ミシュラン一つ星をキープした奥田さんに行ってまいりました。 店内はまさに日本!帰国したような錯覚に襲われます。(笑) 従業員の皆さんは思ったより堅苦しくなく、ホッとします。 肝心なお料理ですが、非常に繊細な味付けで、これまたホッとします。 ほとんどの食材を現地調達しているのですが、それを感じさせません。特にイカの刺身の柔らかさには驚き! ただ、さすがに焼き物の牛肉だけは宮崎牛を出されていました。 〆の鴨ネギご飯。絶品で、おかわりしちゃいました。(*^^*) 板さんが終始話をしてくれまして、ワイワイしながらのお食事。楽しかったです!
不明
口コミ(1)
Okudaの店舗情報
店舗基本情報 修正依頼
予約・問い合わせ | 不明 |
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ジャンル |
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住所 |
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カウンター | 有 |
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個室 | 有 |
サービス・設備などの情報 修正依頼
お店のホームページ | http://www.okuda.fr/jp/news/ |
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