Noriaki Inukai

友人と3人で会食 ゆず塩の軍鶏鍋のコースにしました ベースの軍鶏がやはり美味い たたきや鳥わさ、茶碗蒸しなど小鉢も旨いが 鍋も鶏だんご、もも、胸と火の通りを考え時間差で投入 シメのおじやまで目一杯楽しみました

旭山動物園前の無料駐車場に併設している、コンテナを再利用したカフェ。 地元産の素材を使ったソフトクリームやジェラート、地元のクラフトビールなどが楽しめます。

メニューは居酒屋風だが、店内はかなりお洒落な雰囲気で円山っぽい。店の入り口付近はワインセラーになっており、各種在庫は豊富。フードは全般的に美味しくお洒落。

香りの良い更科系の真っ白な蕎麦。鴨のつけ汁も美味い。更科系なのに麺の量もたっぷりでした。