再来店しました。サービス券があったので、冷やし塩ラーメン960円を現金で110円を払い、味玉120円を券売機で購入しました。お店はカウンター8席です。スープをレンゲで一口呑むと、昆布だしと汐のバランスの良いスープが口の中一杯に広がります。トロミが有りしっかり塩味の効いスープは細めの全粒粉入りのストレート麺がスープをしっかり絡めとっています。しっかり冷やした麺は喉越しの良い麺です。チャーシューは豚肩ロースを薄切りにして有ります。冷スープとのバランスを考えています。途中で別皿で提供された、柚子胡椒を入れて味変させます。スープに深みが出て、最後まで美味しく頂きました。当然スープは全て呑み干しました。御馳走様でした。相変わらず行列が出来ていました。 #限定麺の種類が豊富 #店主拘りの一杯を頂けるお店
052-604-7070
口コミ(33)
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12:45現着。 運良く待ちなし。 客席はカウンター8席のみ。 迷った挙げ句、魚介しょうゆそば大(味玉入り)1240円を注文。 スープは名前のとおり魚介+醤油、麺は細目のストレート。 魚介特有の苦さはほとんどなく、醤油とうまくマッチしてます。 オススメできます。
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たまたま見つけて入ってみたら、とても美味しいラーメン屋さんでした。魚介しょうゆの味玉つきとチャーシュー丼を注文。東海市では一番好みのラーメン屋さんですね。
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再来店しました。今回は魚介しょうゆそば並味玉入り980円とつるし焼きチャーシュー4枚420円を券売機で購入しました。お店はカウンター8席です。レンゲでスープを一口呑むと、ほんのり魚介の風味がします。醤油は高山産を使用しています。酸味を感じますが、大好きなスープです。細めのストレート麺とスープのバランスが良い。チャーシューは豚肩ロースで一枚が大きい。低温処理して有り柔らかくて旨い。穂先メンマがデカイが柔らかくて美味しい。味玉も下味が着いていて旨い。 #店主さんの拘りの一杯が頂けるお店 #行列が出来るお店
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東海市 麺処うきとみ 【魚介しょうゆそば】 +味玉トッピング #麺処うきとみ #本日初訪問 #東海市ランチ #東海市グルメ #東海市らーめん #東海市ラーメン #東海市つけ麺 #魚介しょうゆそば #味玉トッピング #動物系は排除 #魚介系のみのスープ #全粒粉仕様ストレート細麺 #大変美味しかったです #本日もご馳走様でした #2021年163杯目
麺処 うきとみの店舗情報
店舗基本情報
| 予約・問い合わせ | 052-604-7070 |
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| ジャンル |
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| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 予算 |
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住所
| 住所 | |
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| アクセス |
■駅からのアクセス
名鉄常滑線 ／ 新日鉄前駅 徒歩28分（2.2km）
名鉄常滑線 ／ 太田川駅 徒歩28分（2.2km）
名鉄河和線 ／ 高横須賀駅（2.5km）
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座席
| カウンター | 有 |
|---|---|
| 喫煙 |
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
サービス・設備などの情報
| お店のホームページ | https://ramen-restaurant-810.business.site/ |
|---|---|
| 利用シーン | ランチ、ディナー、ご飯、肉、禁煙、昼飲み、二次会 |