タイの鍋の人気6店【穴場あり】

#タイ旅行 #バンコク #ご当地グルメ探訪！ #Day2 #ランチ #サイアムスクエア #タイ料理 #代表格 #タイスキ #人気有名店 #「COCA RESTAURANT」#初訪問！ #クンチェーナンプラー #海老の刺身 #甘辛旨！#定番 #空芯菜炒め #真打 #タイスキ #甘辛タレ #甘旨辛な逸品！#癖になる系 #美味絶品！

【 プロンポンで絶品日本料理を食べるならココ 】 この日は7月3日に帰任する（した）T内君の送別会。 店は初めて伺う日本料理店、伊勢の國サクラサク。最寄り駅はBTSプロンポン駅。実はここから歩いて5分とかからない所にタイのわが家があるのだが、Sukhumvit Soi 31からちょっと小道に入った場所に店があるため、そう言われてみれば通り沿いに店の看板を見たような記憶はあったのだが、こんな場所に日本料理店があるとは知らなかった。 日本人駐在員の多くが住むこのプロンポンのど真ん中にある日本料理店の実力やいかにと期待して伺ったのだが、期待を遥かに上回る料理の数々であった。 オーダーはいつも通りHケンにお任せして、ワタシ達はひたすら喋って、呑んで、食べるのみ。久しぶりに集まったタイ駐在員10名と大いに語り合え、そして美味い酒に美味い料理、とても楽しい時間であった。 お会計はかなり食べたと思うのだが、上司が酒を持ち込んでくれたお陰もあってか一人当たり1,250THB（1THB＝3.453円）とリーズナブル。 味は前述の通り文句無し、店の雰囲気も良し、更にリーズナブルとあって、使い勝手の良い日本料理店を発見した次第。 T内君、また日本で会いましょう！ #タイ赴任 #バンコク都① #会食 #居酒屋 #個室 #水炊き （2020.06.23.Tue）

移転・新装したヘンチュンセン。#ラマ4世通り はバンコク中心の通勤・生活の大動脈的な大通り、バンコクで仕事をしていれば通らない日はないくらいメジャーな通りなのですが、こちらのお店のあるエリアは #クロントゥーイ市場 という巨大市場が近くほぼ24時間活気あるローカル感あるエリアです。そしてこちらみんな大好きなヘンチュンセン！ #モーファイ鍋 という牛もつ鍋、これをランチで食べにきました。私と弊社タイ人メンバーを含め4人で鍋1つに、各自が好きな部位や野菜を追加オーダーするスタイル。 メンバーにピリ辛な #ナムチム （つけだれ）を自作してもらって！白米と一緒にほおばります。 日本語メニューもありましたので写真を上げております！また最新のGoogleマップはこちらです。https://g.page/hengchunsengrama4?share #時差投稿

【恵比寿・三田・門前仲町にもお店あるのよ♪︎☆タイ料理が苦手な人にもオススメのチムチュム鍋店】 タイ王国・首都バンコク・エカマイ。イサーン料理(タイ東北部)のチムチュム鍋が人気のお店です。2022年12月オープン。スクンビット通り沿いにあるBTSエカマイ駅から、北へエカマイ通りを徒歩10分ほど。日本人経営で、日本国内の恵比寿、三田、門前仲町にも店舗があります(チムチュム鍋は無いですけどね)。日本人には馴染みやすいチムチュム鍋。タイ料理が苦手な人にもオススメですよん♪︎♪︎♪︎✧٩(｡•̀ᴗ-)人(-ᴗ´•｡)۶✧ﾔｯﾀｰ‼ バンコクにおける食事でいつも参考にさせて頂いている、サイト「激旨！タイ食堂」さんを拝見して、タイ滞在の最終夜に訪問しました。21時前後、先客は２階に数名、後客はタイ人女性×２、欧米系×４名。店員さんは日本の方も含めて３名以上。この日は金曜日で、２階で男女ペアのライブ演奏(カントリー・ロードがGOODでした)があって雰囲気良かったなぁ(*´-`) 口頭注文後払い。 ◆本日の注文◆ Thai hot pot pork with vegetable set Medium(チムチュム鍋)　450B Spicy minced beef(ゴイヌア)　220B Grilled pork neck(コームーヤーン)　179B Sticky Rice(カオニャオ)　29B×２ Singha Beer(シンハービール)　160B Coke(コーラ)　35B 氷　3B×２ ※1B＝4.11円(2023年9月) 計1100B。日本円に換算すると全部で4500円程度。外食価格が日本の1/3程のタイ物価から考えると13500円ちょっとぐらいの感覚です。バンコク最後の夜なので奮発しましたよ(｀･∀･´) メインのチムチュム鍋、「チム」とは、つけダレにつける。「チュム」は、スープに浸すという意味です。小さな土鍋に、豚肉、白菜、人参、えのき、ヤングコーン、空芯菜、春雨等を入れて煮、イサーンスタイルのつけダレ(ジェオ)につけて食べます。yum yumさんでは、豚肉・牛肉・シーフードの３種類から、鍋の大きさは、スモール・ミディアム・ラージの３種類から選択出来ます φ(..) 店員さんがテーブルで作ってくれるので、食べることに専念出来ました(人´∀`*) チムチュム鍋は日本人に食べやすいと思いますが、さて、「ゴイヌア」はどうでしょうか(。-∀-)ﾆﾔﾘ ゴイヌア、実は生の牛肉を使ったラープ(ラオス・タイのスパイシーサラダ)で、バンコクのイサーン料理店でも珍しいメニューです。野味ですなぁ♪︎ これがまたカオニャオ(イサーンやラオスの餅米)に合うんだわ(￣￢￣) あとは、日本のタイ料理店でも比較的見掛けるようになった「コームーヤーン」。豚の喉元の部分を独特のタレに漬け込んだ後、炭火でじっくり焼いた料理ですね。唐辛子が効いたタレ「ナムジムジャオ」につけて頂きますよ。ビールとの相性抜群(っ´▽｀)っ コロナ禍を経てのタイ、Last night in Thailand ☆ミ 大変満足しました♪︎♪︎♪︎ｳｪｰｲ⁽⁽(◍˃͈꒵˂͈◍)⁾⁾⤴⤴ #金賞 #アイラブThailand #13発目 #2023年マイBEST #チムチュム鍋 #朝ビール昼ビール夜ビール #イサーン料理 #日本人経営 #恵比寿・三田・門前仲町にも店舗あり #配車アプリGrabやBoltが便利だね #タイ料理 #エカマイ通り #雰囲気良好 #日本人客多い #２階では生ライブしていた(金・土の夜)♪︎ #「激旨！タイ食堂」さん参考になります #今回はタイの投稿30以上あるよ

【旨い！火鍋！旨い！バンコクに来たら超絶オススメ！☆巨大市場近くのモーファイ鍋専門店】 タイ王国・首都バンコク・クロントーイ。イサーン料理名物のモーファイ鍋(火鍋)が大人気なお店です。ほぼ24時間営業の巨大食料品市場「クロントーイ市場」近く、Sunthonkosa Rd.(サントンコーサ通り)沿いにあります。因みに、モーファイ鍋とは、クイッティアオ・ナムトック(豚の血が混ざったスープの麺)で使われるスープに、モヤシやニラ、煮込んだ牛モツなどをぶち込んだ鍋料理のことを呼びます。今年の「My BEST １」はコチラで決まりですわ♪︎♪︎♪︎✧٩(｡•̀ᴗ-)人(-ᴗ´•｡)۶✧ﾔｯﾀｰ‼ バンコクにおける食事でいつも参考にさせて頂いているサイト「激旨！タイ食堂」さんイチオシのお店「ヘンチュンセン」。実は２店舗あるのですが(もう１つの店舗はGoogle Map、Retty、食べログ、別ページになっています)、親戚？もしくは暖簾分けなのか？今回は、夜まで営業しているコチラを覗いてみました♪︎ ε=(ﾉ･∀･)ﾂ BTSやMRTを乗り継いで、歩いて歩いてたどり着きました。ただ、毎日朝ビール昼ビール夜ビールを繰り返しているせいか、到着前の20分ぐらいの徒歩が腹痛との闘いでしたわ(´･ω･`; ) お店では何度もトイレをお借りして(*ﾉωﾉ) 夕方だったかな？店内、ほぼお客さんでいっぱい。店員さん４名以上。英語メニュー、英語を話せる店員さん１名あり。因みにアルコールメニューはありません φ(･ω･｀) ◆本日の注文◆ モーファイ鍋(牛肉の火鍋)　200B センミー(米粉細麺)　10B 牛の肝臓(追加)　60B 牛の胃(追加)　60B 牛の心臓(追加)　60B 牛スジ(追加)　60B コーラ　15B×２ 氷　10B ※1B＝4.11円(2023年9月) 日本円に換算すると全部で2000円程度。 炭焼き入りの中央が窪んだ、お馴染みのタイ式鍋に、予め牛肉や牛もつ、野菜がタップリ入って提供されます。追加の牛スジや肝臓もガツン！と頼みましたよ(o´∀｀)o まずね、スープが最高に旨いんですわ(๑´ڡ`๑) 豚の血入りのヤミー(野味)なコクあるスープ。牛の各種モツも鮮度抜群！プリプリにフニャフニャ、食感も味も各部位それぞれ素晴らしい！こんな旨い鍋を食べることが出来ただけで、コロナ禍以来、４年ぶりのバンコク、最高の思い出になりました。お腹が空いていれば、もっと麺を頼んだんだけど、今回はこれで大満足.+:｡ ヾ(◎´∀｀◎)ﾉ ｡:+. 次回のバンコク、もう一軒のヘンチュンセンさん訪問は確定ですな。皆さんにも超絶オススメ o(*≧∀≦)ﾉ #プラチナ賞 #アイラブThailand #６発目 #2023年マイBEST１位 #2700投稿目 #朝ビール昼ビール夜ビール #コチラはアルコール無し #帰る時はとんでもないスコール #配車アプリGrabやBoltが便利だね #タイ料理 #モーファイ鍋 #火鍋 #サントンコーサ通り #近くに別経営の「ヘンチュンセン」あり #ソチラも大人気 #テイクアウト可 #老舗 #有名店 #「激旨！タイ食堂」さん参考になります #今回はタイの投稿30以上あるよ

【名物はトムヤムクン！☆ウィークエンドマーケット内にある大人気タイ料理店】 タイ王国・首都バンコク・チャトゥチャック・ウィークエンドマーケット。絶品のトムヤムクンを頂くことが出来るタイ料理店です。人気店なので待ち時間が長いですが、オススメです♪︎٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ バンコク滞在最終日、日本へのフライトは24時近くなので、この日も夕方まで観光＆ショッピングです。ウィークエンドマーケットが開かれている土曜日だったので訪問してみました。１万とも１万５千とも言われるお店の数。ありとあらゆる物が売られていますね(*^ω^) 帰国前にほぼ最後のお土産購入。マーケットを２時間ぐらい見て回った後、お昼の目的「ヤムジェーウン」を探して、結構迷いました。場所がちょっと分かりにくいかも(^-^;) ホント、たまたまなのですが、お店に着くとテーブル席が丁度空いて、難なく座れました。その後、10人以上の待ち客が出来たので、ラッキーでしたね。口頭注文後払い。メニュー英語表記あり _〆(ﾟ▽ﾟ*) ◆本日の注文◆ Tom Yum Shrimp & Seafood with Rice Vermicelli(ビーフン入りトムヤムクン)　190B Papaya Salad with Sea-Cockle(赤貝入りソムタム)　120B Crab Meat Fried Rice(蟹チャーハン)　150B Longan Juice(ロンガンジュース)　25B Coke(コーラ)　25B 計510B ※1B＝4.11円(2023年9月) 日本円で2000円ちょっと。外食の物価が1/3ぐらいなので6000円ぐらいの感覚です。かなり混んでいたので、提供スピードは遅く、料理が運ばれて来るまで20分ぐらいは掛かったかも。その間、ロンガンジュースを飲んでゆっくり待っていましたが(∩∀`*) このロンガン(リュウガン、竜眼)、東南アジアでは定番の果物です。味的にはライチに近いかな。優しい甘さで好きですね(人´ з`*)♪ いよいよ！待っていました！トムヤムクン！海老はもちろん、数種類の貝類、イカやら、なんかの魚、キノコ類、ハーブ類、野菜と、とにかく具材が豊富ですね。そして、全ての旨味が凝縮した絶品スープ。酸味と辛味も絶妙です！Σｂ( ｀・ω・´)ｸﾞｯ 逆にビーフンは入れない方が良かったな。スープをチャーハンにぶっかけて食べた方が断然旨かったです‎(๑╹ڡ╹) 赤貝入りソムタムは、ヤっちゃったかも(；＾o＾) 赤貝、半生なのよね。半生食はタイでは定番なんだけど、帰国日に食べちゃいかんかった(´ε｀；)ゞ 旨いんだけどねぇ。蟹チャーハンは安定の味。 最終日の満足タイ飯でした。ウィークエンドマーケットにあわせて訪れること、オススメです(っ´▽｀)っ #金賞 #アイラブThailand #27発目 #マイBEST2024 #ウィークエンドマーケット #トムヤムクンが好評 #人気店 #待ち時間あり #金土日のみ営業 #タイ料理 #屋台 #魚介海鮮料理 #朝ビール昼ビール夜ビール #今回はタイの投稿30以上あるよ #35投稿予定