29ON 表参道店

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田町欣也

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#29ON表参道店 今月のテーマは、ビジエと東京ビーフ 最初から、オレンジの香りがするスパークリングワイン❣️泡泡泡でーす☆彡✨ 紅芋のスープは甘さ控えめで、沖縄を感じるのは僕だけ？ 猪の腕の内側と牛の内もものローストビーフ❣️ シャルドネの白ワイン(^^)v おかわり☆彡 またまた、フォアグラが大き過ぎるリゾット❣️ ここは、赤ワイン　→ イタリアのかがと辺りで作られた、熟成したワインです(^_^)a good 後は、本能のままに食べて飲んで｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡ 今回の海苔の佃煮は、豆板醤でしたぁʕ⁎̯͡⁎ʔ༄ これは、お代わりしましょう(^^)v 東京ビーフに合わせたのは、白ワイン! 南アフリカのワインで塩けが有りすごいパンチ❣️ また、お代わりしましたぁ〜╰(*´︶`*)╯♡ #ジビエ&牛 #低温調理 #29ON表参道店

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田町欣也

• 焼かない焼肉29ON表参道店
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• ワンランク上の29ON
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#焼かない焼肉29ON表参道店 久しぶりに来ました。 コロナでタイミングが合わず、イライラしてました。29ON表参道店は、29ONの中では1番落ち着いてゆっくり楽しめる感じです。 今回のテーマは発酵！ 〜醤・麹・チーズ〜 ポタージュ　〜発酵カボチャ〜 タリアータ　〜和牛&マグレ鴨〜 醤・甘酒マリネ　〜和牛〜 シュークルート〜アルザス伝統料理〜 和牛2種　〜自家製海苔の佃煮〜 デザート 何故か美味しいビール パンチの効いた白ワイン❣️ 香りもいい赤ワイン また、飲み過ぎだかなぁ〜｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡ #29ON表参道店 #ワンランク上の29ON #自家製海苔の佃煮❣️ #焼かない焼肉低温調理

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田町欣也

• 焼かない焼肉
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• 前半、1日だけの新メニュー
• 最後にほうじ茶の香り
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⭐️⭐️⭐️ #焼かない焼肉　29ON 予約したものの行くか止めるか？迷いました。 4月1日からの新作メニューの始まりです。 入店すると、2組しかセットされてません_φ(･_･ 4月2日から13日まで休業する事になりましたと！ やはりウィルスの影響ですねー(u_u) 春キャベツのポタージュスープがなみなみと注がれて来ましたσ(^_^;) 客が4人なので量が多い！ ペアリングのワインも量が多い❣️ これは、飲み過ぎ❗️食べ過ぎ❗️ 牛ハラミ、砂肝、鶏胸肉のサラダは、砂肝が丸ごと柔らかくてびっくり❣️ トップアラモード　洋風もつ煮込み❣️ 高級牛のもつに黄ニラを添えてトマトベース 初めて食べました(๑˃̵ᴗ˂̵) フォアグラのリゾット❣️ ホワイトアスパラ入りσ(^_^;) 肉は、ヒレ、シンシン、かた三角 柚子胡椒いり海苔の佃煮と雪塩？ さすが低温調理！ 肉汁有りで柔らかく、しっかり肉の味が楽しめます(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡ スペインの桜デザインの赤ワインは日本向け用に作られているワインだそうです。 　 最初の飲み過ぎ！食べ過ぎ！予想は大当たり❣️ 自粛されている皆様に申し訳ない気持ちでいっぱいです。 明日から4月は自粛します。 #低温調理 #前半、1日だけの新メニュー #最後にほうじ茶の香り #29ON 表参道店

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田町欣也

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今年、初めての29on表参道店⭐️⭐️⭐️ 今月は、お正月風メニューになってます。 今回は、熊本阿蘇の赤牛がなんとも言えない肉質がきめ細かく食べると肉の味がじわーっと❣️ 肉に合う白ワインwine 南アフリカの海岸に近い方で育った葡萄で出来てるので、これがとても肉に合う白ワイン❣️ シェフの出身の佐賀の海苔の佃煮にワサビを入れたのがまたこの白ワインに合う❣️感動 #焼かない焼肉 #29ON 表参道店

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Tomoaki Kaneda

会員制のお店で焼かない焼肉と銘打つお店。店舗によってテーマが違いますが表参道はフレンチとのこと。 どの料理もとても素敵な一品で幸せになれました。29onは飲み放題を含めて8000円クラスのお店と10000円クラスのお店がありますが、10000円クラスのお店だと料理に加えてお酒も幸せになれる味のものが多いと感じました。ジンギスカンとワインのマリアージュはとても素晴らしかったです。 会員制のお店で敷居は高いかもしれませんが、機会があれば是非行って欲しいお店です。