更新日：2017年09月21日
日本人でも安心の店です。眺望の良い席もあり、静かですし、価格もそこそこで美味しかったです。曙光路のなすびの系列店だったと思います。観光で来た方を連れて行くと喜びそうです。昼も眺め良さそうですけど、やってるのかな？
ここの海鮮火鍋はチョイ高いけど、旨さ最高。上海で火鍋ならココは超オススメ。魚の身を余す事なく、内臓も上手く処理してあり、美味しくいただけます。スパイシーなのがお好きな方は病みつきになります。みる貝のお刺身は絶品。最高のワインを飲みながらの火鍋は星三つのまいうー。
2015.06.04 20:20 ◎日本料理 ○ 中国江蘇省蘇州市 ○ 前置き 車で1200Km約11時間の移動を終え蘇州市に到着しました。 その後業者に寄り荷物を下ろした後、業者さんが予め予約してくれていた日本料理さんに行って来ました。 ○ お店について この地域は日本料理屋さんが立ち並び、襄阳市からみたら何とも羨ましい地域で日本人も多く住んでると言う話でした。 その中でこのお店は和洋の創作料理を提供してくれるらしく、この辺りでも人気店だそうです。 ○ 味の評価 今回は業者さんとの接待で、残念ながらひとつひとつのメニュー名と価格を記載出来ませんでした。 その中で印象深かったのは刺身の三種盛りとサラダです。 刺身はむっちゃ新鮮、食べた後幸福感がありました。 そしてポテトサラダを生ハムで巻いたサラダ、この味わいも良かったです。 それと締めの白いご飯と味噌汁。 懐かしい〜とニヤ顏で頂きました。 この辺りで住まれる日本人の方が凄く羨ましいと思った瞬間でもありました。 さてさて今日はまた1200Kmの道のりを帰らなければなりません。 美味しい料理を食べたので頑張ります！ ○お店の情報 店名：酒田和洋日本料理 住所：中国江蘇省蘇州市工业园区师恵坊56号 電话：0512-6265-7701 #中国江蘇省・蘇州市 #蘇州市・日本料理
上海の高級日本料理店 ２年も上海から離れていたら、すっかり料理店の勢力図も代わっていました。 上海人の友人が『今、最も予約の取りにくい人気店』『でも、日本人にはあまり評判良くないです』と言う日本料理屋へ。 玄関からいきなりの高級感で、圧倒されます。もの凄く豪華な雰囲気と個室もたくさん！ 『好きなものを頼んで下さい』と言われるも、2貫で5,000円はする炙り大トロは気が引けるしなー。 日本人には人気が無い、と言うのは魚が、新鮮では無いのかな？と、恐る恐る彼らが頼んだ中トロの刺身をつまむと、美味い！ 寿司が食べたかったのですが、盛り合わせは無く、単品で鰤や炙りサーモンを。これも新鮮で美味しいです！ ただし思い切り厚切りで、寿司としてのバランスはイマイチ。 アボカドのサラダも美味しかった。 最後に頼んだ味噌汁は、魚臭くて駄目でした。 確かに日本人には馴染めないかも知れませんが、中国人には豪華で面子のあるお店だと思いました。
出張2日目。浙江省から戻り食事。 昨晩、この日の昼食と中国の取引企業との会食が続き中華料理ばかり。一緒に同行した社長のリクエストもあり日本料理店で食事。 虹橋地区仙霞路にある上海銀平さんで食事。銀座などにも出店している和歌山の銀平さんの上海店主です。 日本同様名物は鯛めし。 以前は何でもありませんでしたが歳をとったせいか中華が続くとやっぱり辛い。 〆の鯛めし最高です。 #上海 #鯛めし #接客は工夫が必要
出張で上海に来ました。ホテル近くの和食レストランで昼食タイム いつも、お世話になっています。 今日は、うなぎ 日本向け輸出の鰻ですから、安心です。中国では、他の場所では、怖くて食べれません。 ふっくら感あって、美味しいです。
食べ飲み放題 期間限定198RMB 上海の日本料理店の昔からのスタイル食べ飲み放題！ 駐在の終わった2年半前は、 2000円ぐらいだったのが、今では レートの問題もありますが、通常は 5000円以上と馬鹿高くなりました。 以前から馴染みのあるこの店のママさんが、 10周年記念で予約したら、 198RMB 約3500円、是非来てください！と言う事で 本来せっかく中国に遊びに来たのだから、美味しい中華を、と言うところを曲げて上海の友人とこの店に。 味より人間関係を優先しました！ 刺身から焼き鳥、サイコロステーキに炒め物、コロッケにお好み焼き、 ラーメンからうどんと なんでもあるのですが、イコール どれも普通です(笑) 上海はバンコクと同じく、激戦区で日本料理店は飽和状態！ 駐在員はもっと専門の店に行くことでしょう。 オープンしたばかりの2号店に 伺いまして、安徽省出身のママさんとは2年半振りの再会！ 家賃も高くて大変ですと 気丈に頑張っていました。 それでもしめ鯖は、程よい漬け具合で満足の味！最後に元を取ろうと頼んだ鰻のひつまぶしは、中国勢には好評！臭みもありません。 ただし、見た目だけでいわゆるその後、海苔やネギを入れてお茶漬けに するスタイルでは、ありませんでした。 お金を支払い、ママさんとまたね！ と握手。道路を渡って振り返るとまだ手を振っていてくれました。 バンコクでは、本当に寂しい生活が続いているので、この温かさが身に沁みます！人間関係を優先して良かった！
