サンパウロのビジネス街中心にひっそりと佇むお寿司屋さん。 同じエリアにある、新寿司出身の方のお店でミシュラン一つ星を獲得しました。 もはや銀座に1店舗あってもおかしくないクオリティ。 美味しすぎます。 お気に入りは、いくらの卵黄がけにぎり。 いくらもなかなか食べることができないし、 さらに生卵につけてあるなんて幸せ過ぎます。 お値段もしますが、文句なしです。 一階にカウンター席8席くらいと2階に3グループほど座れる座敷席があります。 #寿司職人が握る #ミシュラン一つ星 #贅沢にご褒美ディナー #海外で日本食
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