那覇市（沖縄県）の美味しい和食・日本料理まとめ〜名店から穴場まで〜

土曜日の朝食は、市場中にあるこちらの「ぽーたま」。 7時半に行くと、8組程の行列。 注文まで20 分、出来上がるまで20 分でした。 受け取ったポーたまは、お向かいの食事スペースで頂けます。 1番ノーマルな「ポーたま」と「ゴーヤーチャンプルー」、「島豆腐の厚揚げ油味噌」を2人で頂きました。 どれも、揚げたて造り立てでとても美味しかった。

明けましておめでとうございます❣️ 新年も皆様にとって善き一年になりますよう、祈念しております。 Rettyでは引き続きよろしくお願い致します。 さてこの年末年始は家族旅行に行って参りました。 場所は沖縄です。新年は沖縄グルメを紹介出来ればと思いますので、少しでも楽しんでもらえたら嬉しい限りです。 記念すべき今年初の投稿は那覇空港国内線1Fロビーにあるポーたま(ポークたまごおにぎり)のお店。 ポークたまごおにぎりとは沖縄発祥のおにぎらずスタイルのおにぎり。 私の投稿をご覧になっている方は過去投稿でも見たことあると思います。最近東京でもこちらの専門店はいくつか進出していて、こちらは恐らく先駆けで東京駅近くに店舗があるようです。 空港には国際線の方にも店舗があると聞いています。 おにぎりブーム、しかもアメリカにルーツのあるランチョンミートを使用ということで外国人受けも良さそうです。 国内線店舗のお正月時ですが、そこそこ並んでいました。30分ほど見積もればなんとか買える感じでした。 店員さんがいる割にはなんとなくレジ効率はあまり…でした。フライト時間との兼ね合いですが、余裕を持っての来店をお勧めします。 連れがゴーヤのおにぎりがほしいということで、 ・ゴーヤ ¥650 ・エビタル ¥680 をオーダー。 ポークたまごおにぎり相場を今回初めて知ることが出来ましたが、大体¥500前後のようです。トッピングが豪華になるごとにお値段は嵩む印象です。 滞在中もう一つお店に行ったのですが、またその時にでも。 こちらのポーたまはランチョンミートは少し薄めでした。 色味的にも恐らくスパムではない国内メーカー品なのかなと思います。 私はエビタルを食しましたが、エビフライにタルタルソース、かいわれが入っていました。 ゴーヤは連れの話では、苦味も少なく美味しかったとのこと。 最後の沖縄フード食べ納めやお出かけ最初に召し上がるにはちょうどよいですね。 大容量パックも売ってるので機内でご飯でも使い勝手良さそうです。 #那覇空港　 #おにぎり　 #ポークたまごおにぎり　 #エビタル　 #ゴーヤの天ぷら　 #島豆腐の厚揚げ油みそ

沖縄県那覇市泉崎 【県庁前駅】 ▪️具だくさん味噌汁定食・1180円 5年ぶりの訪問になります。 当時より180円の値上げですね・・・ 王朝味噌使用の味噌汁美味しいですね。 ちょっと甘めで朝に優しい味噌汁！ 具は沈んで見えませんがちゃんと具だくさん！ 豚肉もごろごろ入っとります！ ご飯は玄米大盛り(無料)で！ なんか健康的な朝ごはん！ 朝から気分爽快ですね（笑） ご馳走様でした。

【喜作】 地元民が集まる有名なお店。国際通りからも少し離れたところにあるので、いつもタクシーで行きます。 今回は、すごく久々の来店。年末最後の日もあって、予約して入店。 お魚や、料理はとても美味しいです。 けど、昔から何度もきてるんだけど、やっぱり年末最後の日は常連さん優先だし、注文は忘れられるし、ちょっと残念。 また、暇な時期に気が向いたら行ってみようと思います。

ちょっと沖縄へ⑨　 とある日の沖縄の晩ごはんはゴルフの懇親会でこちらのお店へ。しゃぶしゃぶ・すき焼き・石焼きが食べれるお店、この日はしゃぶしゃぶをいただきます。 まずはオリオンビールの瓶を。オリオンビールは瓶でも美味しい。しゃぶしゃぶはプレミアムポーク、鍋のお出汁が美味しいから何もつけずとも美味しい。肉の脂が甘くていくらでも食べれます。つけダレはお店オリジナルのシークヮーサーぽん酢、酸味がほどよく肉がより美味しい。ブタタンやつくねも美味、お肉に海ぶどうがついてたり野菜盛りにもずくがついてるのも嬉しいです。〆は沖縄そばとご当地グルメ満載のしゃぶしゃぶでした。 一品料理は焼きテビチ、島らっきょうを。焼きテビチ、かりとろで美味しい。デザートにひろし屋のじーまみ豆腐、これ今までで一番かも。空港で買えるみたいなのでお土産にします。 と、最初から最後まで美味しいお店でした。これから沖縄の晩ごはんの定番になるかもです。 #沖縄県　#那覇市　#松山　#しゃぶしゃぶ屋さん　#あぐー豚　#海ぶどう　#島らっきょう　#島もずく　#じーまみ豆腐　#沖縄そば　#ご当地グルメ　#リピート決定

とっても素敵な女将さんがいる良いお店だと沖縄好きな友達に教えてもらった。 沖縄でカジュアルなお店にばかり行ってたせいか、少し落ち着いた雰囲気の入り口に少し緊張した。残念ながら女将さんは出張中で会えなかったけど、それでも良い雰囲気のお店だった。 全般的に洗練された料理というイメージ メニューにオススメとあるブタロースに黒胡麻ペーストを載せて蒸した「ミヌダル」はやっぱりオススメ 多くの料理に「小盛」設定があるのも1人旅や沢山の種類を試したい人には嬉しい 泡盛は4年と8年の古酒をブレンドしたこのお店オリジナル泡盛 なんでもこの泡盛を作ってる会社の別の商品がパリの日本のお酒コンクール焼酎部門でプラチナ賞に輝いたらしい そんな古い感じはなく、しかし柔らかて、すこし厚みがある感じが料理を引き立てるのかな

おばあが一人でやられてるお店。 沖縄おでん最高でした。 本当にどれも美味しくて大満足です。 中でもテビチは最高でした。

❮2023/06/26-30_沖縄旅日記❯ 2023年6月29日(*´-`) 那覇初日の夜は、 肉刺しXさん(@nikusashi_x_2020 ) でお食事をいただき、 https://www.instagram.com/p/CuRLcDcSJ7L/?igshid=MmU2YjMzNjRlOQ== その後、かなりお久しぶりな方と再会( ´∀`) お店のオーナーさんや、お客さまともお話をさせていただき、貴重な泡盛までご相伴に( ・∇・) ありがとうございました(^-^) 翌日は、お部屋でゆっくりし、 ホテルでランチを(^.^) 朝食券でお昼、アフタヌーンティーも選べるのがうれしい(^-^) 真南風さん(*´∀`)♪ @thenahaterrace からだが喜びそうな和定食(* ´ ▽ ` *) 一品一品、手の込んだお料理(^-^) ホテル内のお庭を見ながら、 穏やかに、ゆったりと(^.^) 午後からの行動に向け、準備万端( ´∀`) ごちそうさまでした(*´ω｀*) #那覇 #ナハテラス #真南風 #lunch #グルメ #グルメな人と繋がりたい #マカロニメイト #東京カレンダー公認インフルエンサー #東カレ倶楽部 #シンクロライフ #フードアナリスト #パーソナル腸活コーチ

那覇で有名なおでん屋さん “おふくろ”さんにやっと来れました てびちが有名で食べに来ました 煮込まれたてびちの大きさに驚き また、味にも驚き、余りの美味しさに 無言で食べ進めました コラーゲンたっぷりでトロトロのところと お肉もしっかりと有り、美味しかったです また、おばんざいも食べ放題で 全て食べて満足満足 ご馳走様でした

［沖縄3rd-112］【沖縄県】那覇市樋川にある古民家食堂の"あめいろ食堂"ランチ時に入店し"県産豚のしょうが焼き定食"(税込1200円)と自家焙煎有機豆のアイスコーヒー(税込450円)をオーダー。 ワンプレートにしょうが焼き、キャベツサラダ、副菜2品にさらに副菜2品、ごはん、かちゅーゆ(鰹節のみそ汁)の豪勢な定食構成。 しょうが焼きは薄めの厚さですが、余分な油を極力吸い取っていてさっぱり感があります、別皿にしょうががあるので、こちらを更に加えて風味を加速します、タレも含めてごはんが進む家庭的な味でしても美味しいです。 食後のアイスコーヒーも絶品。 この日の他のランチメニューは、さばの塩焼き定食、宮崎産鶏のからあけでした。 店内は小さく6席ほどで、レトロ感満載の古民家食堂。 駐車場はない #沖縄 #那覇市 #那覇市樋川 #樋川 #開南 #あめいろ食堂 #カフェ #那覇カフェ #沖縄カフェ #沖縄ランチ #那覇ランチ #沖縄グルメ #那覇グルメ #沖縄食堂 #那覇食堂 #しょうが焼き #あげあげめし #人生には飲食店がいる

沖縄そばばかり食べるのも…ということで、豆腐好きとして気になっていたBeansさんへ。 小さなお店なので二組並んでいました。おそば屋さんと違って回転は良くないので、30分近く待った気がします。 ゆし豆腐を頂きました。お好みで味変ができますが、あおさとかつお節がのっているのでそれだけで食べられます。 お豆腐はもちろん、おからもおいしかったです。 お惣菜でおからサラダなども売られていました。 首里城に近いので観光客も多く、昼時は混むようです。確実に行くなら予約するのが良さそうです。駐車場はありません。 #豆腐好き #一人でも気軽に入れる

沖縄には珍しい京天ぷらのお店。 定食は700円から1200円くらいまでの価格です 私がいただいたのは1050円の穴子定食 ■穴子、イカ、基本野菜（玉ねぎ、かぼちゃ、ナス） ご飯、味噌汁、お茶漬け（ご飯とは別の一口サイズ） です。 お店にはほかに自由に取れるお漬物がありました。 コロナの影響で席は1つ席開けて座ります。 肝心のお味ですが 目の前であげてくれたものを直ぐに出して頂けるので大変美味しい！！ サクサクです！ また、漬物ですが、椎茸と生姜を煮たやつが大変ご飯にあい、これだけで一杯いけそうでした。 お野菜は甘くてメインの穴子は見た通りとっても大きかったです。フワフワでこちらもとても美味しい！ 〆のお茶漬けは、一口ご飯の上に大葉と梅干しの天ぷらがのっており、ここに出汁をかけるというもの。 美味しい！！ ボリュームが結構あるので、お腹はペコペコにして行くのをオススメします！

上品な味付けでいくらでも食べられる沖縄料理。 〆のイカ墨じゅーしぃは必ず食べて欲しい。 優しい美人な女将さんがいます^ ^

初めての沖縄で、郷土料理居酒屋に連れてってもらいました。 とても感じの良いお店でした。また行ってみたい。

［沖縄3rd-227］【沖縄県】那覇市牧志"和醸良酒 酒庵 魚酔"ディナー時に3名で入店し "ホタルイカ刺し"(1800円)"海老と野菜の天ぷら"(1800円)"胡麻サバ"(1600円)"ふわふわだし巻き玉子"(780円)"白えび唐揚げ"(960円)"銀タラ西京焼き"(1600円)をビールなどともに美味しくいただきました。 厳選された素材を使用した、和食居酒屋でオーナーシェフは本土の和食料理店などで修行し、那覇で開業9年程 カウンター席は、ライブキッチン感覚で、料理を楽しめます。 掘りごたつのテーブル席があり、和の空間のお店です #沖縄 #那覇 #那覇市牧志 #久茂地 #牧志 #沖縄グルメ #那覇グルメ #久茂地グルメ #牧志グルメ #那覇居酒屋 #沖縄居酒屋 #牧志居酒屋 #久茂地居酒屋 #和食居酒屋 #魚酔

【沖縄 県庁前】 人生初沖縄でのデビュー店。ひとり晩酌の一軒目、ほろよい酒と家庭料理を求め、当店に初来店。 ＊そうみん（素麺） 550円 ＊ヨネおばあのみそラフティ 850円 ラフティ…ごぼうと角煮の味噌味は珍しい。ごぼうは柔らかく甘みのある味噌が芯まで染み入っており旨い！ そうみん、胡椒で少々炒めた素麺。「沖縄料理を食べたいです！」とお願いし、オススメされたものからこちらを選択。適度な塩気でスルスルといただけました。 お通し、おぼろ豆腐みたいなものらしい。あっさり目の出汁に浸されており、か〜るくいただける旨い一品。 18時からの晩酌でしたが、18時半には常連さんでカウンターはいっぱいに。そんな人気店ながら一限の私に適度に話しかけていただく女将？さん。非常に美味しく、楽しい時間を過ごせました。ご馳走さまでした！！

焼き鳥メインな感じのお店ですが 他のメニューも充実しています！ お酒の種類も豊富で ついつい飲みが進みますw レバー = キモ ですw 美味しいかったぁ〜♪

⭐︎大満足、地元食材を使った日本料理⭐︎ 10年以上前に那覇に来てからの那覇再訪。 以前はあまり食事に満足せずに帰り、今回もそこまで期待せずに来たのですが、こちらに初めて訪問し、良い意味で期待を裏切られました！ 地元の味を一番感じられたのはじーまみー豆腐！大の豆腐、ヨーグルト好きとしては、こちら大ヒットでした。 お料理はかなり大ボリューム。 食事の進みはかなりゆっくりなので、次回来た際は早めに出してください、と伝えようかな、とも思います(せっかちでない人はそのままらでもいいかと) 日本酒も美味しいものを揃えられており、満足！ #那覇 #地元の食材 #年末オープン

久しぶりの来店。ここはホントいい感じのおばんざい屋さんだ。使い勝手も最高。最近は地元の方で賑わってるようです。 オープンの頃より色々とバージョンアップしてるところがホント嬉しいです。 いつもありがとうございます。 美味しゅうございました^_−☆

女性に人気の小料理屋さん。コース料理がコスパを考えると絶対お得です。 最初お邪魔した時に毛蟹が出てきてびっくり。お会計の安さに２度びっくり。 人気のお店です(^.^)