更新日:2023年05月21日
バンコク出張中の昼ごはん。九州料理屋さんがあったのでイン。鶏天ぷら定食で。天ぷらは、天つゆ、レモン、塩、柚子胡椒など、色々味変させながら楽しめてマル。290Bだったかな? 日本より少し高い程度で、やはり…
【 タイ唯一のちゃんこ屋 】 緩やかな糖質制限31日目。 この日はナナにあるちゃんこ鍋専門店へ。このお店は高島部屋の心山関が東京・四ツ谷で創業した心山で修業を積んだ店主がバンコクに開いたお店。ちなみにこ…
【 火鍋、ハマりました。】 この日は以前、工場立ち上げの際にお世話になったITコンサル会社のKTJさんと晩めし。 どこに行こうかと迷った結果、KTJさん推しの火鍋の店に行くことに。 店はトンロー駅をペッチャブ…
【 タイのもつ鍋、モーファイ鍋 】 タイにはモーファイ鍋と呼ばれるもつ鍋がある。 一時期このモーファイにハマっており、良く朝から昼から酒を呑みながらこの鍋をつついていたのだが、一番美味いと思っていたヘ…
【 タイ・バンコクでも超絶人気の火鍋店 】 以前HANJIという火鍋屋に行き、あまりの美味さにちょいと火鍋に興味がわき、そう言えばタイには海底撈火鍋(ハイディラオ)という人気の火鍋屋があったっけなと。 (HA…
日本より良質のお料理を出していただける。ゴマだれで食べる鰤やモツ鍋、博多料理を中心に美味しい。ただお安くはない。
こちらはタイの #火鍋 #食べ放題 です。友人と話していて、タイ(バンコクだけ?)では火鍋が美味しいということで盛上がり、じゃ行きましょうということで、こちらへ初訪問です。結論、スープ、具材ともにレベル高…