Mihoko Kumagai

下書きを書いていたのに投稿忘れσ(^_^;) 遅ればせながらのレビューです。 京王線会の秋の定例はこちら、新大久保で人気のサムギョプサルの吉祥寺店です。若者向けのお店らしく、スタイリッシュな内装で、おばちゃんには眩しいかもσ(^_^;)店内はかなり盛況で、我々が入ったら満席となっていました。 予約されていたコースは Bセット 5148円 です。飲まない人も多いので、ドリンクは別です。サイトに載っているコースの内容は以下となります。 ・熟成サムギョプサルセット ・キムチ盛3種 ・ナムル盛3種 ・チャプチェ ・トッポギ (トッポギ、チーズトッポギから1品） ・チヂミ (チーズキムチチヂミ、チーズジャガイモチヂミから1品） ・チョンゴル (プデチゲ、プルコギチョンゴルから1品） ・ご飯 全員好みのドリンクで、まずは乾杯‼︎ 歓談する間もなく、すぐにキムチとナムルが来ました。ナムルはもやし、ほうれん草、ぜんまいの定番で、味はマイルドです。これは良い箸休めになりそう(^ ^) キムチは白菜、きゅうり、カクテキで、これもコクのある発酵が印象に残る秀逸なものです。お酒の方は、これだけで進むこと間違いなし、ですね。 そして時間がかかるためか、ナムルなどと同時にサムギョプサルがセットされます。スタッフが本日の肉を恭しく運んできますので、みんなでありがたく拝んでから、鉄板で焼いてくれるのです。薄いピンク色の赤みの部分と脂身がいいバランスのバラ肉は、見るからに美味しそう‼︎これがじっくりと焼かれ、ハサミで小さくカットされて供されるのです。約30分近くかけて出来上がったバラ肉を、サンチュや味噌をつけていただくと、香ばしさと脂の甘みがタレのようになって大変美味‼︎ 人気店の看板メニューだけのことはあります。量もたっぷりで、食べでがあります。 チャプチェは太い韓国春雨で本格派です。味付けがしっかりしているので、お酒の当てにはピッタリです。 選べるトッポギとチヂミはどちらもチーズ系を選択、これはお腹に溜まりますねσ(^_^;)プルコギチョンゴルも味付けは濃いめ、なかなか最後はハードな感じでコースを終えました。 ほぼ満席、かつ我々のグループはかなりな大人数となったため、ドリンクオーダーの混乱が若干ありました。他店からヘルプに入ってきたスタッフさんも数名いらっしゃったようですが、それでも全員大車輪で動いていました。熱々の鉄板を使う料理なので混雑時していると危険もありますが、安全への配慮がちゃんとなされていたのは安心感があります。サムギョプサルを手軽に楽しめる、元気のあるお店としてお勧めです。

またまたやってきた御殿場プレミアムアウトレット、一通り見た後は早めのランチです。静岡限定の人気ハンバーグ店は開場10分で整理券は終わるらしく、走らないと間に合いません。なので、この日は最初から大箱かつクオリティも満足できるこちらに決めていました。早めの時間なので、まだそれほど並んでいません、ラッキー‼︎ エントランスは有人のオーダーかセルフオーダーで列が別れます。現金やクーポン利用以外の人ならクレカ、タッチ決済、QRコード決済が使えるセルフオーダーが便利、セルフオーダーではページャーを自分で登録してタッチパネルで品物をオーダーして会計まで行えるのです。ページャーを自分で登録とはうまいこと考えましたね(^ ^) さて、オーダーしたのは歩いた自分にご褒美ということで、スモークシャックダブル 1490円(全て税別) をピクルス、レタス増しで、ドリンクはレモネードとアイスティーを合わせた フィフティ／フィフティ 480円 にしました。スモークという名の通り薫香のするベーコン、ダブルのパテとチーズ、チェリーペッパーのスパイシーさもあり、これは美味しい‼︎ ボリュームがあるのに、薫香とペッパーのバランスがよく、あっという間に食べてしまいました。ドリンクもアイスティーとレモネードのブレンドでスッキリと飲みやすく、歩いた後に心地よいドリンクでした。 店内は広く開放感があり、混んでいてもそれほど並ばずに利用できそうです。オーダーも会計も使いやすく、家族連れやグループでも使い勝手が良いのでおすすめです。

いつも気になっていたカフェ、実はパンケーキで人気があるとのことで、家人の買い物の帰りに伺いました。もちろん、買い物のアテンドなので、家人にゴチになります(^ ^) ありがとう、いつでも付き合うからね(o^^o) いただいたのは チョコバナナパンケーキ 1080円(全て税別)、350円でつけられるセットドリンクは葵ブレンドにしました。フルーツ好きな連れは ハワイアンフルーツパンケーキ 1580円 です。オーダーごとに焼くので時間がかかり、そもそもがすぐに作り始めても20分以上かかる料理なので、メニューにも提供時間の注意が記載されていました。私たちが待ったのは30分位でしょうか、これなら早い方ですね(^ ^) チョコバナナはナッツとチョコとバナナの組み合わせ、これにホイップクリームなので王道のパンケーキです。が、連れのハワイアンのフルーツがカラフルでたっぷりの様々なフルーツがメチャメチャ美味しそう⁈ 見た目も派手だし、同じのにしておけばよかったと、ちょっと負けた感がありましたσ(^_^;) 市川の松戸や船橋の市境にはパンケーキが人気のカフェが点在しています。まさにこちらもその中の一店ではないでしょうか? 今回はティータイムで伺いましたが、次回はランチ狙いで行ってみようと思います。

お天気の良さに釣られてお出かけの休日、どこかでランチをして帰ろうと家人が探して見つけたお蕎麦屋さんです。駐車場があるのも決め手となり、即決で向かいました。看板が見えてきますが、なんだかお向かいの幸◯苑さん的な配色でお蕎麦屋さんらしくない⁈ ともあれまずは車を停めないと、ということで残2台の店頭に停めました。第2パーキングもあるようで、さすが沿道沿いのお店です。 エントランスからすぐに待合エリアとなり、椅子とメニューが用意されていて、オペレーション的にうまくお客さんの対応ができるように考えられていました。開店直後だったので待合には誰もいませんでしたが、テーブルの準備ができるまでお待ちください、と少しこちらでメニューを見ながら待機です。すぐに迎えがきて4名掛けのテーブルに案内されました。 店内は早い時間にも関わらず5割程度埋まっていて、もしかしたら結構人気店なのかもしれません。天井が高く、テーブルの間隔も広く取られていて開放感のある明るい雰囲気がいいですね。私が選んだのは 穴子天丼セット(冷) 1620円、良いアナゴが入らなかったのでこの日は同じ値段でカンパチにグレードアップだそうでラッキー‼︎ こちらの蕎麦は大盛りがなく、1人前を追加するとのこと、男性陣は全員1枚から2枚追加していました←どんだけ食べるのよ⁈ すぐにお茶とお茶うけが運ばれてきました。お茶はもちろん蕎麦茶、お茶うけはピリ辛のこんにゃくのきんぴらで美味‼︎ これはなかなか気が利いたサービスです。 すぐにトレイに乗せられて蕎麦がきました。ここで挽いている十割蕎麦とのことで、歯触り、喉越しがとても良い蕎麦です。蕎麦つゆは尖ったテイストがなく、でも甘さは抑えてありとても優しい味です。穴子天ぷらならぬカンパチ天は肉厚な切り身で衣もしっかりしています。これが甘辛い天丼のタレとよく合うのです。今回の天丼は大正解でしたが、この天ぷらの衣の厚みだと、蕎麦つゆと合わせる天せいろのような食べ方では、やや衣の主張が強くなるかもしれないと感じました。これは次回確認しないといけませんね。 フロアスタッフの気配りや配膳の対応も素晴らしく、大変心地よく食事ができました。コロナ直前に開業したものの、コロナによる自粛が始まり忍耐の日々、オーナーが焼酎の酒蔵を持っていたので、夜の蕎麦居酒屋の業態も検討しているとのこと、我が家からだと車なので居酒屋は無理ですが、ご近所の方はぜひ覗いてみてください‼︎ 天井が高く古民家風の造りを取り入れて白木を使った店内は、明るく清潔感があります。内装に使われている梁や一枚板のカウンターなど、オーナーの思い入れが感じられる素敵な空間の蕎麦屋でした。