中世の修道院の救済所跡の建物を活かした おしゃれなレストラン(*´꒳`*) 川の中洲にたたずむ感じが 何ともgoodです。 5月は白アスパラガスが旬ということで 注文してみたら 付け合わせがドイツ風カツレツという… あくまでも、白アスパラガスが主役です。 白アスパラガスは太ければ、 太いほど価値があるとされ 日本のアスパラのように硬く無く ほのかに甘い一品です(*´꒳`*) #ドイツ郷土料理 #白アスパラガス
口コミ(2)
オススメ度：92%
ニュルンベルクと聞いて、ニッサンGTRが毎年記録を更新しているサーキットがある場所と思って、駅前の観光センターに行ったら、案内のお姉さんが、あれはニュルンベルクではなくニュルブルクで、サーキットはニュルブルクリンクという名前だと諭され、少し恥ずかしかった。一文字でこうも違うか、刷毛に毛があり、禿に毛がなし。 ここの名物はニュルンベルガー・ローストバラートブルスト、炭火で炙って出て来るというふれこみであったがフライパンで転がしたような油気を感じました。バーガーキングとマクドナルドの違いくらい判ります。
