更新日：2023年10月31日
ホーチミンにあるバインセオ（ベトナム風お好み焼き)の名店。中心街からは少し離れていますが行く価値大アリです！ お店は、厨房も席もほぼ野外。せっかくなので、普通よりも具材が豪華な方のバインセオを注文しま…
ホーチミンで一番人気の有るシーフードレストラン。 表参道に有りそうな一軒屋で天井の高いオシャレなダイニング。 ロブスターを食べたくなり伺いました。 水槽から出したばかりの新鮮な1.2kgのロブスター、半身…
夜に利用しました。ベトナム料理が美味しかったです。
ベトナムの素敵なカフェ&レストランの代表格。 やっぱり一度はここに来ないと落ち着きません。 ベトナムにしてはお高めではあるものの、何を頼んでも満足度が高いので納得のプライスです。 シーフードスープ フレ…
ホーチミン1泊目、本日も連れて行って頂いたお店は、ベトナム料理ではありませんでした(残念) 外観は居酒屋と思いきや、 日本料理とイタリアンの組み合わせ、と言う変わったお店でした。 良くメニューを見ると、…
グリーンペパーのステーキ 夜はホーチミン出張で楽しみに していたステーキ店に。 熱々のお皿に250gのお肉。 たっぷりツブツブの グリーンペパーがのっています。 このピリっとした味と刺激が 癖にになりますよ…
ベトナム、ホーチミン出張。お洒落なベトナムレストランへ。雨季のためスコールの音が心地よい。海老にお酒をかけて、その場で火をつけるパフォーマンス、香ばしい臭いが充満。しかも旨い！ライム塩をつけて食べる…
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