Yukihisa Enma
嵐電嵯峨駅
カフェ
【初夏限定 アフタヌーンティーセット「檸檬」(5250円)!】 2025年6月訪問 予約時間の12時頃にお店到着。 外観、めっちゃオシャレなレトロモダン。 お店入口の上に、ツバメの巣が出来ていて、なんか、めっちゃほっこり。 では、入店。 内装もレトロモダンな造りで、めっちゃオシャレ。 このお店に詳しい方によると、昔は郵便局だった建物をリノベーションしたそうです。 着席して、早速のアフターヌーンティータイム。 こちらのアフターヌーンティーセットは、時期によって、内容が色々と変わるそうです。 本日は、初夏限定の「檸檬」。 そして、アフターヌーンティーセットは、ティーフリー。 つまり、飲み放題とのこと。 カップかグラスが空いたら、お店おまかせの紅茶を注いでくれはるシステム。 先ずは、冷たい1口紅茶。 ファーストドロップ。 こちらのお店のオリジナルブレンド。 ややトロピカルな香りがして、スッキリ。 程なく、アフターヌーンティーセット登場。 おー!なんか、テンション上がるわー! アフターヌーンティーセットの内容は 〈上段〉 ・自家製レモンカードとレアチーズムース ・抹茶のマカロン(紅茶のガナッシュ) ・レモンエッグタルト ・レモンカスタードのミルフィーユ ・抹茶のショコラテリーヌ ・コマドリのサブレブルトン ・カヌレ ・季節のフルーツ(レモン、ブルーベリー、グレープフルーツなど) 〈中段〉 ・クラシックスコーン×2 ・クロテッドクリーム ・ラズベリージャム 〈下段〉 ・蒸し鶏ときゅうりのサンドウィッチ ・サラダ(りんごと玉ねぎの発酵ドレッシング) ・自家製キッシュ どっから食べていいのかわからんくて、まごまごしてたら、アフターヌーンティー上級者の方から、下▶︎真ん中▶︎上の順番に食べるとよいとのこと。 ほー。 そうやんやったやー。 先ずは、下段から。 自家製キッシュが優しい味で美味しいね。 自動おかわりシステムで注がれたアールグレイがいい感じ。 中段へ。 アフターヌーンティーのメインともいえるスコーン。 こちらのスコーンはしっとりした口当たり。 今までに食べたスコーンって、パサパサなイメージやったけど、イメージ覆るわー。 スコーンはクローテッドクリームとラズベリージャムをたっぷりとつけて。 クローテッドクリームを先に塗るか、ラズベリージャムを先に塗るかで、味わいが変わるらしいとのことで、色々と試してみます。 うむうむ。 なるほど。 確かに、違う。 自分は先にクローテッドクリームを塗る方が好きかな。 最後は上段。 デザートな雰囲気。 お店の方がいいタイミングでおかわり紅茶を入れてくれるのもうれしい。 和やかなオシャレ空間で、アフターヌーンティー。 貴族になった気分だぜ。 ちょっとお値段ははりますが、ステキ体験やった! ごちそうさまでした。













