更新日：2022年11月04日
昨今、先代の実質オーナーが亡くなったという訃報を聞きました。 問題は残った人達が頑張れるかでしょう。
店内はなかなかオシャレ。外国によくある日本料理屋という感じの味と品揃えだが、日本米を美味しく炊飯してる、味噌汁は個人的には塩気が強いが一般的には好まれるだろう、それがあるだけで、長い海外生活の癒しにはなるものです(^-^)
ザ・日本の居酒屋！出てくる料理も居酒屋そのもの！お袋料理からフィリピンの魚介まで味わえます。味付けも非常に日本人好み、畳と座布団が落ち着くぅ〜 いつも大盛況で混雑してますので気長な気持ちで！待ち時間は隣のLittle Tokyoに行って観光気分を味わうもよし！
まさか、今回もここに連れてこられるとは… 食べるのは前回来た時に気になったクラッカー⁈の上に何ががのっている寿司⁈とカニカマの細巻き。さて、実食です。クラッカーにのってるものはマグロと玉ねぎをマヨ(味は薄め)で和えてトビコがのってます。これはこれでありかも⁈カニカマは想像通り普通です。
マギンハワ通りの正統派日本食屋さん再訪 イカとウニががかなり際どかった… 物流がなかなか難しいんでしょうね 他はすべからく旨い オーナーはジャパニーズですよ This is a authentic Japanese restaurant located along Maginhawa St. and the second time I visited there. Cuttlefish and sea urchin were quite a little… Haha. Other dishes were genuine Japanese food and tasty. The owner of this restaurant is Japanese and his daughter is working here.
【フィリピン巡り 14軒目】 初訪問 現地で人気の日本食レストランです その名もsoru Izakaya（笑） このお店では新鮮なお刺身や一風変わった炙り寿司、カリフォルニアロールなどを食べることができます(^^) しかも嬉しいことに日本酒とワインが置いてます٩( 'ω' )و 注文した料理 ・刺身盛合せ ・広島巻き ・ウニ巻き ・炙り盛合せ 飲み物 ・白鹿 吟醸 生貯蔵 ・ヘントセン ・ジン&グミ 炙り寿司がかなり独特でした お寿司の上にマヨネーズや緑色のソースやフィリピン風のバーベキューソースみたいなのがかけてあってめちゃカラフルです(。-∀-) 味はわりといけます(^^) フィリピン化されたお寿司です（笑） 日本酒はほんまに飲みたい純米酒が置いてるわけではないですが、今はこれでも嬉しい（笑） ヘントセンはアセロラみたいな味でジン&グミはそのままグミ味のジンでした(^^) 気になるお会計は1人1100ペソ程度(約2500円くらい) まぁまぁ高い(。-∀-) ケソンに立ち寄った際は是非(^^) First time visit. This is Japanese restaurant. We can eat sushi, sashimi, ramen and yakitori..etc. What's more, this restaurant serves some wine and Japanese Sake!! Fantastic!! I was finally able to find the restaurant I sought for. Ordered menu ・Sashimi Moriawase ・Hiroshima Maki ・Uni Maki ・Aburi Moriawase Drink ・Hakushika Ginzo Namachozo ・Hentosen ・Jin and Gumi Taste of sashimi was fresh and tasty. And Aburi looked weird at first, because they were very colorful and some sauce which I've never seen before was put on them. But the taste was not bad. I think this food was Filipinized sushi in terms of taste. Finally, we drunk Japanese sake. Long time no see & taste!! Haha!! I was glad to drink it after a long time. I wish "pure rice sake" is served by most Japanese restaurants in the Philippines. #フィリピン #ケソンシティ
リーゾナブルな価格で美味しい日本食レストラン。でも、純粋日本食というよりは、洋食のアレンジもあるかな。
マニラのBGC（bonifasio global city）にあります！ 和食屋を探していて見つけました❗ 日本でも恵比寿にあるミルフィーユトンカツのキムカツ。 オーダーは、PLAIN330ペソ、約730円なり ご飯、味噌汁、キャベツばお代わり自由です❗ ご飯がおひつで出てくる所がいいですね❗お米がメール美味しい❗ キャベツもサクサクです❗ 唯一、カツがもう一歩でほしい感じです。とても美味しいですが、恵比寿と比べると、やや肉が固い感じがします。その分ジューシーさがなくなっているのかな？
新たなる挑戦と更なる飛躍を求めてやって来た国、 フィリピンで迎えたご褒美ディナータイム この日は大きな仕事お終えた自分へのご褒美にこのお店をチョイス オーダーは、若鳥の唐揚げ、やきとりと特上寿司 合わせたお酒は獺祭の磨き二割三分 お料理は全て美味しいし、お寿司はネタも新鮮で酢飯もグット 物価の高いBGCの中でもダントツに値は張るけれどここで過ごす時間はプライスレス また一軒、異国で美味しい和食を食べられた奇跡に感謝 メニューが豊富なので今後も継続的に訪れる予感超絶極大∞ #居酒屋 #割烹 #和食 #寿司 #日本酒 #BGC #マニラ #フィリピン
マニラのマカティ地区にある寿司＆日本料理店。 素晴らしい！うまい寿司をありがとう。 フィリピンでこの美味し派にビックリでした。
