Takeaki Sugiyama

Takeaki Sugiyama

ハンバーガーを中心に色々と食べ歩いている社会人10年目です!最近は自炊も本気で取り組み始めており、美味しかったお店の料理を自宅で再現できないか試行錯誤中。

  • 1428投稿
  • 141フォロー
  • 145フォロワー

好きなジャンル

  • ハンバーガー
  • ステーキ
  • 鉄板焼き
  • 洋食
  • ダイニングバー
  • エリア(すべて)
  • />
    ジャンル(すべて)
Takeaki Sugiyama

Takeaki Sugiyama

good

錦糸町駅

回転寿司

錦糸町にある回転寿司屋で夜ご飯! 赤酢を使ったチェーンの回転寿司屋です、珍しい!(笑) 今回は定番のものをチョイス! マグロ系のネタが多めなお寿司屋さんでした。赤身やビンチョウ、ネギトロ、マグロ漬け、中トロ、中落ち、トロタクといった感じです。中落ちは数量限定なので食べる価値ありです(o^^o) 個人的には生の岩ダコも良かったです!プリプリの身に塩ダレをかけて食べるのですが、とてもさっぱりとしたネタでした(*^^*) 値段は普通に食べれば10皿で2,200円くらいになるかなーという印象です。大型回転寿司チェーンと比べれば高いですが、こちらはネタも良く、赤酢使用なので、これくらいはするなーと納得感はあります。 興味のある人は遊びに行ってみてください(*´꒳`*)

Takeaki Sugiyama

Takeaki Sugiyama

2026

押上にあるハンバーガーショプで休日ランチ! めちゃくちゃアメリカンなハンバーガーショップでした(o^^o) 今回はフィリーチーズステーキバーガーをチョイス! ボリューム満点の分厚いパティにフィラデルフィアのステーキであるフィリーチーズのインスパイアとして、牛タンステーキとメルとチーズを合わせた料理をサンドしたハンバーガーです。 超肉肉しく、食べ応え抜群で腹持ちもすごく良い最高のハンバーガーでした(*^^*) バンズはフカフカ系で肉汁をよく吸っていたので、余すことなく食べられるバーガーです。 友人はUNCAIN BURGERをチョイス。凄すぎて写真だけ撮りましたが、分厚いパティ3枚にカリカリのベーコンを2枚にチーズとアボカドと、店名がつくのは伊達じゃない内容でした、カロリーすごそうです(笑) 3人で行きましたが、3つ並べると壮観ですね、こんな迫力のある写真は初めてです(笑) スカイツリーからも歩いて行ける範囲なので、ランチ場所として活用してみてください。とてもオススメです(*´꒳`*)

Takeaki Sugiyama

Takeaki Sugiyama

excellent

横浜にあるパン屋で朝ごはんをテイクアウト! 2階建てのお店で、1階がパン屋、2階は系列のイタリアンです(o^^o) 今回は3つ試してみました! 【ボローニャサンド】 クロワッサンにスライスハムとクリームチーズをサンドした一品です。クロワッサンはリベイクしてサクサク感を復活させると、チーズも程よく溶けてめちゃくちゃ美味しくなります(*^^*) ハムも地味に多く入っています(笑) 【ミルクフランス】 ハードタイプの天然酵母パンの中にたっぷりの濃厚ミルククリームが入ったサンドです。言わずもがなの美味しさで、朝ごはんでもおやつでもどちらでもOKです! 【白いクリームパン】 お店作っているもちもち食感の白パンに自家製カスタードを入れた一品。もちっとふわっと食感のパンとクリーミーなカスタードが至福の時間を作ってくれます(*´ω`*) 小さなパン屋ですが、こだわりが詰まった質の高いパンが揃っている印象でした。どれも手頃な価格設定なのも良いポイントです。 是非一度、足を運んでみてください(*´꒳`*)

Takeaki Sugiyama

Takeaki Sugiyama

excellent

横浜にある沖縄居酒屋で飲み! 横浜エリアで複数店舗展開している居酒屋みたいです(o^^o) 今回はアラカルト形式で色々とチョイス! 今回は一部紹介ですが、何食べても美味しいです! 【沖縄おでん】 ソーキそばでも使っている豚骨ベースのスープ出汁を使った一品です。タネはもずくやお麩、スパムにソーキ、チンゲンサイ等、自分がよく知っているおでんと全然違いましたが、めちゃくちゃ美味しかったです。 特にソーキは最高でした、お肉ホロホロです(о´∀`о) 【揚げ豆腐】 厚揚げとアーサーを使った揚げ浸しの豆腐でした。そもそも出汁が美味しいので、これも最高でした。アーサーがいいアクセントになっています。 【ソーミンチャンプルー】 チャンプル系だとこれが1番好きなのですが、大当たりでした! 鰹節を入れて旨味を倍増させていますね、これは自分も真似してみようと思いました(笑) 【メンチカツ】 アグー豚のメンチカツです。とってもジューシーで肉肉しく、お酒のお供にぴったりです!サイズもちょうど良いですね(*^^*) さらに20日はじゅにまーるの日?とのことで、ドリンク全品半額というサービス付きでした。ハブボール飲みまくっちゃいました(笑) 是非一度、足を運んでみてください(*´꒳`*)

Takeaki Sugiyama

Takeaki Sugiyama

good

横浜のカフェでおやつタイム! いくつか店舗があり、横浜は赤レンガ倉庫の中にあります(^^) 今回は『「淡雪」と旬のイチゴのタルト』とブラックコーヒーをチョイス! 【タルト】 淡雪は薄ピンク色の白イチゴで、酸味がとても少なく、めちゃくちゃ甘かったです! 香りも良いので食べていて気持ち良いですね(o^^o) 他のいちごは酸味があるので、うまくバランスを取っているタルトです。 タルトの中身はスポンジ生地とたっぷりのカスタードクリーム、アーモンドの生地がメインでした。ショーケース内に中身の説明が書いてあってわかりやすいです(*^o^*) 人気の商業施設だけあり、休日は100%並びます。この日は雨が降っていたのでかなりの混み具合でした(^^;) テイクアウトでジェラートも売っているので、さっと食べたい人はそちらでも良いかもしれません。 興味のある人は遊びに行ってみてください(*´꒳`*)