ソウルグルメその⑤ 今回のソウルで絶対に食べよーと決めていた きな粉餅ピンス ピンスとはかき氷ことです 日本では味わったことのないかき氷の食感は サラサラでお粉のようで たっぷりにかかったきな粉と上手く絡み合い 全く解けないので、お皿の底に溶けた氷が 全くなし(@_@) 冷たさもやわらかく、頭がキーンとなることもなし 外気-2度ですが、寒気を感じることもなしで 驚きです 大量にフリフリされたきな粉に牛乳ベースと 思われる氷にサイコロ状お餅はと備え付けの 練乳を掛けていただます 最後まで飽きることなく美味しくいただけ ましたV(^_^)V やっぱり食べて良かったソウルスィーツでした(^.^)
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