バーンベーカリー

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1000投稿 Takeshi Takiguchi

【 タイ・チェンマイ編③: チェンマイの朝は絶品サンドイッチを 】 実際に行ったのは朝じゃ無いんですけどね。 是非とも早朝のチェンマイを散歩がてらに行って欲しいベーカリーです。 経緯としてはこのベーカリー、行ってみたいと思ったものの、翌日曜日は定休日。金曜夜からの一泊3日の弾丸チェンマイ寝台列車の旅のため、今日しか行けるチャンスは無い。でもブランチにカオソーイ食べちゃったし、夜は焼肉の予定だし。 とは言え気になるお店ですし、コロナ後のRettyユーザーの皆さまの為にもオヤツとして軽く食べときますか。という流れです。 行った時間が遅かった（15時到着、16時閉店）こともあり、パンは完売御礼だったもののサンドウィッチはオーダー可能とのこと。良かった。これを食べに来たのでね。 オーダーシートに好みのパンの種類、トッピングを選んで店員さんに渡すと作ってもらえます。ベースはバケットが80THB、クロワッサンで70THB、食パンだと60THB。トッピングは1種類選べて、ひとつ増やすごとに＋10THB。 今回はバケットにベーコンとゆで卵をトッピングしたので＋10THBで90THB、付け合わせのレタス、トマト、チーズ、マヨネーズ、マスタードは入れても入れなくても同じ価格。ではレタス、トマト、チーズ、マヨネーズでお願いしましょう。 ■Sandwich 90THB ■Iced Latte 55THB 雰囲気の良い店内でアイスラテを飲みながらのんびりと。店外のテーブル席も良かったんだけど、先客がいらっしゃったので店内で。 しばらくするとサンドウィッチが完成。思った以上にボリューミー。これは全部食べちゃったら焼肉食えんな。しかしこれで90THBはお値打ち。 バクっとかぶりつけば、軽くトーストされたバケットがサクっと気持ちの良い食感。美味しい。やはり来て良かった。そしてベーコンとゆで卵、そしてレタス、トマト、チーズ、マヨネーズと具沢山で、口の中が美味しさでいっぱいに。 美味しいバケットをかじりながら、ぼーっとするチェンマイでの午後のひととき。やっぱり旅っていいなあ。いいよなあ。 と、ここで終わるはずだったんですが。 実は私、この日うっかり大切な物を店に忘れて帰ってしまい、気が付いたのは翌朝。ただ翌日の日曜日はこちらのお店の定休日。 ダメ元で店に向かってみると店の前に車が。そして近付いてみると店の中で業者が何か作業をしている。もしやこれはと店内に入って業者のタイ人に話しかけると困った様子で店の奥へ。 すると店主らしき女性が出てきてくれたので昨日忘れ物をした旨を英語で説明すると「日本人の方ですか？これかしら？大事なものかなと思って。」と棚からその物を出してくれた。 見つかって本当に嬉しかったし、店主の（奥様）の日本人の方にもお会い出来たし、何とも幸せな気分で店を後にしたのでした。 #タイ赴任 #チェンマイ県⑰ #パン #カフェ #旅 （2020.07.18.Sat）