台南 永楽市場の台湾スイーツの豆花(ドゥファ)有名店。 市場を歩いていて、ひときわ列をなしてにぎやかなお店だったので つられて入りました。 後で調べたら50年以上の老舗だそうです。 ほぼ豆腐のような、ゼリーのような食感。小豆と氷とあまり甘くないタレで暑さも吹き飛びました。 小学生の様なだんたいも入ってたりでとっても大人気、かつ回転も早いので どんどん客が捌けていました。 近くに牛肉麺の有名店があったのですが、やってなくて残念でした。
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修安扁擔豆花の店舗情報
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