Kanatçı Haydar, İstanbul

カナッチュ ハイダル, イスタンブール

予算
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ジャンル
鶏料理 トルコ料理
+90-212-451-0454

口コミ(1)

    イスタンブールにある鳥肉料理のお店です。日本のいろんなお店で手羽先を食べましたが、ここの手羽先はまた格別です。味付けもトルコ的な感じでおいしいですが、肉そのものもとてもおいしかったです。(多少焦げてるのはご愛嬌) サラダはトルコの超定番、羊飼いのサラダです。日本でも簡単にできます。(切ってオリーブオイルをかけるだけ。ビネガーやレモン汁もお好みでどうぞ) またトルコはヨーグルト料理が多く、飲むヨーグルト塩味(アイラン)も有名です。写真のヨーグルト料理は…名前を聞いたけど忘れました(笑) ちなみにヨーグルトの語源はトルコ語らしいです。トルコ語でyoğurt(ヨーウルト)といいますが、ğをgの発音で読むとヨーグルトになります。(ğは日本語の『ー(伸ばし棒?)』の発音です。) #冬グルメ

Kanatçı Haydar, İstanbulの店舗情報

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予約・問い合わせ +90-212-451-0454
ジャンル
  • 鶏料理
  • トルコ料理
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