更新日:2017年06月30日
新都市にオシャレな店がオープン! なかなかですぞ。
近所なので、よく行きます ブランチセットは安くて美味しい もう驚かなくなったけど、パンを買いにくる人のちょうだの列は 物凄い やっぱり 美味しいものは 嘘つかない
Parisの下町にあるBistro 意外にもシェフはピエール・ガニエールで修行した若手有望シェフ 店の雰囲気はカジュアルで地元Parisの人で連日満員。 料理はいたって繊細ながら旬の素材を活かした素朴感も醸し出す。 シェフのお任せコースを注文してみました。
パリで一番お気に入りのビストロ。 「フォアグラ専門店」と言ってもいいかな? マダムが日本人の好きな「取り分け方式」にメニューの相談にのってくれます。 ワインはフルボトルを開けても、飲んだ分だけお支払いできて「Bon!!」 まずは、フレッシュフォアグラを岩塩で頂いて次にソテーをりんごのソースでいただくのが私の定番です。 メインに鴨の胸肉のソテーでお腹いっぱいで、大体50ユーロくらい。
ここもご近所 ここのところアーティチョークとチョリソーのソテー メリメロ が私のお気に入りのサフランライスと一緒にいただきます
食事ができる カフェバー もっぱら 私はカウンターでワイン 誰か必ず知り合いがいる常連客の多い店 メトロの地上に上がるエスカレーターのところなので、待ち合わせにも便利
最近 超人気の韓国料理の店 テイクアウトあり 安いのにボリューム味も 満足できる 行列のできる店です
ミシュランの三ツ星レストラン。 素晴らしい料理と雰囲気のあるレストラン。
たまたま見つけたクレープ屋。メインのガレットもデザートクレープも美味かった。
昨夜はカジュアルに、今年6月に出来たばかりの「Restaurant POTTOKA 」前菜・メイン・デサートのチョイスで€35は、CPもGood!
10年ぶりの訪問。 日本と違い盛付けは気を使っていないけど、そこがまた良いところ。 ガレットを食べたいならお勧めします。
パリでオススメのレストランの一つです。ランチなら、前菜とメイン、デザートにワインが付いて31ユーロとお得です!
日本で行ったフレンチレストランで薦められたこちらのお店は、パリのバスティーユ駅の近くあります。 8時を過ぎるとお店は満員。手書きでビッシリ書かれたメニューはall french。めぼしをつけて英語で説明してもらい、なんとかオーダ。私は自家製パテ&タルタルをチョイス。パテもタルタルもメルローのワインにぴったりで、なんとも上品な味。が、このタルタルの量が半端ない。肉肉してる訳でなく、ケッパー、玉ねぎ、パセリ等の香草に酸味がほんのりきいてとても食べやすい。でも、半分も食べれないくらいで満腹に(>_<)日本だったら3人分はあったでしょうか。一緒に行った友人の食べた鴨のコンフィもウサギのハーブ詰めも美味しかった! このお店雰囲気もとても良く、地元に大人気で賑やか。トラディショナルなフレンチを堪能できました。 #フレンチ #パリ
ラフリオレはパリ7区にあるこじんまりとした、モダンなビストロです。お店に向かうと、夜空に輝くエッフェル塔がみえます。 ホテルで予約してもらったんですが、10分遅れると席確保できないから気を付けて、と言われました。フランスでも時間に厳しいレストランあるんですね。 と、いうか、最近日本では言われませんね?時間で追い出されますけど(笑) こちらのお店はプリフィクス(前菜、メイン、デザート)のコースのみ!ちなみに35ユーロです。メニューはもちろんフランス語。でも丁寧に英語で説明してくれます。本日のおすすめは、壁の黒板に書かれていてそれも絵になっています。 あ、席には赤い生のラディッシュが塩とオリーブ入りバターが添えられて置いてあります。これがみずみずしくて美味しい。辛味はなくて、甘味を感じるくらい。 これも演出か、いちいちお洒落。 前菜はシーフードの上にふわふわの玉子がのったものを食べました。玉子の不思議な触感は日本では食べたことがなく感激。 味付けは、優しい塩味、シーフードの風味。これが、食べていくうちに塩辛くなってきたけど、シーフードは日本人のテイストにあい美味しかったのでつい完食。 メインは鶏&フォアグラのパイ包み。パイの中から湯気のたつ鶏肉、鶏ハンバーグ、そしてフォアグラがでてきます。ハンバーグは香草風味、鶏肉は柔らか、フォアグラはくさみがなくソースにマッチ。これらを周りのソースをかけながらパイといただきます。これもご機嫌に食べていくうちに、ソースの塩が効いてきます。この後のデザートのために、少し残しました。 最後に本日のデザートがやってきます。説明してもらったけど、あまり覚えておらず、チョコレートにバナナという単語でチョイスしたそのデザートのお洒落なこと。チョコレートソースは思ってより甘くなく(でもやっぱり全部食べるには甘い)クリームにバナナの優しい風味が絶妙。 あー、もう食べれないと思ってたら最後に小さなココットに入ったクリームブリュレの下だけ(←なんというのか)コーヒー味に、バニラ味がでてきました。もったいないので、コーヒー味のをちょっぴり味見。濃厚でクリーミィな味が口一杯ひろがります。もう一口と欲張るものの限界が。 お会計したら、レシートとともに自家製マシュマロ(ギモーヴ)が。お腹ははち切れんばかりですが、つい手がでてパクり。口中が香水の香りに。予想外のお味。こっちだと口直しになるのでしょうか? モダンでお洒落なフランスが体験できます。来てる人たちもかなりお洒落でした。 #フレンチ #パリ
モンブランと言えば フランスから上陸の、アンジェリーナ! 定番も美味しいですが 今回は塩キャラメルをいただきました。 土曜のおやつの時間で、ラスト1個! 滑り込みセーフ♡ 甘すぎず、程よく塩とキャラメルがマッチした安定の美味しさです。 ※ 関西は伊勢丹が撤退してからお店がなく、東京も店舗数が限られているので、お店が増えるといいな〜 #モンブラン #フランス #ケーキ #銀座
マドレーヌ寺院近く、路地に入った所にある多国籍料理屋。日本語メニューがあるので安心です。中華系メニューは味が薄い気がするが、ベトナム系、タイ系などはかなり美味しい。ご主人もとてもいい感じの方でした。