高校の先輩がシェフをしているとのことでお邪魔。 シンガポール初の全漁連加盟店の居酒屋とのこと。 S$120で下記のディナーメニューを堪能。 (実際は先輩のお心遣いで割り引きなどしていただきました。。) ・ウニとオクラとトマトと海鮮味ゼリーの和え物 ・いくらの茶碗蒸し ・天ぷら盛り合わせ ・ホタテと野菜の和え物 ・刺身盛り合わせ(色つやがとてもよかった!) ・和牛のあぶり焼き ・お寿司5貫 ・メロン メニュー内容は日によって変わるみたいです。 シンガポールで日本食の繊細な味を楽しめる、数少ない居酒屋です! またサービスもシンガポールにしては高レベルで、海外にいることを一瞬忘れるレベルでした。 (椅子ひいてくれる、オーダーしたいときに雰囲気察してかならず来てくれる、お酒は少なくなったら必ずついでくれる、などw) http://www.kanda-wadatsumi.sg/en/
不明