チャオプラヤ川（東岸）の火鍋の人気店【穴場あり】

【 火鍋、ハマりました。】 この日は以前、工場立ち上げの際にお世話になったITコンサル会社のKTJさんと晩めし。 どこに行こうかと迷った結果、KTJさん推しの火鍋の店に行くことに。 店はトンロー駅をペッチャブリ通り近くまで北に上がって左側（奇数側）のSoi（小道）に入っていったところにある。 そう言えば火鍋なんぞを食べるのはいつぶりだろうかとRettyで調べてみると、そう言えばタイ赴任が決まった時に壮行会をやってもらった店の一つに火鍋の店があったっけか。 （薬膳火鍋専門店 天香回味@日本橋本店） https://retty.me/area/PRE13/ARE15/SUB1503/100000012098/30526311/ かれこれ3年ぶりの火鍋である。

【 タイ・バンコクでも超絶人気の火鍋店 】 以前HANJIという火鍋屋に行き、あまりの美味さにちょいと火鍋に興味がわき、そう言えばタイには海底撈火鍋（ハイディラオ）という人気の火鍋屋があったっけなと。 （HANJI@トンロー） https://retty.me/area/PRE999764/ARE1025/SUB102502/100001561143/48128356/ と思っていたらこの海底撈火鍋、今の今まで知らなかったのだが、日本にも上陸しているアジアでは知らぬ人（国）はいないというくらいの超・有名店だったのね。 というわけでググってみると、タイでは2109年にこの1号店がオープンしてからしばらく経つというのに未だに土日は3時間待ちとか何とか。あまり待つということをしないタイ人にここまでの人気とは。 ということでとある週末に行ってみることに。 やはり行列の噂は本当で、実際この日は15:43に整理券を取って、店に入れたのは17:15。1時間半待ち。16時前なんてヒマな時間に行って入れない店なんて他に知りません、ワタシ。

こちらはタイの #火鍋 #食べ放題 です。友人と話していて、タイ（バンコクだけ？）では火鍋が美味しいということで盛上がり、じゃ行きましょうということで、こちらへ初訪問です。結論、スープ、具材ともにレベル高…

ちなみにこちらの店にはどうやら火鍋もあるようで、しかもその火鍋の評価が高いらしい。ということで、次回は是非とも火鍋を試してみたいと思う。 #タイ赴任 #バンコク都① #中華料理 #餃子 #火鍋 #酒持ち込み無料 （2021.12.07.Tue）