ユガネ 明洞2号店

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1000投稿 Yuuka.T

タッカルビといえばここと言って良いくらい有名な専門店。15時〜16時ごろはブレイクタイムで閉店しているお店も多いのですがここは何時に行っても利用できる有り難さ。1人前から注文可能なので1人から気軽に来れ、店内広々として3階まであるので大人数でも利用でき、本当に迷ったらここがオススメ。 サラダやピクルスやキムチなどのおかずはセルフで食べ放題。新メニューのチーズコーンタッカルビ、甘くてちゃんと辛い。できれば締めにご飯追加でチャーハンできるようにお腹に余裕は必要。 #タッカルビ #韓国旅行

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1000投稿 Kazuyoshi Koshiyama

年末年始は、3年連続で韓国へ！ やって来ました、極寒の地・ソウル。 大晦日ですが、旧正月の方が重要な韓国では正月を迎えるムードは一切なく、クリスマスツリーが煌めくバリバリのクリスマスモード(^^;; 時は、12/31の21時過ぎ。日本では紅白が盛り上がっている頃でしょうか。 明洞をブラブラして、有名なユガネの本店に行ったのですが、満席でしばらく待ったにも関わらず、お目当てのチーズタッカルビはなんと売り切れとのこと。ならばそこに留まる理由はなく、そそくさと退散して、2号店へ。 2号店も満席でしたがすぐに通され、今度はちゃんとチーズタッカルビの注文が通り、一安心。 韓国焼酎の代表的な銘柄・チャミスル（4000w=約400円）を飲んで、焼き待ち。 日本と違い、ストレートでそのまま飲むのが主流です。アルコール20度くらいありますが、甘みがあり飲みやすく、とっても美味しい♪ チーズタッカルビ（3人前で33000w=約3300円）は、韓国式なのでぜ〜んぶ店員さんが作ってくれます。 たっぷりの野菜に、鶏肉、辛いタレを混ぜ合わせて焼き焼き。火が通ってきたところで、縁の枠の中に大量のチーズを流し込む。 作ってもらっているうちに、セルフでおかずたちを取りに。 キムチ、大根の甘酢漬け、キャベツの千切り、キューちゃんみたいなやつ、もやしの冷製スープ、フルーツ。 キムチは、かな〜り辛い(^^;; OKサインが出たところで、いざ！ うひょひょ〜、美味〜い♪ 前回も釜山のユガネで食べているので、1年ぶり。 そこそこ辛いですが、とろとろに溶けたチーズを付けて食べれば大丈夫。そして、セルフで取ってきたおかずたちが、口直しで大活躍してくれます(^^) チーズは、火を止めると早めに固まるのが玉に瑕。 ライス（1500w=約150円）も追加しちゃいましたが、タッカルビが半分くらいになったところで混ぜご飯セット（2000w=約200円）を追加。 これもまた全部作ってくれて、キムチチャーハンの出来上がり！ これまた、美味し♪ チャミスルの2本目を飲み終わったところで、〆。 時刻は23時少し前。 年越し蕎麦ならぬ、年越しチーズタッカルビで、2018年の外食は終了。 2019年も、良いお店に出会えますように(^^) #チーズタッカルビ #韓国