今回は韓国編になります。 マイレージが消滅しそうになっていたので、先週慌てて韓国に行って来ました。 並ぶのは余り好きでは無いのですが、こちらは色々なガイドブックで必ず紹介されていたので、滞在最終日のお昼に行きました。 駅で降りて道に迷い、地元の人に場所を聞きながら昼過ぎにお店へ辿り着いたのですが、日曜日(去る3日)と云う事もあってか、既に行列が出来てました。 メニューは特製のタレに漬け込んだ骨付き牛カルビ(1人前150g、15000W=約1500円)とお酒(韓国ビールと韓国焼酎)だけで、練炭と鉄板がセットされたドラム缶を囲み、立ってお肉を食べるスタイルです。 注文は、片言の日本語を理解する店員がいたので大丈夫でした。 言葉が通じなくとも、店員が肉を持って来て焼いたり裏返したりハサミで切ったりしてくれるので、特に問題は無いと思います(1人で行った場合、2人前からの注文となります)。 かなり店内は煙たいですが、焼いたカルビと鉄板の上に置かれているニンニク(これが煮えるとホクホクして美味しい‼️)のタレが良く合って最高でした‼️ また、付け合わせに出て来る青唐辛子は、別添のコチュジャンに付けて食べるのですが、韓国ビール(4000W)との相性もバッチリです‼️ 先程も書いたように、メニューは骨付き牛カルビとお酒だけですので、もしご飯とかキムチが必要な場合には、あらかじめ近くのコンビニで購入して持ち込みも可能です。 肉厚のカルビはとても美味しく、日本だと5〜6000円位取られてもおかしく無いレベルです。 ここは本当に最高‼️ もし、また渡韓する機会があれば必ず行きたいです‼️ ごちそうさまでした(^o^)/‼️ #韓国 #ソウル #新村 #牛カルビ #炭火焼肉 #立ち食い
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★立ち食いドラム缶焼き肉★ 『ソソモンヌンカルビチッ ヨンナムシクタン』 直訳すると 『立って食べるカルビ屋・ヨンナム食堂』 お昼過ぎに行列覚悟で行きましたがあっさり入れました。 立ち食い焼き肉初挑戦(ΦωΦ)フフフ… メニューはお肉と飲み物だけのこのお店 何も言わないうちに 付け合せとカルビ肉二人前がドーンと運ばれてきます(゜∀゜) ビールを注文してカンパイヾ(o´∀`o)ノ 付け合せの青唐辛子をコチュジャンにつけてポリポリ お肉は全てお店の方が焼いて、切ってくれます。 骨の部分のお肉もトングとハサミを巧みに使って、綺麗に削ぎ落としてくれます。 カルビ肉は味付けされたものですが とにかく甘い(´・д・`) 韓国の味付け甘いの多いのは何故なんでしょう・・・ 甘いお肉は苦手ですがドラム缶マジックで美味しく感じてしまうのは何故なんでしょう・・・(ΦωΦ)フフフ… こちらのお店は日本ではあまりない持ち込み可のお店で 近くのコンビニでご飯(チンしていきました)とキムチを買って持ち込みました。 なんだか飲食店で持ち込んだ物を開けるの凄いドキドキでしたが 楽しかったですヾ(o゜ω゜o)ノ゛ ご馳走様でした(人´∀`).☆.。.:*・゜ 地下鉄号2線新村(シンチョン、Sinchon)駅 7番出口から徒歩約5分 大通り沿いに歩き左手にコンビニがでてきたら次の角を左へ。 急な坂を上ったら右手にあります。 骨付き牛カルビ(1皿)14,000ウォンでした。 カルビは2皿より注文可能(最初に自動的にでてきます。お1人様でも二皿でて来るそうです) 追加の場合は1皿より注文可能 付け合せの青唐辛子とにんにく、合わせ味噌(コチュジャン)、特製タレは無料で、でてきます。 アルコールはビールと焼酎がありました。
立ち食いの焼肉屋さんです。 ドラム缶に火をくべてくれ、そこで肉を焼いて食べるスタイル。 60年間続いている老舗のようで、6年前に訪問した際にも賑わっていました。 お店に入って人数を伝え、そのドラム缶につくと有無を言わさず人数分の牛肉(たれに使っていて美味しい!)が到着します。 飲み物はセルフです。 大きな冷蔵庫にあるので、自分の飲みたいものをもってドラム缶に行きましょう。 ビール、ソジュ、コーラ、サイダーなどがあります。 メニューは肉のみ。 なので、地元の人たちは近所でご飯やキムチを買って持ち込みます。 事前にコンビニなどに行って買ってくるのもいいと思います。 自分たちは1軒目利用ということで肉だけを楽しみました。 ドラム缶にはニンニクとつけダレが用意されているので、焼き加減を見てタレにつけて食べるというパターンで。 ガイドブックで紹介されていることもあり、日本人だらけになる時間もありましたが、地元の方と思われるお客さんも結構来るので、ここでもリアル韓国を味わうことができるかなと思います。
韓国に到着した後、すぐに入店! 店員さんがハサミで肉を切り刻む大技を見ながら、焼けていく肉をアッサリダレでいただきましたー‼︎美味しかったーー‼︎
【念願のドラム缶焼肉!】 新村の駅を降りて坂を登っていくと見えるそこはラブホテル街。エロと美味いものはだいたい世界中でも背中合わせと決まっており、エロい所には美味いものがあるのが常。さてこちらは”ソウル近未来遺産”にも認定された創業60年、2代目が切り盛りするモクモクの館。牛カルビ専門のドラム缶焼肉です。 なんせ営業時間がえげつない。お昼の12時から夜の19時30分頃まで。肉が無くなったらそこで終わり。しかもどエライ混雑しまっせ、なんせ有名店じゃけの!(広島風)という、なんとなく敷居の高いお店なのですが、17時ごろはすんなり並ばずにギリで入れました、ラッキー。 さてこちら。メニューは牛カルビ1人前1500円飲み。最初のオーダーは2人前から。一人で行っても2人前からとなります。これは韓国ではおなじみのスタイルですが、むしろ焼肉1人前1500円なんていうのは本当に良心的というか激安の部類に入りますので臆することなく一人でも2人前頼みましょう。頼みましょう、というか何も言わなくても勝手に2人前出てきます、それしかメニューがないから。追加分だけオーダーしないとダメですよ、ということです。 ドリンクは冷蔵庫からセルフで勝手にとるスタイル。好きなだけどうぞ。飲めるだけどうぞ。最後に自己申告となります。ばんばーん!と網に放たれたる美しきカルビ。この豪快さ、素晴らしい。 特にこの内観です、外観も美しいのですが、内観は更に美しい。開け放たれた窓から差す光が暗い室内を照らします。窓がとても多くて、そのコントラストがなんとも美しい。とにかく抜群の雰囲気です。ウットリしていると、次第に肉が焼けてまいります。火元は、練炭がダブル。 周りを見渡すとご飯やキムチを食べている人がいます、これは持ち込みオッケーなので、必要な人は買ってくるといいでしょう。ソースは2種。ニンニクが大量に入っている加熱用ツケだれと、手元のツケだれ。あとはししとう。実にシンプルです。 実際噂ほどもくもくしてないな、と思ってましたが後で服の匂いがもう凄い事になってましたので、匂いがついても平気な服でお出かけください。(一応ビニール袋があるので、かばんなどはそちらに。) とにかくシンプルなカルビ焼肉です。なかなか上手く説明できないのですが、とてもいい。再訪したい、そういうお店です。特別肉がうまいかというと、そういうわけでもない。ただ、特別うまい肉ではないけど、このお店は特別だと思います。一言で言うと めちゃくちゃ気に入った。 そう言うお店です。本当にみんな楽しそうに飲んで食べてる。肉もうまい。そして全体として実に素晴らしいお店である!と思うわけです。新村の駅からはすぐですし、歩いてホンデまでもいけますので、タイミングが合えば是非、一度は試してみるといいと思います。 逆に、お昼間とか焼肉店少ないんで、昼から肉で飲んじゃお!な時にはもう超推しの店ですよ。ほんと。とにかく絵になる店。