更新日:2026年01月07日
美味しい琉球料理が手頃な価格で楽しめる、医食同源を意識した店
とっても素敵な女将さんがいる良いお店だと沖縄好きな友達に教えてもらった。 沖縄でカジュアルなお店にばかり行ってたせいか、少し落ち着いた雰囲気の入り口に少し緊張した。残念ながら女将さんは出張中で会えなかったけど、それでも良い雰囲気のお店だった。 全般的に洗練された料理というイメージ メニューにオススメとあるブタロースに黒胡麻ペーストを載せて蒸した「ミヌダル」はやっぱりオススメ 多くの料理に「小盛」設定があるのも1人旅や沢山の種類を試したい人には嬉しい 泡盛は4年と8年の古酒をブレンドしたこのお店オリジナル泡盛 なんでもこの泡盛を作ってる会社の別の商品がパリの日本のお酒コンクール焼酎部門でプラチナ賞に輝いたらしい そんな古い感じはなく、しかし柔らかて、すこし厚みがある感じが料理を引き立てるのかな
オーシャンビューでワンランク上のお料理を 沖縄の食の豊かさを105%満喫
個室で家族3世代、美味しい料理を堪能しました。 アグー豚のしゃぶしゃぶは甘くて美味しく、海ぶどうや刺身、アオサの天ぷら、和牛の握りなど、どれもこれも良かったです。 孫たちもしっかり食べてました。 またいつかは来たいと思います。
那覇で味わう、職人技が光る和の逸品と落ち着きの空間
[沖縄3rd-227]【沖縄県】那覇市牧志"和醸良酒 酒庵 魚酔"ディナー時に3名で入店し "ホタルイカ刺し"(1800円)"海老と野菜の天ぷら"(1800円)"胡麻サバ"(1600円)"ふわふわだし巻き玉子"(780円)"白えび唐揚げ"(960円)"銀タラ西京焼き"(1600円)をビールなどともに美味しくいただきました。 厳選された素材を使用した、和食居酒屋でオーナーシェフは本土の和食料理店などで修行し、那覇で開業9年程 カウンター席は、ライブキッチン感覚で、料理を楽しめます。 掘りごたつのテーブル席があり、和の空間のお店です #沖縄 #那覇 #那覇市牧志 #久茂地 #牧志 #沖縄グルメ #那覇グルメ #久茂地グルメ #牧志グルメ #那覇居酒屋 #沖縄居酒屋 #牧志居酒屋 #久茂地居酒屋 #和食居酒屋 #魚酔
美栄橋駅徒歩4分◆心温まる割烹・小料理屋で旬の食材で彩る絶品コースをご堪能あれ
⭐︎大満足、地元食材を使った日本料理⭐︎ 10年以上前に那覇に来てからの那覇再訪。 以前はあまり食事に満足せずに帰り、今回もそこまで期待せずに来たのですが、こちらに初めて訪問し、良い意味で期待を裏切られました! 地元の味を一番感じられたのはじーまみー豆腐!大の豆腐、ヨーグルト好きとしては、こちら大ヒットでした。 お料理はかなり大ボリューム。 食事の進みはかなりゆっくりなので、次回来た際は早めに出してください、と伝えようかな、とも思います(せっかちでない人はそのままらでもいいかと) 日本酒も美味しいものを揃えられており、満足! #那覇 #地元の食材 #年末オープン
接待にも。カウンターと個室のみ、那覇の老舗寿司割烹
松山にある老舗のお寿司屋さん。数年前に移転リニューアルしました。新店舗は広いカウンターと個室のみのつくりで接待等に便利なお店です。店舗がいっぱいの場合は2階のBARの個室利用もできるので有り難いお店です(^.^) 全く関係ありませんが、個人的には17年程前の旧店舗の時に嫁さんと最初にデートした思い出のお寿司屋さん(^^;; #接待
【 本格和食をカジュアルに 】ここでしか味わえない”記憶に残る逸品”に舌鼓…
宿の近くで遅い時間帯の夕ごはんを食べられるところを探していて、 たどり着いた紬さん⭐︎ カウンター席で、 アットホームな雰囲気で楽しませてもらいました♪ オーダーしたのは. 和牛と雲丹の生青椒肉絲、 フルーツトマトのお浸し、 あおさ海苔とイクラの茶碗蒸し、 雪蔵730日熟成じゃがいも炭火バター焼など。 どちらも美味しくいただきました⭐︎ #アットホームな雰囲気 #お一人様OK #隠れ家
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