บ้านอีสานเมืองยศ

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口コミ(12)

オススメ度:94%

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  • 【 スクンビットでイサーン料理を食べるならココ 】 つい最近もこの店の投稿をした気がするが、また行ったのと、写真も撮ってあったので載せておく。 スクンビットエリアでは唯一無二の存在のイサーン(東北地方)レストラン。他にもあるにはあるが、ここを超える店は無いと断言する。 本格的なイサーン料理の数々に、店が閉まるのは4時。二軒目使いにも重宝する。 早い時間帯は周辺に住んでいる日本人や西洋人がメイン。遅い時間帯になると、カラオケで働いているイサーン娘達が故郷のイサーン料理を求めて集まって来る。 ちなみにこの店には入り口が向かって右側と左側に2つある。どちらも同じ店なのだが、右側から入ると小綺麗な店内、左から入るとドローカルレストランの趣。 どちらから入ってもメニューは同じ。私はいつも左から入る。ご参考まで。 #タイ赴任 #バンコク都① #イサーン料理 #ソムタム #ガイヤーン #チムチュム #サイクロークイサーン #SangSom #深夜食堂 (2022.07.24.Sun)

  • 【 イサーン料理の名店、バーン・イサーン・ムアン・ヨッ 】 Sukhumvit Soi 31に夜遅く(明け方まで)開いているイサーン(東北地方)料理の名店がある。その名もバーン・イサーン・ムアン・ヨッ。 バーンは家、イサーンは東北地方の意味なのだが、ムアンとヨッは不明。調べておきます。 この前に23のあいのまで呑んできたのだが、ツレが飲み足りない(食べ足りない)というので、バイタクでちょいっと行ける距離のこの店にGo!(バイタクに乗ったと言っているワケではございません。) (晩酌屋 あいのま ainoma@Sukhumvit Soi 23) https://retty.me/area/PRE999764/ARE1025/SUB102502/100001694544/55403530/ ■揚げエビのクリスピー 120THB ■鶏の関節マリネ漬け揚げ 130THB ■ソムタム・ピーナツ 90THB ■Leo Beer 95THB 一軒目であればチムチュムやらガイヤーンやらとなるのだが、既にそこそこ食べた後なので呑み中心でアテは軽め。(でもないか。) ソムタムは久しぶりに普通のヤツ(≠プーパラー)。 やはり安定・安心のバーン・イサーン・ムアン・ヨッ。一軒目でも二軒目でもOK。 ちなみに店に向かって右側の入り口から入ると日本人や観光客御用達のキレイな店、左側はタイ人や私のようやローカル好き御用達の店。もちろん今回伺ったのは左側。 店員に謎のタイ産ウイスキーS99なるものを見せられたが、これはタイに来て4年半になるが初見。 いつの日か試してみたいと思う。 #タイ赴任 #バンコク都① #イサーン料理 #ソムタム #ガイヤーン #チムチュム #サイクロークイサーン #SangSom #深夜食堂 (2022.07.10.Sun)

  • ~Bangkok trip 訪泰日記 その5~ ピンクのガネーシャからバンコクに戻り、フードコートで小腹を満たし、宿に帰りシャワーを浴び準備万端。 繰り出したのが、バンコクの観光スポットととして必見の新名所、King Power Mahanakhonの最上階78階に位置する、 「MAHANAKHON SKYWALK」へ。 (写メ12,13,14) 世界最大級のガラス床からの眺めは迫力満点! さすが入場料880฿払っただけはアリ!(笑) (1฿=¥3.5なので約¥3,100/人) ルーフトップバーのお飲み物はそれはそれはお高かったのでパス^^; 夜景を堪能したあとは、またまたまたタイ駐在員Takiguchiさんのレビューを参考にさせていただき、宿の隣りのSoi、Sukhumvit soi31にある「バーンイサーンムアンヨット บ้านอีสานเมืองยศ」へ。 店名の通り、プロンポンエリアでイサーンと呼ばれるタイの東北部地域の郷土料理を気軽に楽しむことができます。 この日の目的は「チムチュム鍋」 ここのメニューには日本語で、タイしゃぶとなってますが、ちょっと違うかな?^^; 最近、孤独のグルメで五郎さんも浅草のタイ料理屋でこのチムチュムを食べてましたね。 チムチュム鍋とは? "タイのイサーン地方の鍋料理。 モーディンという素焼きの鍋で、レモングラスやバジルなどのハーブと一緒に海鮮・肉・野菜などを入れてからタレにつけて食べるという至ってシンプルなもの"(引用) おばちゃんが仕上がりまでやってくれるのでありがたい。 時間が経つほどに、海鮮の味やハーブの味が出てきてとても後を引く味になる。 何より独特の出汁が美味い。そもそも調味料が違うからなかなか日本で同じ味は出せないだろうなあ。 お供の酒には、タイではごくごく一般に飲まれている、「Sang Som」(サンソム)というラム酒をソーダで割り、そこにタイのライムであるマナオを搾って...これがまたウマイのなんの。 好みはありますが、タイにきたらこれは飲んどかないと、ってほど好き。 同行者はひと口でお気に召さなかったのでひとりで全部空けてしまい、まあまあいい酔っぱらいに(^_^;) 毎回、セブンイレブンでSang Somをお土産に買って帰るんだけど、なぜか日本で飲んでもそんなに美味しく感じないんだよなあ。 また美味しいSang Som飲みにタイに行かねば^^; 料理は美味しくリーズナブル、酒も美味いしで大満足。 Takiguchiさんに毎度感謝です。 2020.2.21訪問

  • 【 イサーン料理の名店 バーン イサーン ムアンヨッ 】 わが家の子供たちはあまりタイ料理が好きではないんですが(子供に基本的にスパイシーなタイ料理が難しいのは理解するんですが)たまには付き合ってもらおうと家の近所にあるスクンビットエリアでたぶん最も有名なイサーン(タイ語で東北地方の意)料理レストランへ。 ちなみにカオマンガイは好きみたいです。どちらかと言うと大好物レベル。タレを除けば辛くないですし、茹で鶏も鶏出汁の効いたご飯も子供の大好きな味ですからね。 さて、本題のイサーン料理ですが、皆さんイサーン料理って何がそれだかお分かりですか? ご存知無い方のために豆知識。 有名なところでソムタム。パパイヤを使った辛いサラダですね。続いてはガイヤーン。タイの焼き鳥です。そしてラープ。もしかしたらタイのお土産でラープ味のプリッツを食べたことがあるかもしれませんが、主に豚挽き肉を使ったスパイシーなサラダです。他にも色々とあるのですが日本ではなかなか見かけないイサーン鍋料理、チムチュム。これもイサーン料理です。 そのチムチュムを家族に食べてもらおうと思って来たのが今回のメイン。18時を少し回った頃に店に伺ったのですが既に8割方の入り。すぐに満席になったので19時以降に行こうと思っている方は予約がベターかと。 ■Northeastern Thai hot pot with pork(豚肉タイしゃぶセット)220THB ■Grilled chicken(焼き鶏)100THB ■Minced pork with chilli Northeastern Thai Style(ラープ・豚挽肉)100THB ■Grilled shrimp(焼き海老)400THB ■Minced pork Thai Omelet(豚肉入りタイオムレツ)70THB ■Salted and sour pork sausage Northeastern Thai style(イサーンソーセージ)100THB ■Fried rice with crab meat(蟹チャーハン)120THB ■Shrimp fried rice(海老チャーハン)100THB ■Cashew nuts(カシューナッツ)100THB ■Sang Som(Small) 219THB ■Singha Beer 110THB ■Soda 20THBx4 ■Ice 20THB さてチムチュムですが、土鍋の中に豚肉と生卵と野菜をざーっと入れて蓋をして待つ。しばし待って豚肉に火が入ったらスパイシーなナムチム(タレ)に付けていただく。シンプルな鍋料理です。有名なタイ鍋料理のタイスキに似てます。 これがまた予想以上に好評。子供たちはナムチムは無理ですが、シンプルな豚肉の鍋料理ですからね。美味しくないワケがない。そして実はこのナムチムが店によって味付けが異なるのでこれがまたチムチュムの重要なポイントのひとつなんです。 一時期、特に糖質制限中にお世話になったチムチュム、これを家族に食べてもらえたのと、予想以上に好評だったので大満足。 そしてガイヤーン。ここのガイヤーンはちょっと甘めのタレを付けて焼いていて、もう少し甘みを抑えた方が個人的には好みなんですが、まあ許容範囲。そして皮がしっかりパリっと焼けていてさすがは人気店のガイヤーン、とても美味しい。 海老好きの子供たちが外の水槽に入っていた海老を見つけて海老の塩焼きを食べたいと言うので追加オーダー。外まで行って店員が水槽から網で海老を取り出すところを見て大興奮。まあこんなところも楽しいですよね。見て楽しい、食べて美味しい、海老の塩焼き。あっという間に完食。 スパイシーなラープ・ムー(豚肉)は酒のアテに最高ですし、タイ料理がお好きな方はたまにはスタンダードなタイ料理レストランでは無く、イサーン料理レストランも是非どうぞ。 #タイ赴任 #バンコク都① #イサーン料理 #ガイヤーン #チムチュム #サイクロークイサーン #SangSom #深夜食堂 #子供連れ (♂7歳9ヶ月、♂3歳11ヶ月) (2020.01.18.Sat)

  • 記念すべき200軒目の投稿は、 タイの東北部のイサーン料理! タイ人にも日本人にも欧米人にも人気のお店。 お客さんと22時前に行きました。 深夜までやってます。 ガイヤーン、豚トロは必ず試すべし。 トムヤムスープと、ソムタムも頼みました。 全部のせタイすき鍋も頼んでみました。春菊がたくさんですが、肉と魚が細かくて食べたのか?笑 箸もくれるし、メニューが英語だけでなく日本語まで。言わずもがなですが、おしぼりやウエットティッシュはないので、持参しているひともいましたw しかも一人500バーツ!コスパ良いですね。 #バンコク #イサーン料理

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บ้านอีสานเมืองยศの店舗情報

基本情報

店名 บ้านอีสานเมืองยศ バーン・イサーン・ムアン・ヨッ
TEL 089-0125-750
ジャンル

タイ料理

営業時間

[全日] 18:00 〜 4:00

定休日
毎月10日と25日は休み
予算
ランチ ランチ:〜1,000円
ディナー ディナー:〜2,000円
クレジットカード不可

住所

座席情報

カウンター席
喫煙

不可

(店の前に喫煙所有り)

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個室

サービス・設備などの情報

利用シーン
ご飯 禁煙

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Motoko.S
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