更新日:2023年09月06日
タイの旅行記を読み返していて詳細な情報が見つかったからこちらにも備忘録として投稿第5弾。 タイ人の知人が朝ごはんにと買ってくれなければ、絶対に食す事がなかったかもしれないカオニャオ・マムアム! 確か…
チェンマイの旧市街、カフェラテが素晴らしいカフェ。細かな気泡に、興奮して。美味しさに、幸福。
タイのパンケーキコンテスト、1位のカフェでバナナパンケーキ。 バナナの香りに痺れます。
濃厚な味わいが特徴、マンゴーのかき氷やマンゴープリンが人気の店
今日もデザートは、マンゴーマグマ。マンゴーの量が半端無い多さに圧倒。 細かな氷が、口の中でフワッと消える。氷もマンゴージャムで、マンゴー好きにはたまらない。
チェンマイの朝は、エッグベネディクト。 蕩ける黄身が、たまりませんね。 今日はサーモンで、頂きました。ソースの酸味も、揚げたてのポテトも、全て美味しいエッグベネディクトでした。
欧米人で、朝から満席のカフェ。特に玉子料理が、素晴らしい。 タイで1番美味しいと評判のエッグベネディクトを注文。ソースの酸味の加減、玉子の濃厚な黄身。 本当に美味しいですね。
ここのバナナチーズケーキは絶品!チェンマイに来ると必ず訪問します!
【 タイ・チェンマイ編③: チェンマイの朝は絶品サンドイッチを 】 実際に行ったのは朝じゃ無いんですけどね。 是非とも早朝のチェンマイを散歩がてらに行って欲しいベーカリーです。 経緯としてはこのベーカリー…
ロンリープラネット、ガイド タイランド2000で、タイで1番のバナナパンケーキと紹介されたカフェ。 とろけるようなバナナが、素晴らしい。 翌日も来てしまいました。アイスクリームのトッピングを食べたくて。 …
フレンチトーストで評判のカフェで、オヤツです。 アイスクリームに生クリームと苺と蜂蜜がいっぱいのフレンチトーストは、ケーキですね。カフェラテも、美味しいので長くいてしまいます、
【 タイ・チェンマイ編②: チェンマイと言えばカフェ 】 朝食にジョークとガオラオを食べたところで、何はともあれ目的地(そう、今回の最終目的地はチェンマイにあらず)に向かおうかと思ったものの、でもまあせっ…
今日の健康ランチは、玄米海苔おにぎりと大根 白菜 シイタケ 人参等の味噌スープ。 と、野菜が沢山のランチです。 健康ですね。
チェンマイで、マンゴーを食べるならICE HUB。4人で食べても大満足の量で、氷にマンゴージャムとマンゴー、マンゴープリンがたくさん。 これで、400円以下で食べれるのは驚異です。
【 タイ・チェンマイ編⑥: チェンマイ裏名物、マンゴーチーズケーキ 】 さて、チェンマイに戻ってきました。(ファン郡からチェンマイへの道のりはこの投稿の後半をご参照。) まず向かったのはチェンマイ中心部か…
飲みごたえ、合格。 の、マンゴースムージー。 それにしても、グラスがデカイな。 でも、美味しい。
チェンマイのカフェ。オシャレでWi-Fiもあって、こじんまりとステキなカフェです! #wifiあり
【 タイ・ナコーンサワン県&ターク県編⑤: ミャンマー国境付近のオシャレカフェ 】 さて、こちらが今回の目的地、ターク県メーソート郡にあるミャンマーとの国境。 タイへの出稼ぎミャンマー人は基本ここから入国…
日本で食べていると、錯覚します。お店の雰囲気も、味も。 今日は、オムライスとハンバーグライス。どちらも、デミグラスソースの隠し味に醤油が使われているので、とても懐かしい味です。
チェンマイのソンペット市場近くのカフェで、朝ご飯。 フルーツパンケーキに、チョコレートパンケーキ。そして、カフェラテ。清々しい朝の空気の中、ゆったり朝ご飯です。一人300円ほどで、贅沢な時間が流れます。
手作りジェラートを、デザートに。 24種類のジェラートの中から、フォレストベリー、チーズケーキ、マンゴーをチョイス。 チーズケーキが、ツボに入りました。 他のジェラートも、挑戦します。
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