぬるくなりにくかったです 店内で1杯、1本持ち帰りでちょうどよかったな ホテルをとっていた日だったので 部屋呑みにもよかったです。 パケ買いしたら真っ赤で なんと唐辛子入りのビールでした 舌がぴりぴりになりました HIMITSUのビールはいつも面白みもあって好き 時間がなくてもお土産に1本でもよいし、覚えておきたい場所 #鎌倉グルメ
つくば市天久保の『特製飯屋 Highway』さんに初訪問です。場所は『リッチモンド2番館』の二階。そうです、あの茨城の誇る超名店『煮干中華そば イチカワ』さんの入ってるテナントの二階です。 一階の『イチカワ』さんは、相変わらずの大行列。この行列が嫌で、こちらには久しくご無沙汰。駐車場も店前に数台しか無いので、なかなか足が向きません。 この日は奇跡的に一台分の空きがありました。タイミング良く滑り込んで駐車完了。一階の行列には目もくれず、お目当ての二階に上がります。 この二階の『Highway』さんは、一階の『イチカワ』さん全面監修の元、まぜそばを提供しています。 名店『イチカワ』さんの前身は、龍ヶ崎にあった『麺 風天』というお店です。そこで最初に出していたのが、ベジポタメインのつけ麺と、まぜそばでした。 その後、曜日限定で煮干し専門ブランドとして営業するようになり、それが好評で『煮干中華そば イチカワ』として、つくば市天久保に移転。 その後はご存知の通り、日本を代表する煮干しの大行列店となりました。 お店はバルみたいな感じで、アルコールと洋食が戴けるようです。昼のランチ営業で、同じテナントの『イチカワ』さん監修のメニューを提供。つまりこちらは、あの伝説の『麺 風天』の遺伝子を継承したお店という事です。 ランチタイムは、2種類の洋風まぜそばを提供しています。「風天レガシー」をお願いします。せっかくなので、「半熟卵」、「ハラペーニョ」、「肉増し」のフルトッピングでお願いしました。 丼は懐かしの『麺 風天』時代の物を譲り受けたそうですね。それだけでテンション上がります。麺の上にはたっぷりの具材が乗ってます。けっこうボリュームありますね。 麺は『菅野製麺』製の極太麺です。絡めるタレはベジポタのペーストの豚骨かな?丼底から念入りに良く混ぜ合わせます。 麺はやや硬めの茹で加減ながら、モッチリとした食感で、濃厚なタレが良く絡みます。まぜそばの麺としては理想的な仕上がりです。 トッピングの「半熟卵」は、いわゆるポーチドエッグですね。割ると黄身が麺に絡まって美味しいです。温玉や、味玉じゃなく、ポーチドエッグっていうのが高ポイントです。 香ばしいローストポークは、提供直前にフライパンでローストしてあります。外はカリッと香ばしく、ジュワっと肉汁が出てきます。増して正解です。 追加トッピングの、ハラペーニョはピクルスです。酸味と辛味のアクセントが、良く合います。良いトッピングです。 野菜はルッコラ、春菊、人参、紫玉葱です。シャキシャキした歯応えです。特に春菊は香りもあって良いですね。ルッコラだけじゃなく、春菊を合わせるっていうセンスが抜群です。 フライドガーリックの香ばしさ、ブラックペッパーも効果大です。良くまとまってます。流石『イチカワ』さんの監修ですね。 総じて… 懐かしい、野菜たっぷり洋風まぜそばです。 龍ヶ崎時代の『風天』さんで食べたのはもう10年以上前の事ですから、正確な記憶は無いんですが、何処か懐かしい味でした。 ボリュームはありますが、野菜が多いので全体はヘルシーな感じ。最初の提供時からバージョンアップもされているようで、美味しかったです。難点はレンゲが欲しいのと、もう少し盛り付けが綺麗だと更に良いんですけどね…(笑) こういう一杯なら、アルコールにも合いますから、これをツマミにビールを飲むっていうのも良いですね。ボリュームもあって、こういうスタイルのお店にはピッタリの洋風まぜそばだと思います。 たまにはこういう出会いの一杯っていうのも良いもんです。ご馳走様でした。
新宿駅。ニユーマン直結の駅ナカにあるスィーツのお店。ガラスに見えるけど、プラカップに入ったスイーツ。美味しいです!
東京都大田区の山王にあるブルワリーのショップ。タップが並んでたのでその場で飲めるものと思ってたら、隣の公園を勧められました。後で確認したら試し飲みのスタンドだったみたい。 ビールは4種類。 IPAなんかもありました。 私はスタンダードなタイプをオーダー。 香りが強くて美味しい。 しかしなんでここでビール作ろうと思ったのかな。ブームなのか?
@思い出投稿2年前の為値段変わってるかも ごめんやで 浦安のマイクロブリュワリー 渋谷のパルコで飲めたりと繋がり広がってます
奄美の素材を詰め込んだクラフトビールと奄美食材を活かしたパスタとピザの美味い店
恐らくですが、基本は10タップのうち8つは自家醸造のようです。うち、今日は二つ熟成中で呑めず。 ただ、残りの6つのうち少なくとも二つはここで無ければ呑めない。そして、どれも美味しい。 あと、おつまみも美味しい。漬物の、青パパイヤ、ニンニク、島らっきょうはお勧め。こんな塩っ気の控え目で美味しい島らっきょうは中々食べられない。 アーサの天ぷらも美味しかったし、多分、モズク天も無茶旨そう。(明日以降に来たら、試す!) へたな、「島御飯」より、ここで食べた方がコスパだけでなく、普通に良くないか?という感じ。 なお、島焼酎も結構置いてあります。それも、美味しい。 出来れば、紅サンゴも出してくれたら!(香りはかがせて貰いました。
奈良広陵の長龍酒造さんに行ってきました。 もちろん生原酒目当てです。 しっかり辛口COOLという感じで、 口当たりスッキリその後クンっと辛味がくる。そしてさっぱりと鼻から抜けていく… まさに辛口。良いお酒でした。 酒造にはクラフトビールや利き酒。ここでしか売ってない限定酒もあり、 観光目当てでも楽しめる酒造さんでした。 ちなみに辛口だけじゃなく、女性向けのフルーティーな甘口。 そして樽酒もありますのでバラエティ豊かな酒造さんと思いました。
Retty初投稿! かなり使い勝手のいい駅近ビアバー(^O^) 昨年できたばかりのお店。 スコットランドのブリュードッグ、隅田川ブリューイングなどがケグ(樽)で楽しめます。 料理は出来合いかな?と思ったら、しっかり調理されていて美味しかった! ホルモン、焼きそばが絶品でした)^o^( 4人でしっかり飲み食いして¥15,000-ほど。 満足した〜(^^) カクテルやサワー、ハイボールもありました。 デートでも使えそう。 リピート確実です。ごちそうさまでしたm(__)m #関内 #ビアバー #クラフトビール #コスパ最高
エスタジグリル&ビアアミュプラザくまもと店グランドオープン!
◆飲み比べ5種セット(150ml)【1,850円】 ◆フィッシュアンドチップス(M)【830円】 ニセコ・札幌・江別のブリュワリーによるクラフトビールの飲み比べ。日替わりの品揃えは6種だったコノ日、ニセコ1種と札幌4種を注文です(^-^) ≪ニセコ≫リエクスペディション ≪札幌≫平岸ラガー ≪札幌≫レモンエール ≪札幌≫スリーグリッド ≪札幌≫フィールフリー ……こんなに違う物なんですね(;^ω^)特にレモンエールとフィールフリーは出色、なんまらフルーティーなのにキチンとビアテイスト。 レモンエールはレモン果汁を添えてるとのコトで理解できますが、フィールフリーは何ならグレープフルーツジュースじゃないの?ってくらいの果実感なんです。 一杯辺り150mlのサイズも2~3口で飲み干すのに丁度よく、無理なく5杯を楽しめました。合間に口にするフィッシュ&チップスは言うまでもない良き伴侶。コレはハマるな~♪ 何度か訪れている狸COMICHIの中でも、夜のバータイムはほぼ満席になるお店です。可能であれば日中のアイドルタイムの訪問がオススメ。クラフトビールは定期的に入れ替わるそうなので、間を空けてリピートは必須でしょう(^-^) ★★★狸COMICHI全20店レポ★★★ https://gohantabi.jp/article/18149
脱•消滅可能性都市、おめでとうございます㊗️ 深刻な空き家問題などにより、 消滅可能性都市と、 不名誉なレッテルを貼られてしまった豊島区。 しかし、官民一体となった取り組みにより、 汚名返上に至りました。 この旧西池マートも、長きに渡り廃墟だった建物です。 それがビール工房として再生されたのですから、 間違いなく、汚名返上に一役買っているはず。 なお、再生の仕掛け人はシーナタウン(株)です。 さて、こちらのビールですけど、 フルーティなものが多いですね。 苦いのにフルーティとは、 まるでスペシャリティコーヒーです。 そうした意味では女性向き。 実際に女性客も多いですし、お一人様も見かけます。 もちろん、苦味が強くガツンと来る物もあります。 そのほうが、クラフトビールっぽいですね。 その辺の好みは、説明してくれますので(^^) ただ、残念な事がひとつ。 以前食べたカレーが気に入り、狙って行ったのですが、 かなり前に販売中止。 ビールにも合うだけに、復活してくれないかなぁ、、、 それを機にリニューアル、 そして店名変更したのかも知れませんね。 しかしコースターには、旧名が入っていましたけど。 またマスターは、 本場で権威ある賞を、受賞されたと聞きます。 ならば、池袋で本物を飲むなら此処で決まりですね。 なお最後の4枚の写真は、 リニューアル前の物ですので、どうぞあしからず。 おじゃましました。 #廃墟がビール工房&ビアバーに #フルーティなクラフトビール #カジュアル利用 #女性客も目立ちます
自家製ビールと国産ワイン《創作タコス》のお店。高円寺アンドビールの姉妹店です。
阿佐ヶ谷にある「olla(オジャ)」さん。 高円寺にある系列のアンドビールにたまに行ってるからこっちも気になってタコスを食べに〜 ◆お任せタコス3種プレート ・カルニータス ラードでコンフィした豚肉 ・ラム麻婆茄子 ・レバーペースト ⚫︎春のももも(グラス) 桃ヴァイツェン #olla #オジャ #阿佐ヶ谷グルメ #クラフトビール #craftbeer #タコス #メキシカン
テイクアウトで再訪です。 カウンターで飲むよりのんびり公園で飲みたくなってしまうのでテイクアウトです。 夕日のIPA、日向夏をいただきました! どちらも飲みやすく美味しいです( ´ u ` ) ごちそうさまでした。
大阪から来たお世話になってる知人に呼び出され、待ち合わせ前の時間調整&待ち合わせで利用なのでフライトだけ。網走ビールに造らせてるぽいオリジナルが数種類。網走のアルチザンエール、オリジナルのイングリッシュペールエール、オリジナルのブルーヘイジーIPA。いずれもホップの苦味が効いてるけど、アルチザンはほんのりヴァイツェン、イングリッシュはすこし酸味とコク、ブルーは見た目アレだけど苦味控えめ。落ち着いた雰囲気でオリジナルのクラフトビール 、クラフトコーヒー、が飲める。フードは種類少ないけど軽くならココはいい。