Masakatsu.KATO

『しろきじ』さんへ 飛び込みで入った焼き鳥屋さん。 聞くとタイミングによっては予約必須の人気店だそう。 “焼き物、低温調理の鳥肝、揚げ出しなす、クレームブリュレ”などを注文。 新鮮な鶏を使っておられるのだと思います。どれを食べても美味しかった。 写真には無い焼きおにぎりは、味が良く美味しかった。

『鳥杜』さんへ 岡山で焼き鳥の店を探して初訪問しました。 2階には小上がりあり、掘りごたつでゆっくり座る事が出来ました。 オーダーは、スマホから。 “串物、カリカリチーズ、チャンジャ、きゅうりなど”を注文。 どれも食べ応えのある串物と一品です。 提供時間も早く満足の店でした。

『烈火』さんへ 山形の蕎麦とラーメンの取り扱いありのラーメン屋さん。 今回注文したのは、“鶏中華ラーメン”。ランチは麺大盛り無料との事で大盛りに。 大きな鶏チャーシューに三つ葉、ネギ、海苔のトッピング。 スープの表面には天かすがたっぷり。 麺は太ちぢれ麺でした。 甘めの醤油ラーメンで美味しかった。

『守破離』さんへ 日曜日の12時頃に訪問しました。 待ち客15名程度。約50分並びました。 店内は広く席数もそこそこありますがアルコールの提供もあり滞在時間は長めかも？ “旬菜天盛り蕎麦”を注文。 天ぷらはボリュームがあり、たくさんの野菜を天ぷらに。 蕎麦は、コシと風味よく美味しかった。