シティセントラルのビュッフェ・バイキングの人気店【穴場あり】

シンガポールのホテルビュッフェのなかでも、7000～8000円するので最高クラスのお店と言えるでしょう。Swisso'tel The Stamfordという高級ホテルの70階にあり、シンガポールでも一、二を争う名店。洋の東西問わず、美味しいメニューがずらりと並んでいました。いい思い出。

新婚旅行の続き☆彡 モルディブを後にし2ヵ国目のシンガポールへ。 宿泊先のPeninsula Excelsior HotelでのモーニングにColeman's cafe(コールマンズカフェ)さんへ訪れました☆ Coleman's cafeさんはホテルの5階にあり、モーニング・ランチ・ディナー全てビュッフェ形式のお店です。 一見こじんまりしたお店に感じましたが奥行きがあり、様々な料理が並んでいました。 ランチやディナーにはアジア料理やシーフードを使った料理があるようですが、モーニングはフライドポテト・パン・サラダなど洋食多めのビュッフェでした。 店内奥にはエッグコーナーがあり、シェフが目の前で卵料理を調理してくれます。 スクランブルエッグ・目玉焼き・ポーチドエッグなどがあり、食べたかったですがシェフがいなかったり行列できていたりで断念しました(;o;) モーニングは少なめにしようと思いサラダ・パンケーキ・フライドポテト・チーズ・ハムと別皿でフルーツヨーグルトを選択。 フルーツヨーグルトの訪れた時のフルーツはいちごでナタデココをプラスしていただきました。 ヨーグルトはいちごの果肉を感じ甘くておいしかったですが、他は全体的に普通においしかったです☆ ごちそうさまでした(^^) ☆食べログ評価:なし ☆トリップアドバイザー掲載店