Takashi Hibi訪問(2026/6投稿)家系総本山 吉村家平沼橋駅ラーメン10:50について約1時間待ち。炎天下で並びました。玉子、ほうれん草トッピング。店内に入ると武道の道場か禅宗の修行寺のように空気がピリついてる感じ。スマホ見たりせず黙々と食べて味わう。ここで多くの人が修行するのはわかりますね。