更新日：2025年12月06日
こちらは、いわゆるミミガーがめっちゃ旨かったです！ あと、ソフトシェルクラブが身がとろけた！ いわゆる夜のお仕事の女の子に教えてもらったお店ですが、さすがに旨い店知ってますね^^;
【1120】バンコク旅① バンコク到着後の1食目は外せないのでミシュランにも何度も掲載されているソンブーンに再訪。 目当てはもちろん元祖の「プーパッポンカレー（蟹のカレー風味玉子炒め）」です。子供も食べやすい殻無しを選択し、蟹チャーハンと一緒にいただきます。もちろん旨い。これだけでバンコク来た甲斐がある。 写真は川海老。日本の川海老と比較にならない大きさに驚いていると、お店の人がいったん引っ込めて剥いてくれました。 バンコク来たらまた来てしまうお店です。
バンコク プーパッポンカレーの有名店 暑さにも湿度にも負けず、プーパッポンカレーの名店レストラン「ソンブーン」でランチを頂きました。プーパッポン以外にトムヤムクンスープと空芯菜の炒め物と炒飯もオーダー。そしてタイのビール「Chang」もご一緒に。タイでは午後2時から5時の間はアルコールの提供ができないそうで、13時20分に入店できて良かった。 プーパッポンカレーの美味しさに感動！誰がこんな美味しい料理を考えついたのでしょう。カニの身をすすりつつ、大満足のランチでした。
プーパッポンカレー最高でした！ タイ滞在の初日と最終日の2回来てしまった… お店は、ワイワイガヤガヤしてます。 量多めのお店なので、頼みすぎ注意。 バンコクのモンティエンホテルから歩けます ٩(ˊᗜˋ*)و
日本にいた時の上司（S津部長）のタイご出張最終日のディナー。 後輩N西君が予約したお店はソンブーンシーフード。 でかした！！ これぞタイ出張者（及び旅行者）向けタイ料理店のベスト・オブ・ベスト！！ 10年前に前職の後輩と2人で行ったバンコク旅行で最も記憶に残っているものの中のひとつが、このソンブーンシーフード。 （10年ちょい前@Somboon Seafood） https://m.facebook.com/photo.php?fbid=208871655843241 こりゃ何があっても行くしかないでしょー！！ ■プーパッポンカリー (M) 550THB ■川海老の唐辛子炒め (L) 900THB ■鶏とバジルの炒め (S) 120THB ★ ■オースワン（小麦粉と卵で混ぜ牡蠣揚げ）(S) 160THB ■浅利のチリソース炒め (S) 160THB ★ ■春雨のスパイシーサラダ (S) 140THB ■海老と春雨との蒸し煮 (S) 300THB ■空心菜とニンニク炒め (S) 140THB ■イカ天ぷら (S) 160THB ■海老コロッケ (S) 150THB もうね、どれ食っても旨いんだけど、中でも10年前の記憶に強烈に残っているのが『しゃこのガーリック揚げ（Deep fried sea mantis (rock lobster) with garlic）』ってメニュー。 だったんだけど、この日は残念ながら、しゃこが「マイミ～（無い）」だって(T ^ T) ま、しばらくはタイにいるから「マイペンライ（大丈夫）」ね。 しゃーないので今回は川海老版にしたんだけど、これがやっぱり「アローイ！（美味しい！）」 ちなみに部長はめっぽう酒が強くて、この日もかなーり飲みまくってたんだけど、実は酒だけじゃなくて、辛さにも超絶強いことが判明。 「なにか辛いメニュー無いの？」とご所望されて注文したのが★の2つ。 もともと辛いメニューなのに、店員さんに頼んで更に辛さアップしたもんだから、どっちもめちゃくちゃ辛いのなんの。 ガパオはタイ米と一緒に食べたけど、めっちゃかれええええええ！！！！でも旨い。でもやっぱりかれええええ。。。。 汗かきまくりで更に酒がススムススム（笑） そして最後はやっぱり、プーパッポンカリー！ これしかないっ！！これ食べずには帰れません。 そのまま食べてもめっちゃウマいし、ご飯と一緒にかきこんだらもう、、、間違いなーーーい！！！！ まさにテッパンとはこのこと！ さすが元祖プーパッポンカリーのソンブーンシーフード！！ 文句ナシに再訪カクテイ！ まだ1月ですが、そしてバンコクに来たばかりですが、文句ナシでマイベスト2018ランクイン、カクテイでございます。 そして10年前は4店舗だったソンブーンが、いまや破竹の勢いで倍の8店舗に。 日本にも支店、出したらイイのにね。 ゼッタイ流行ると思うけどね。 【タイ語のお勉強】 ちなみにプーパッポンカリーは、ปูผัดผงกะหรี่ と書きまして、 ・ปู（プー＝蟹） ・ผัด（パッ＝炒める） ・ผง（ポン＝粉） ・กะหรี่（カリー＝カレー）です。 なので、ปู・ผัด・ผง・กะหรี่（プー・パッ・ポン・カリー＝蟹のカレー粉炒め）ってことですね。 （Instagramはこちら。） https://instagram.com/p/Bd5DbqWFuJ-/ #タイ赴任 #バンコク都① #タイ料理 #タイ中華 #プーパッポンカリー #ガパオ #SangSom #マイベスト100 （2018.01.13.Sat）
タイ出張初日は、名物プーパッポンカレー(蟹のカレー炒め)に川海老のガーリック風味、ハタの揚げ物、空芯菜炒めで。 ホテルから近かったので本店でなく、セントラルエンバシー5Fの支店に来た。 かなりの人気店のようだった。
【バンコク来たら食べておきたい元祖プーパッポンカレー！】 サワデークラップ！ 不定期で投稿しているタイ王国はバンコクの2025年グルメ投稿です。 バンコクに来たら食べたくなるプーパッポンカリー！ そんなプーパッポンカリーを生み出したソンブーン・シーフードさんはバンコクに8店舗ある有名で人気のお店です。 BTSサイアム駅のサイアムスクエアワンビル4階にあるソンブーンシーフード サイアムスクエアワン店は以前にも訪問した事があるので再訪となります。 プーパッポンカリーとは、蟹のカレー炒めですが、蟹が丸ごと入っていますので、相当食べにくいですが！笑 が、相当美味いです！！ シンハービール プーパッポンカリー Sサイズ 海老チャーハン Sサイズ Sサイズでも量が多いのでシェアして食べるのをおすすめします。 蟹の旨味が詰まった元祖プーパッポンカリーの名店の味♪ 今回もとても美味しくいただきました！ バンコクに来たらオススメなお店です。 とても美味しくいただきました。 また来ます！ ご馳走様でした。 #ソンブーン・シーフード #元祖プーパッポンカリー #プーパッポンカリー #蟹のカレー炒め #海老チャーハン #シンハービール #サイアム #バンコク #タイ #2025カレーLv41 #2025kn #953 #KatsushiNoguchi
