更新日:2023年01月07日
クネフェというトルコの温かいデザートも体験。 そうめんみたいな細い麺を使って、ピスタチオやチーズを入れて鉄板で焼き上げていました。 いたるところで見かけるバクラヴァもそうですが、このクネフェも結構な頻度で見かけます。 サクッという歯ごたえもありながら、さっぱりした味わいのチーズも感じるスイーツ。 女性客が多いのかなと思いきや、トルココーヒーや紅茶と一緒に楽しんでいる男性客も多く見かけました。