更新日:2015年02月12日
チェンマイの農家と契約して、無農薬野菜を使ったランチが、美味しい。
チェンマイのベジタリアンレストランの老舗で大人気。 ベジタブル・カオソーイが美味しい。
チェンマイの元気野菜のランチ。 野菜の味が、活きてます。
カオパッド(炒飯)は、どこで食べても美味しい。マンゴーもね。ココナッツミルク ライスも慣れると、デザートです。 炒飯はサラサラで、シーフードがとても旨い。
チャーシューワンタンメンとスイカシェイク。 タイでは、安くシェイクが飲めるので嬉しい。
ムー チュム。豚肉とたくさんの野菜の鍋。ガイ チュップ ペーン トート、鶏肉を衣を付けて炒めた料理。ゲンキョーワーン ガイ、鶏肉と丸茄子のココナッツミルクカレー。 今夜も、タイ料理を満喫。
チェンマイでは、まだ生肉がたくさん食べれます。 初めは、ユッケから。 サムギョプサル、カルビスープなど、全て美味しい。 焼肉を食べるなら、前菜は生肉からですね。
久しぶりのアムリタは、益々バージョンアップです。 山盛りの新鮮野菜に、オリジナルドレッシング、オニオン、キュロット、トマトドレッシングを選んで食べる、今日のグリーンサラダ。80バーツ。 1番人気の、ビーガンバーガー。全粒粉バンズ、新鮮野菜、自家製豆腐マヨネーズ ソース、アムリタ特製ベジバーグ。ボリュームたっぷりで、食べ応え満点。 ディリーランチの、野菜たくさんのスープに、無農薬野菜と玄米ランチ。 デザートも、ココナッツのブラウニー、マンゴーケーキ。 タイティーラテで、食べましょう。
今日のお昼は、ローカルタイ料理。3人で、おかず4品にトムヤムラーメン。タケノコの炒め物、生姜味の鳥と野菜の炒め物、ラープ等。 美味しいお昼でした。
もの凄い美味しくて、リーズナブルなミャンマー料理。 トマトサラダ、お茶の葉のサラダ、穀物のスープ、豚とナスのココナッツミルク炒め、ポークカレー。 ミャンマー料理は、辛く無くて食べやすい。 アジア料理は、とても合うね。
タパスが、美味しいJagajeeで玉子で包んだ豆腐の焼いた物と、キュウリのマヨネーズサラダ。そして、氷入りのビール。 チェンマイに帰って、ホッとします。
タイ料理には珍しい、化学調味料を使わない店。お医者さんが経営しているので、素材も厳選。上品な味付けで、とても食べやすい。 クリアースープが、good。
タイのパンケーキコンテスト、1位のカフェでバナナパンケーキ。 バナナの香りに痺れます。
出来たてのトーフソットートートが絶品のアジアンダイニング
ジョークとカオトム、お粥と雑炊の美味しいお店。 きちんと出汁を取ったスープ で、他店とは一味違います。 豚肉の団子は、ふわふわに仕上がり、幸せな気持ちになります。 出来立ての豆腐を揚げた、トーフソットー トートは豆腐のふわふわ感、必食です。
欧米人で、朝から満席のカフェ。特に玉子料理が、素晴らしい。 タイで1番美味しいと評判のエッグベネディクトを注文。ソースの酸味の加減、玉子の濃厚な黄身。 本当に美味しいですね。
自家製麺が食べられる、野菜とボリュームたっぷりのラーメン店
チェンマイでも、美味しい本格的な冷やし中華が食べれます。 麺は自家製麺の細麺。焼豚は、炙って、美味しいトマトもたくさんです。 満足度、凄く高い 冷やし中華です。
深夜の2軒目。焼肉の後は、ざる蕎麦、ざるうどん、冷やし中華とカツカレー。 チェンマイは、太ります。
北タイ料理の名店。白ウコンのサラダが、タイ国内一位に輝いた名物料理。 ゲンハンレー(ブタのカレー) ヤムジンガイ(海老ミソ、たっぷりのスープカレー) 何を食べても美味しい店。
雰囲気抜群、何を食べても美味しいおみせ。 小皿料理なので、沢山の種類を食べれます。 ジムソムモック。発酵した、酸っぱい豚の生ハムのバナナの葉 包み焼きは、病みつきになりますね。 アップ ムー。豚挽き肉のバナナの葉包み焼き。これも、旨い。 ノーヤット サイトード。豚肉詰め、筍揚げ。食べやすい。 チエンマイの北タイ料理は、日本人に合うな。
チエンマイでは、美味しい食べ物に出会って来たけど、深夜営業のデンソンには驚きました。一品一品、全て美味しい。ワルロット市場近くのこの店には寄らないと帰れません。