更新日:2020年09月05日
台風の影響で風が強くなって、急に雨が降り出したので、ホテルの近くで食事を済ませました♪ オーダーは「肉6種盛+牛すじカレー小+プレミアムモルツ」になります♪ 立飲みと思いましたが、座れましたოර⌄රო お肉も…
今年5月にオープンした、沖縄県産和牛の焼肉と和食を融合した料理のおみせです
ホルモンも焼肉もA5ランクで、一度は食べてみたい希少部位もある
豚ホルモンではなく、牛ホルモンが食べられるお店。 そのこだわり用は半端じゃなく、かなりマニアックな部位のオンパレード。 豚ホルモンとはひと味違う、癖の嵐が待っている。 豚ホルモン感覚で来ると痛い目を見るかもしれないお店。 今回は慣れてない人もいたので、ホルモン盛り合わせはマニアとビギナーをひとつずつ注文。 ビギナーはみんなご存知定番ホルモンだが、マニアはマニアなホルモンが。 中でもおっぱいは強烈な臭み。 2回目の今回は、むしろ美味しく感じるが、初見は注意必須! マニアな世界を一度はぜひ楽しんでほしい。